勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「のどぐろ塩soba麺屋 大河」金沢市本町~待望の基本メニューにチャレンジ!!!のどぐろ塩soba~平成31年2月26日


みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は街中に用事があったので前回とても美味しかったこちらに再訪してきましたぁ~(^-^)/尚、店内が暗いせいか画像があまり綺麗でないことをご勘弁下さいませ~(^o^;)





のどぐろ塩soba麺屋 大河

入店したのは12時55分です!!!先客6名の後客3名と遅い時間でしたがまずまずの混みようでした。店方は店長さんとスタッフ2名の計3名での営業です。







メニュー

前回頂いたバラsobaチャーシュー麺も非常に美味しかったのですが基本メニューがまだ未食だったのでのどぐろ塩sobaをバラ肉オーブン焼きで注文して待つ事5分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)







のどぐろ塩soba     お得盛り     替玉              1,200円



ちょいアップ!!!


乗ってる具材はバラ肉2枚、カイワレ、メンマ、スダチ、レンコンの素揚げ、紫の玉ネギ、そしてトッピングしたお得盛りです。大変綺麗な彩りだったのでいつものごとくまずは目でしっかりと楽しませて頂きましたよ~♪♪♪







麺&替玉




茹で具合最高の中細麺はスープの吸い込みも抜群で最後の最後まで大変美味しく頂く事が出来ました。ホントいい麺使ってますね~(^^ゞ







スープ

淡麗系かと思っていましたが意外や意外結構乳化したスープにびっくり!!!なんとなくですがイトメンのチャンポン麺を彷彿させるような非常に強い香ばしさもあって今日も気が付けばスープは全てなくなっていましたぁ~(^o^;)







チャーシュー&お得盛り




バラ肉の方は前回同様大変美味しく頂く事が出来ましたが低温調理豚チャーシューの方は何故かあまり味がしませんでした・・・・・( ;∀;)次回は是非3種類のチャーシューを注文してみたいと思います。







完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)店長さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mさすが基本メニューだけあってメチャメチャハイレベルでしたよ~(^-^)vごちそうさまでした♪♪♪






余談ですが帰りにこんな駐車場を見つけちゃいましたo(^o^)o




万味さんに駐車場があるんですね???数年前に一度伺ったきりですが夜間工事でもある時に是非また再訪してみたいと思います(*^^)v










満足度   ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)




お店情報


店名          のどぐろ塩soba麺屋 大河

住所          金沢市本町2丁目9-2

電話          076-224-1273

営業時間       11:30~14:00   18:00~23:30

定休日         日曜日

駐車場         なし




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  1. 2019/02/26(火) 17:25:00|
  2. ラーメン店 た行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:19
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コメント

No title

再訪が早かったですね~🎵
美味しいんでしょうね✨q(^-^q)

万味さん、行かれてないですもんね😅
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 17:59:00 |
  3. ぐっち #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ちゃんぽん麺みたい!?(笑)
うまそぉ~ですね~(*´∇`*)
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 18:26:00 |
  3. ニコニこに #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

そうかこの前行ったばかりでガリの壺も見たのに思い出せませんでした(T_T)
バツとして来月のゆっこの誕生プレゼント代お願いします(^_^)/
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 19:09:00 |
  3. ノブ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こんばんはぁぁ~
北陸新幹線開通で「のどくろ」と云えば「金沢」と云うイメージが定着しましたよねぇ。
その高級魚でスープを取ったラーメンは金沢に相応しいラーメンになりつつあるんじゃないですかぁ?
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 19:21:00 |
  3. 小美(チビ)ちゃん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

食べに行きたいお店の記事なのですが、最後の看板の方が気になってしまいました(笑)

僕は万味さんの横の手羽先屋さんには何度かお邪魔してます(^_^;)
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 20:10:00 |
  3. けいた #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

最後の〆にお茶漬けで食べたいですね~(^^♪
万味さん!駐車場あったんですね~!こりゃ伺ってこなければ(^^♪
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 20:13:00 |
  3. ゆたこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ぐっちさん>
万味さんはブログを始めたころに一回した伺っていないんですよ~(^o^;)
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 20:18:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ニコニこにさん>
最初の一口がとっても懐かしい味でよくよく考えたらチャンポン麺でしたよ~(笑)
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 20:19:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ノブさん>
何が罰なのかわかりませんがうちの女房の友達にもゆっこちゃんはいますよ~(笑)
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 20:20:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

小美(チビ)ちゃんさん>
おっしゃる通りのどぐろという店名がとっても素敵で非常にハイカラなお店なんですよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 20:21:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

けいたさん>
駐車場があるって知りませんでしたよね!これならゆっくり長居出来ますよ~(笑)
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 20:22:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ゆたこさん>
仕事帰りに伺えますよね!僕も是非チャンスを見つけて伺ってきま~す(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 20:22:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ちょっとスープが少ないですかね?
のどぐろスープですし、貴重なものだとは思いますが、自分はスープが多い方がいいかな~と(^^;)
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 20:56:00 |
  3. あぽろんⅡ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ビジュアル的には観光客や女性客を狙った感じ。
駅界隈にもよく遊びに行くので、楽しみが増えました
  1. URL |
  2. 2019/02/26(火) 21:28:00 |
  3. デイトナ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

タイガと読むのでしょうか?
  1. URL |
  2. 2019/02/27(水) 05:50:00 |
  3. korokuro #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

あぽろんⅡさん>
僕の場合スープをついつい飲んじゃうんで少なめの方がダイエットにはいいかもしれませんよ~(^o^;)
  1. URL |
  2. 2019/02/27(水) 06:44:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

デイトナさん>
店の雰囲気やラーメンの見た目以上に味がしっかりしていていいんですよ~!是非伺ってみて下さい(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2019/02/27(水) 06:45:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ヒロ・スロさん>
チャーシューがあまり味しなかったので別皿よりスープに浮かべた方がよかったかもしれませんね?
  1. URL |
  2. 2019/02/27(水) 06:46:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

korokuroさん>
大正解です!大河ドラマと同じくタイガと読むんですよ~(^^)石川の大人気グループです(*^^)v
  1. URL |
  2. 2019/02/27(水) 06:47:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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