勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「麺や 福座」金沢市有松~悲しいお知らせです!かきメニューは今週いっぱいで終了します(T_T)~平成30年2月27日


みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は久し振りに時間があったので大好きなこちらでラーメンを頂いてきましたぁ~(^-^)/





麺や  福座

入店したのは13時8分です!!!先客10名の後客6名と時間が遅かったせいか今日は待つ事なくすぐ席に着く事が出来ました。店の方は大将とお奥様、そしてスタッフ3名の計5名での営業です。







メニュー




機械屋さんのラーメン友達から「福座さんのかきメニューは3月4日で終わるし早めに行ってこんなんよ~」と、聞いておりましたが店にもこんな張り紙がありました~(T_T)まだ未食の方、そして興味のある方は是非今週中に伺ってほしいと思います。そういった訳でまだ未食のかきメニューである味噌をチョイスして待つ事12分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)









カキ味噌ラーメン     大盛     煮玉子              1,300円

夢にまで見た待望の一杯の登場でございます(^-^)v乗ってる具材はソテーされたかき、キャベツ、もやし、南瓜、人参、そしてトッピングした煮玉子です。いつもの事ではありますが、さすが大将といったとっても綺麗な一杯にメッチャ興奮してしまいましたぁ~(@_@)










家系チックな中太ストレート麺でしたが福座さんでこんな麺は初めて食べたかもしれませんね???味噌という濃い味の分だけスープの持ち上げを弱めにしたんだと思いますがこれまた「さすが大将」と叫びたくなるぐらいスープと大変マッチしていましたo(^o^)o









スープ

鶏白湯をベースに赤みそ、麦みそ、糀みその3種類の味噌がブレンドされてるみたいでとても味噌をダイレクトに感じる味わいでした。今回の限定は難しい変化球というよりど真ん中に剛速球といった大変素直な一杯だったかもしれませんね?









かき&煮玉子




カキフライをイメージして作られたという事でしたがこんな凄いかきをラーメンに乗っけるなんて日本広しといえど福座さんの大将ぐらいしか思いつかないのではないでしょうか???天才ココにありって大きな声で言いたくなる逸品でしたよ~o(^o^)o









完食

今日も大変大変美味しゅうございましたm(_ _)m大将と奥様、そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m最近関東で流行りのあっさり上品系のラーメンも吹っ飛ぶような凄い一杯でしたぁ~(^^ゞラーメン部門で日本海側初のミシュランを獲得するのはやはり福座さんしかいないように思いますo(^o^)oごちそうさまでした(^-^)v









満足度   ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)
 
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名        麺や福座
 
住所        石川県金沢市有松4-1-1
 
電話        076-243-2930
 
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  1. 2018/02/27(火) 20:18:39|
  2. ラーメン店 は行
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  4. | コメント:20
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コメント

No title

夏にお邪魔したから、鮎のラーメンでしたが、
冬ならやっぱり❗️
牡蠣ですね🎵q(^-^q)
  1. URL |
  2. 2018/02/27(火) 21:58:00 |
  3. ぐっち #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

4日で終わりですか。
では、急いで行って来ねば…
明日の夕飯決まってるけど、明後日に回して…
  1. URL |
  2. 2018/02/27(火) 23:21:00 |
  3. (^_^メ)よお #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今週一杯なんですね(^_^;)

僕は今回初めて全メニューを食べれたことが満足です♪

次回はニボトンと決めているので(笑)
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 04:57:00 |
  3. けいた #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

もうしばらくで終了ですか・・・これは是非頂きたいですね~
なんとか頑張って伺いますか。
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 06:53:00 |
  3. ディーオン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

本当は今日行きたいんですが、小立野の支店に行く用事があるので微妙です(>_<)
でも、今週中には最後の牡蠣メニュー食べに行きます(^o^)/
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 07:08:00 |
  3. ノブ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

自分も昨夜行って牡蠣終了のお知らせ聞きました。でも福そばモードだったので見送りましたよ( ;∀;)
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:22:00 |
  3. ★むらさき★ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

どすこい五郎さん>
一度あたるとその記憶が残りますよね?僕も周りにもかきであたり食べれなくなった方多いですよ~!
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:41:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ヒロ・スロさん>
機械屋さんのラーメン友達が美味しえてくれたんですよ~!しかし意外に早く提供終了でした(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:42:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

まるこんさん>
僕は塩だけ頂いてないんですよ~(T_T)今週チャンスがあればもう一度伺ってきま~す(^-^)/
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:43:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ドリームさん>
今回の牡蠣はバージョンがあり過ぎでどれが表でどれが裏かわからなくなってしまいました(笑)
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:44:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ぐっちさん>
こちらの牡蠣はとっても評判よくて今度冬にいらしたら是非食べてほしい一杯ですよ~(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:45:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

よおさん>
先日召し上がった塩に比べて濃厚ですが変なくどさはなくとても洗練された味噌でした!
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:45:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

けいたさん>
もう全部召し上がっているんですか?僕は塩だけまだなんでとても後悔してますよ~(T_T)
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:46:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ディーオンさん>
最後はラストスパートで牡蠣を注文する方が多くなると思うのでお早めにどうぞ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:47:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ノブさん>
最後はどのスープで召し上がるのでしょうか?その選択肢に注目してますよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:48:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

★むらさき★さん>
おっしゃる通りレギュラーメニューも食べたいですよね?次回は豚そばが食べたいです!
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 08:48:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こんばんはぁぁ~
おぉ~、勝二郎さんは牡蠣味噌でしたかぁ。
あぽろんさんとにざんささんは牡蠣中華そばでしたねぇ。
どちらも美味しいそうですよぉ、私も去年の2月にそちらで牡蠣入りラーメン食べさせていただきましたわぁ
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 18:27:00 |
  3. 小美(チビ)ちゃん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

まだ、かき塩しか食べてません(。´Д⊂)
終了までに行けそ~にないです(。´Д⊂)
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 18:47:00 |
  3. ニコニこに #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

小美(チビ)ちゃんさん>
今年の牡蠣はバリエーションがとっても多くて何を食べようかホント迷ってしまいましたよ~(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 20:54:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ニコニこにさん>
僕はその最初に出たかき塩だけまだ食べてないんですよ~(T_T)是非食べたかったです(^o^;)
  1. URL |
  2. 2018/02/28(水) 20:55:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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