勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「大野醤油ラーメン 大野湊食堂」金沢市大野~大野醤油って黒くて甘みが多いですね~平成29年10月27日


みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は安原方面から内灘への移動途中に約9カ月振りとなるこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)v






大野醤油ラーメン 大野湊食堂

入店したのは12時57分です!!!先客2名の後客3名と遅い時間でしたがまずまずの混みようでした。店の方はご店主さんお一人での営業です。








メニュー
座った席が悪くメニュー内容が全く見えなかったので画像はありません(^o^;)
少々迷いながらも初訪問以来の大野醤油ラーメンをチョイスして待つ事5分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)






大野醤油ラーメン     ライス     無料サービスのお惣菜      800円







乗ってる具材はチャーシュー2枚、ネギ、茹で玉子です。初めて食べた時に比べるとスープの色が非常に濃くなっていてメチャメチャびっくり致しましたよ~(@_@)いつの間にこんなに濃くなったんでしょうか???


初訪問の記事










ちょい緩めですがスープをしっかり吸った麺はとっても素敵で大野醤油の旨みもダイレクトに感じる事が出来ました。









スープ

この黒さは富山ブラック???と、思うほどのホント驚きの色で今日は大野醤油の旨みを思う存分に堪能させて頂きましたぁ~♪♪♪しょっぱさやクドさは全く感じる事はなく大野醤油って黒くて甘いんですね~???









チャーシュー



チャーシューは全てライスに乗せちゃったのでこちらの画像をどうぞ~!!!






お惣菜もありましたが取り敢えずセルフ丼を作ってみましたよ~o(^o^)o









完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんに感謝感謝でございますm(_ _)m真っ黒なスープにちょいびっくりしましたがこれが大野醤油なんですよね~???しまやさんで使ってる醤油にとても似ていたように思います♪♪♪ごちそうさまでしたo(^o^)o










満足度   ★★★★☆
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)






お店情報
 
 
店名          大野醤油ラーメン  大野湊食堂
 
住所          金沢市大野町4-125
 
電話          090-8262-5661
 
営業時間       12:00~14:00    17:30~21:00
 
定休日         月曜日
 
駐車場         あり  

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  1. 2017/10/27(金) 19:55:00|
  2. ラーメン店 あ行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20
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コメント

No title

超旨そーなセルフ丼❗
相変わらず綺麗になラーメンですね❗卵が半熟だと好みなのですが…
  1. URL |
  2. 2017/10/27(金) 21:51:00 |
  3. 金沢ブラック #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

超旨そーなセルフ丼❗
相変わらず綺麗になラーメンですね❗卵が半熟だと好みなのですが…
  1. URL |
  2. 2017/10/27(金) 21:51:00 |
  3. 金沢ブラック #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こちらは行きたいお店の1つなんですが、未訪です(T_T)
羨ましすぎるので奢ってください(^o^)/
  1. URL |
  2. 2017/10/27(金) 21:55:00 |
  3. ノブ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

黒いけどクドく無く旨いのは嬉しいですね(o^^o)♪

セルフチャーシュー丼がイイ感じです!
  1. URL |
  2. 2017/10/27(金) 22:35:00 |
  3. ヒロ・スロ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

この感じのスープは二日酔いの時に飲むといい感じのやつですね~( ☆∀☆)
チャーシューも美味しそうなので、今度行ってみたいと思います♪
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 00:36:00 |
  3. marimari #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

金沢を代表する醤油だと思うので一度食べてみたいです(^^)
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 03:32:00 |
  3. ow01 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こちらの塩ラーメンも虎さんみたいな感じで美味しいですよ!次回は
塩もいかがでしょうか?
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 08:29:00 |
  3. ドリーム #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

コチラまだ食べて無いので
行きたいですよ~~
自分は 未訪が多いです( ^ω^ )
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 11:55:00 |
  3. どすこい五郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ぐっちさん>
写真をお褒め頂きありがとうございますm(_ _)m一番嬉しいですよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:09:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

けいたさん>
星稜横のしまやさんも大野醤油を使っていますが甘みのある感じがかなり似てますよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:10:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

やっさん>
開店当時以来の醤油でしたがかなり味が変わってびっくりでしたよ~(@_@)
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:11:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ディーオンさん>
チャーシューメンはありませんが無料のお惣菜がたくさんあるのでセルフ丼が出来ますよ~!
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:12:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ゆたこさん>
結構甘めなんでそんなに塩分は高くないように思いますよ~???
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:12:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

金沢ブラックさん>
確かに玉子がもうちょい柔いと更に美味しいですよね?釣りの帰りにでもどうぞ~o(^o^)o
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:13:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ノブさん>
未訪だったんですか???ノブさんのお好きな味だと思うので是非社長権限を使ってどうぞ~(笑)
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:14:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ヒロ・スロさん>
僕的にはくどくてもっとしょっぱい方がどストライクなんですよ~(笑)
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:15:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

marimariさん>
黒いスープですがとても優しく感じるのでホント二日酔いの時にでも完飲目的でどうぞ~(笑)
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:16:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ow01さん>
結構甘い醤油ですが旨みも多く刺し身醤油には最高だと思いますよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:17:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ドリームさん>
前々回塩味を食べたんですよ~!結構味がしっかりしていてホント美味しかったです(^^)v
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:18:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

どすこい五郎さん>
いえいえ僕の行った事ないお店にも沢山行かれていますよ~!こちらは是非伺ってみて下さい(^^)v
  1. URL |
  2. 2017/10/28(土) 16:19:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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