勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「爆ラーメン 唯我独尊」福井県福井市開発~甘ささえ感じる小麦感抜群の麺が美味い!!!ラーメン中+生たまご~平成28年12月30日

今日は午前中に現場仕事をしてましたが思ったより早くに終わったのでちょっと足を伸ばしてこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/






爆ラーメン 唯我独尊




昨日はブログでいつもお世話になっているヒロ・スロさんも伺ってましたo(^o^)o

ヒロ・スロさんの昨日の記事



入店したのは11時41分です!!!先客26名の後客22名と終始中待ちが続く大変なる混みようでした。店の方は大将と男性スタッフ1名の計2名での営業です。これだけ集客率がいいのに大将は「まだまだです。」と謙遜されていましたがホント本場二郎並の凄い混みようだったと思います。









今日の自販機




迷う事なく中盛の食券を購入して中待ちの列へと加えさせて頂きました。そして待つ事35分着席、その後8分でニンニクコールが掛かりました!!!ニンニク少な目、カラメでコールを返してラーメンの登場でございます(*^_^*)









ラーメン中     ニンニク     カラメ     生たまご      780円


一応横からも・・・・・

まずまずの盛りでしょうか???野菜の方はもやし8:キャベツ2といった感じでちょいクタ系の野菜がとても美味しかったですね~(^^)/









今日の豚




17~18センチの大きな塊が2個乗っていましたがカエシをしっかり吸ったしょっぱ甘い味付けがとても二郎らしくて好印象でしたぁ~♪♪♪結構豚マシにしている方も多かったのですがそれも頷ける素晴らしい出来だったと思います。









今日の麺




本場二郎と同じといっても過言ではないこの小麦感は本当嬉しいですよね~(^^)甘ささえ感じるような小麦の香りはとても素敵でワシワシムニュムニュとこちらの剛麺を十二分に堪能させて頂きました。









すき二郎







生たまごを入れる器が大きくてとても食べやすかったですよ~(^-^)v









今日のスープ

本場二郎と同じくちょい甘めのカエシを使ってるみたいでとてもインパクトある素敵な味わいでしたぁ~♪♪♪豚や麺ばかりでなくスープもどんどん進化しているみたいですね~(^-^)v









完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m本場二郎にとても近い一杯でガッツリ満足させて頂きました(^-^)/ごちそうさまでした♪♪♪










満足度   ★★★★☆
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)





お店情報


店名              爆ラーメン  唯我独尊

住所              福井県福井市開発2丁目710番地開発野坂ビル

電話              不明

営業時間           不明

定休日             日曜日

駐車場             あり


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  1. 2016/12/30(金) 18:15:00|
  2. 爆ラーメン唯我独尊 閉店
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20
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コメント

No title

小美(チビ)ちゃんさん>
近くにこんな素敵なお店があってホント羨ましいと思いますよ~!
  1. URL |
  2. 2016/12/30(金) 20:17:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

けいたさん>
出来ればあのお店でニンニク抜きで〆たいと思ってますよ~(笑)
  1. URL |
  2. 2016/12/30(金) 20:17:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ご紹介頂きありがとうございます(o^^o)♪

6月の開店以来、一乗寺の池田屋さんに指南を受けに通ってるらしいので着実に進化していますね!

今年営業最終日と言うのもあり激混みは頷けます(^_^;)
  1. URL |
  2. 2016/12/30(金) 20:37:00 |
  3. ヒロ・スロ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ヒロ・スロさん>
京都の大将のとこに伺っているとは知らなかったですよ~!でもそれでこの進化に納得です(^^)
  1. URL |
  2. 2016/12/30(金) 21:13:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ボリュームもさることながら、麺の太さが良いですね~(*^。^*)
  1. URL |
  2. 2016/12/30(金) 21:27:00 |
  3. ぐっち #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

先日行ったらニンニクが刻みではなく、おろしだったのに残念な気持ち隠せませんでしたm(_ _)m他麺スープ良いのに。・°°・(>_<)・°°・。
  1. URL |
  2. 2016/12/30(金) 21:55:00 |
  3. ric***** #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ぐっちさん>
二郎系の魅力ですよね!!!スープ&麺ととても完成度の高い仕上がりでした(^-^)v
  1. URL |
  2. 2016/12/30(金) 22:22:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ric*****さん>
今日も微妙だったんでじっくり見たら他店より細かめに刻まれたニンニクでしたよ~(^^)
  1. URL |
  2. 2016/12/30(金) 22:23:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

これまた素敵なラーメンですね~(^◇^)
麺も、豚もスープもおいらの好みっぽいので
是非とも食べに行ってみたいっすね~!
  1. URL |
  2. 2016/12/30(金) 23:14:00 |
  3. norizo #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ミニとプチがあるって嬉しいですね~♪
機会があれば、行ってみたくなりました(^-^)/
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 05:01:00 |
  3. ドリーム #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

もう少し野菜の盛りがあれば本場の二郎に近いのですが、それでも十二分に二郎って感じですね~(^-^)vさすがに遠くて行けませんが、いつか機会があれば食べてみたいです♪
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 06:48:00 |
  3. ゆたこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

とても素敵なラーメンだったようですね( 〃▽〃)
遠いので行けそうにありませんが、一度は食べてみたいですヽ(・∀・)ノ
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 08:10:00 |
  3. marimari #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

norizoさん>
本場二郎に麺もスープも似ていてとっても美味しかったですよ~o(^o^)o
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 08:48:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ドリームさん>
女性客もポツポツいるのでこんな優しいサービスをされているんだと思いますよ~(^^)
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 08:49:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ゆたこさん>
野菜は無料でいくらでもマシてくれるので是非ゆたこさんも伺ってみて下さ~い♪♪♪
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 08:50:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

marimariさん>
かなり本場二郎に似ているので福井に行く事があれば是非一度体験してみて下さ~いo(^o^)o
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 08:52:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

確かに盛り付け方が直系二郎っぽいですね(^^)
福井は遠くてなかなか行けませんが福井で一番行ってみたいお店ですよ(>_<)♪
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 09:04:00 |
  3. シゲ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

sea _get _sunさん>
ホント味といい麺といい食べた事のある直系二郎の大宮や亀戸に似ていたように思います!
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 10:46:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こちラ~食べやすいですね~((o(^∇^)o))
爆もイケるかも( 〃▽〃)(笑)
来年チャレンジしよっかな~です(笑)
  1. URL |
  2. 2016/12/31(土) 18:55:00 |
  3. ニコニこに #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ニコニこにさん>
確かにこの美味さなら結構食べれるように思いますよ~!是非期待してま~すo(^o^)o
  1. URL |
  2. 2017/01/01(日) 00:07:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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