「Noodle kitchen TERRA」野々市市扇ヶ丘～ちゃーしゅうの進化が止まらない！！！気まぐれ鶏白湯＋ちゃーしゅう３種盛～

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は我社の仕事納めという事で午前中に土場とクレーンの掃除をしていましたが思ったより早くに終わったのでこちらでのんびりラーメンを頂いてきましたぁ～(^-^)/

Noodle kitchen TERRA

入店したのは１１時４５分です！！！先客２名の後客１５名と僕の入店後５分ぐらいでまたたく間に中待ちが発生しておりました(@_@)店の方はマスターと高嶋ちさ子さん似の美人奥様、そして男性スタッフ２名の計４名での営業です。久し振りに奥様を拝見致しましたがいつにも増してお綺麗で見ているだけでとても癒されたように思います(*^_^*)

メニュー

清湯系のあっさり塩味を欲していましたがそれに該当するメニューが見当たらなかったので今日のお奨めＮＯ１のきまぐれ鶏白湯をチョイスして待つ事７分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)

きまぐれ鶏白湯　　　替玉　　　味付き玉子　　　ちゃーしゅう３種盛　　　１，３３０円

乗ってる具材は鶏ちゃーしゅう１枚、豚ちゃーしゅう２枚、レタス、白髪ネギ、ジャガイモ、そしてトッピングした味付き玉子に別皿のちゃーしゅう３種盛です。帰ってきて調べてみるとこのメニューを頂くのは約２年半振りだったみたいです。

麺＆替玉

全粒粉が使われた加水率高めの麺でしたがスープの持ち上げがとってもよくて大変美味しい麺だったと思います。

スープ

しっかり乳化した素敵なスープはもうちょい塩分高めでもいいかなぁ～？？？と、思わせるようなあっさりとした味付で非常にライトに、そして軽く、頂く事が出来ましたぁ～♪♪♪

ちゃーしゅう＆味付き玉子

ちゃーしゅう３種盛

鶏、豚、そして燻製と各種のちゃーしゅうがありましたがホントまた一段とレベルアップしてますよね～(^-^)v今年食べたレアチャーシューの中では文句なしの一番だったと思います。

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)マスターと高嶋ちさ子さん似の美人奥様、そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mちゃーしゅうがとってもいい感じでメチャクチャビールが欲しくなりました(^^)vごちそうさまでした♪♪♪

満足度　　　★★★★★

（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）

 

 

 

 

 

 

お店情報

 

 

店名　　　　　　　　Noodle kitchen TERRA

 

住所　　　　　　　　石川県石川郡野々市町扇が丘9-20扇が丘ビル

 

電話　　　　　　　　不明

 

営業時間　　　　　平日11：00～1４：30　　土日11：30～15：30

 

定休日　　　 　　　月曜日・金曜日

 

駐車場　　　　　　　６台