勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「麺や 福座」金沢市有松~能登中島産生かき使用!!!冬季限定 かき塩ラーメン~平成28年11月30日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は思ったほど忙しくなかったので先日から気になっていたこちらの限定ラーメンを頂いてきました(^-^)/






麺や 福座

入店したのは12時5分です!!!先客多数の後客多数と終始中待ちの続く大変なる混みようでした。そういった中いつも仲良くして頂いてるow01さんとお店の前でバッタリお会いする事が出来ましたぁ~♪♪♪今日はゆっくりお話し出来ませんでしたが次回は是非極さんあたりでじっくり集会を開きたいと思います・・・・・ガハハハハハ(笑)
店の方は大将とスタッフ3名の計4名での営業でした。奥様のお顔がありませんでしたがまだ体調がよくないのでしょうか???1日も早く復帰される事を心より願いたいと思いますm(_ _)m









メニュー

迷よう事なく限定のかき塩ラーメンをチョイスして待つ事25分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)









冬季限定 かき塩ラーメン     大盛     煮玉子         1,150円

この冬1番の目玉といっても過言でない福座さんの限定メニューですが今年もホント綺麗な出で立ちですね~♪♪♪乗ってる具材は中島産の牡蠣3個、白髪ねぎ、菊菜、穂先メンマ、レモン、そしてトッピングした煮玉子です。










麺の方は全粒粉の縮れたものでしたが小麦感がとっても素敵でしたよ~♪♪♪二郎系のような甘さと迫力を感じるものではありませんが大変清潔感ある香ばしさと優しさを感じる素晴らしい小麦感でガッツリ満足させて頂きました。







スープ

ムニエルっぽくコーティングされた牡蠣のせいかかなりオイリーな味わいを感じましたがとてもバランスよくまとまってる味付けはさすが福座さんといった石川王座の実力をしっかり感じるものだったと思います。どちらかというと昨年のシャープで和風的な味付けが好きではありますが、インパクトと迫力は今年の方が断然上でホント大将の引き出しの多さには毎回びっくりさせられます~!!!









牡蠣




昨年以上に今年はいい牡蠣が入ったとおっしゃる大将の言葉通りぷりっぷりの食感は51年の人生でも味わった事のない素敵なものでしたぁ~♪♪♪









完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m麺だけダイエットをしている関係上完食の画像はこのようなものになりましたが大人の事情という事でみなさまご理解を頂きたいと思います(笑)!!!ごちそうさまでしたぁ~(^-^)/










満足度   ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)
 
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名        麺や福座
 
住所        石川県金沢市有松4-1-1
 
電話        076-243-2930
 
営業時間     11:30~14:30  17:30~21:00
 
定休日       月曜日
 
駐車場       隣のホームセンターの駐車場を借りている

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  1. 2016/11/30(水) 19:46:28|
  2. ラーメン店 は行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20
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コメント

No title

ディーオンさん>
画像を褒められるのはホント嬉しいんですよ~♪♪♪結構いい感じに撮れたので喜んでます(笑)
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 20:25:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

人気の一杯はビジュアルからして素敵ですね(^o^)

完飲するのも頷けます!
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 20:58:00 |
  3. ヒロ・スロ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

これは旨そうです
来年食べてきますよ~~
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 21:06:00 |
  3. どすこい五郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今年も美味いですよね~(*´∇`*)
あっ!!
でも…実は…オレも去年のver.が好みです( 〃▽〃)

集会はオレも参加希望です(*゜ー゜)ゞ⌒☆(笑)
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 21:08:00 |
  3. ニコニこに #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

みなさん大絶賛のラーメンですし、今度食べに行ってきますねヽ(・∀・)ノ
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 21:29:00 |
  3. marimari #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

正に芸術品です!
遂にこの季節が来ました^_^
早く食べに行きたいっす!
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 21:56:00 |
  3. 金沢ブラック #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

正に芸術品です!
遂にこの季節が来ました^_^
早く食べに行きたいっす!
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 21:56:00 |
  3. 金沢ブラック #79D/WHSg
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No title

正に芸術品です!
遂にこの季節が来ました^_^
早く食べに行きたいっす!
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 21:56:00 |
  3. 金沢ブラック #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ヒロ・スロさん>
ホント綺麗な一杯ですよね~♪♪♪昨年以上にパンチがあって面白い一杯でした(^^)v
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 22:25:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

どすこい五郎さん>
は~い!!!後遺症がなくなってからじっくり美味しく召し上がってみて下さ~い(^^)
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 22:25:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ニコニこにさん>
取り敢えず松任集合となりますが大丈夫なのでしょうか???(笑)
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 22:26:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

牡蠣だと味噌が多いのですが、塩で提供するってのは
かなり自信満々のラーメンですね!
おいらも食べてみたいです!
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 22:27:00 |
  3. norizo #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

marimariさん>
ホント大絶賛の一杯ですよね♪♪♪この冬一番の話題の一杯になりそうですo(^o^)o
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 22:28:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

金沢ブラックさん>
味&見た目共に芸術ですよね~♪♪♪このクオリティの高さに毎年びっくりさせられてます!!!
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 22:30:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

norizoさん>
超一流の腕前に最高の具材が合わさり究極の牡蠣メニューとなってましたよ~o(^o^)o
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 22:32:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

牡蠣が苦手なワタクシですら美味しそうに見えますよ(^^)

まだ2代目福座ラーメンすら食べてないので、時間を見付けて行かなくちゃ♪
  1. URL |
  2. 2016/11/30(水) 23:59:00 |
  3. シゲ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

進化し続けているメニューですね。
こちらのメニューは麺だけダイエットをやぶって
かきめしを食べてもらいたかったです♪
  1. URL |
  2. 2016/12/01(木) 05:05:00 |
  3. ドリーム #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

sea _get _sunさん>
大将一番の自信作はどうも煮干し豚骨みたいですよ~!是非そちらからどうぞ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2016/12/01(木) 06:24:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ドリームさん>
2日連続麺だけダイエットを破っているのでいっその事牡蠣飯も食べればよかったですよ~(^o^;)
  1. URL |
  2. 2016/12/01(木) 06:25:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

煮たまごをトッピング忘れないようにします(笑)
今日か明日にでも食べに行きたいのですが、もちろんスープ飲んじゃいます(>_<)
  1. URL |
  2. 2016/12/01(木) 06:56:00 |
  3. けいた #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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