勝二郎のラーメンとダイエットブログ

真打  息子と一緒に(*^_^*)   平成23年2月25日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は息子が昔でいう共通2次の試験日だったので、お迎えに行った帰りに2人でランチをしてきました。息子に今日の好みを尋ねたところ、太麺のこってり系で尚且つクド過ぎずまろやかなスープという事だったので、迷いに迷った結果全てをクリアする真打さんに伺ってきました(*^_^*)息子は僕よりも味通でございます(笑)
入店したのは14時3分です。先客9名で後客3名とこの時間でもかなりのお客さんがいらっしゃいました。
店の方はご店主さんとスタッフ4名の計5名での営業です。
 

 
メニュー

 
息子は中盛でいいと言うことだったので、2人一緒に中盛に味付け半熟たまごと極太メンマをトッピングして待つ事5分20秒!!!
ラーメンの登場でございます♪♪
 
息子の注文したラーメン(彼は麺固めで注文してました)

 
前より海苔が大きくなったような・・・!!
 
真打  ラーメン中  味付け半熟たまご  極太メンマ  850円

 
いつも通りの家系チックな風貌に今日も食欲が増進いたしました。
のってる具材はチャーシュー1枚、ほうれん草、先ネギ、そしてトッピングした味付け半熟たまごと極太メンマです。
極太メンマはしっかりと鰹節の出汁につけられているみたいでとても和風的ないいお味がしておりました♪♪
 
麺とスープ

 
ちょっとアップo(^o^)o

 
いつもよりかなり緩めでしたが、このもちっとした麺は健在でとても美味しく頂く事が出来ました。いつもは茹で具合普通でちょうどいいのですが、今日は何か手違いがあったのでしょうか??しかし美味しかったので”良し”とさせて頂きます(^-^)
スープの方はいつも通りのマイルドなとんこつスープで、醤油が立っていない分、とてもまろやかに感じます。醤油が立ったキリッとしたお味が好きな方には、こちらの”焦がし醤油ラーメン”をお奨め致します(^o^)/
 
チャーシュー&その他具材

 
豚バラのロールチャーシューで味が薄い分スープともとても相性がよくバランスの取れた一品です。
のりが前より大きくなったように感じましたが気のせいでしょうか??それとメンマの味付けも以前より強く感じ、とても美味しかったです(*^_^*)
 
完食

 
今日も大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さん、スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m
息子もとても美味しかったと喜んでくれて、試験後の疲れも少しはとれたんでないかと思います♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名        真打
 
住所        金沢市大額3-184
 
電話        076-298-8822
 
営業時間     10:00~14:30  18:00~22:00
           日祝は11:30~14:30
 
定休日       木曜日
 
駐車場       有り  約20台
 
 
 
 
 
 
 
 
  
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  1. 2011/02/25(金) 18:48:02|
  2. ラーメン店 さ行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20
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コメント

No title

お疲れ様でした
息子君
娘の大親友も今日は金大の二次だったので、今朝夜行バスで帰って来た娘は 応援してました
娘が使ってたお守りも 貸して欲しいって言われて 貸してあげてました
みんな頑張ってるから報われて欲しいですね
  1. URL |
  2. 2011/02/25(金) 22:18:00 |
  3. あや #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

息子さんが喜んで何よりでしたね(^o^)
真打さんのラーメンは食べたことがありますが、
極太メンマは未食です…すっごい食べたい!
  1. URL |
  2. 2011/02/25(金) 22:58:00 |
  3. ヤマヤン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

息子さんが喜んで何よりですね♪
醤油が効いたメニューがあるのは嬉しいですね。
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 00:22:00 |
  3. シャロン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

頑張った後のラーは格別だったことでしょうね
息子さんは超グルメなんですね♪
こちらは僕の大好きなお店です
久しく行けてないので僕もそろそろ...です♪
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 07:37:00 |
  3. king_momo #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

高岡の誠やさんの麺の太さにちょっとびっくりしてましたがはてなここの麺も…これも一度は食べてみたいですね♪
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 07:44:00 |
  3. passo0003 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

息子さんと一緒にラーメン、よかったですね。
県外に進学したら寂しくなりますね。
私も数年前、2週間ほどしょんぼりしてました。^^
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 08:35:00 |
  3. ケイ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

あやさん>
そうだったんですかぁ~??しかし先程のコメはとても鋭かったですよ(^-^)
みんなが報われれば一番いいのですが合格率3倍らしいのでどうなることやら・・
しかしがんばったことは認めたいと思ってます(*^_^*)
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 09:53:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ヤマヤンさん>
ありがとうございますm(_ _)m息子のストライクゾーンど真中だったようです♪♪
メンマは鰹風味でしっかり味付けされてるんでとても美味しいです(*^_^*)
是非お試しくださいね(^-^)
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 09:55:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

オクさん>
はい!!好みにとても合ってたみたいで父親の権威を保てました(笑)
焦がし醤油もとても美味しいんで又レポしてきま~す(*^_^*)
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 09:57:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

kin**momoさん>
ラーメンが出来るまで「疲れた~」と言ってカウンターに頭をつけてましたよ~!!
しかし真打さんもどんどん美味しくなってると思います(*^_^*)
近々伺ってみてくださいね~♪♪
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 10:02:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

passo0003さん>
誠やさんの麺は他に例がないほどの極太ですよね~(*_*)
こちらはあれほど太くないんですがもっちりと美味しい麺です♪♪
麺の長さが短いのも特徴的ですが一度召し上がってみてくださいね(^-^)
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 10:04:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

イケさん>
ありがとうございますm(_ _)mお気持ちよ~く分かります(ToT)
息子は地元の大学に入学しても一回は一人暮らしをしたいと言ってるので寂しくなります(涙)今の内にしっかりくっついときます(笑)
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 10:07:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

営業時間が10:00~に変更してますよ~(^-^;)
家族でラーメンは最近行ってないです。。
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 10:34:00 |
  3. グレイ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

極太メンマがすごく美味しそうです♪
昨日、がっつり食べたくて「誠や」でチャーシューメン大盛に
挑戦してきましたが、私の域ではなかったようです(^^ゞ
相変わらず両サイドのお客様は「塩」でした。
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 11:02:00 |
  3. - #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ちゃりさん>
そうでしたね!!次回からは直しときますね(^-^)
家族だと好みが分かれるんでラーメン屋は行き難いと思いますよ~(^^;)
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 15:11:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

りーささん>
と、言うことはチャーシューめん大盛りを軽く平らげたのでしょうか??
味濃い目のあっさりなんで食べやすいこそは食べやすいですよね~(*^_^*)
しかし塩が多いのも不思議です?先日伺った時、僕も左横の方は塩でした(^-^)
塩は細麺なんで僕は断然醤油がいいですね♪♪
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 15:16:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

「真打」だけに座布団10枚分のまいう~さが伝わってきますネ。
僕も従兄弟が結婚する前、よく一緒に訪問しましたが、金沢の家系のラーメン屋の中で一番まいう~ではなかろうかと思います。
しかし、ホームがすぐ近くにあるため、自分の足では食べに行けないから、ここの味を求めるには誰かに連れてってもらうしかないです。
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 15:53:00 |
  3. こうもと #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こうもとさん>
おっしゃる通り、こちらの店のファンはとても多いと思いますよ♪♪
ご自宅からは遠いようですが又チャンスがあったら是非伺ってみてください(^^)
  1. URL |
  2. 2011/02/26(土) 17:22:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

息子さん、おつかれさまでしたね!
あとは、結果を待つだけなので、ドキドキですね(^-^;

勝二郎さんの麺アップ、とても美味しそうですね~
真打さん年末以来なので、近日中にいただいてきます!
  1. URL |
  2. 2011/02/27(日) 11:03:00 |
  3. wasabi #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

wasabiさん>
ありがとうございますm(_ _)m
結果の方は本人任せなんで親の僕たちは結構のんびりしております(^-^)
画像の方お褒め頂きありがとうございます♪♪やはり真打さんは美味しいですね(*^_^*)
  1. URL |
  2. 2011/02/27(日) 11:53:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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