「らーめん 一心屋」金沢市北町～たかがらーめんで、己を表現したい！たかがらーめんで・・・・・～平成２７年８月２９日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は新人Ｉ君と二人で現場周りをしておりましたが金石方面から杜の里への移動途中に約４ヶ月振りとなるこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/

 

 

 

 

 

 

らーめん　　一心屋

 

 

 

 

 

 

ちょうど座った目の前にとっても素敵な人生訓があったのでタイトルに利用させて頂きましたがホントいい言葉ですよね～♪♪♪やはり長年トップの座を走り続けるオーナーはこういったしっかりとした志があるのでしょうか(^-^)v僕も仕事を通じて目の前にいる方を一人でも明るく出来れば嬉しいといつも考えているのでこの人生訓にはとても感銘を受けてしまいました。

 

 

さて、入店したのは１１時３１分です！！！先客８名の後客多数と土曜日という事もあるとは思いますが開店５分にして早くも中待ちが発生しておりました。

店の方は大将とスタッフ３名の計４名での営業です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自販機

角切りチャーシューが売り切れだったのが少々残念でした・・・・・(T_T)しかし気を取り直してらーめんのり玉と大盛の食券を購入して待つ事８分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)

 

 

ちなみに新人Ｉ君はらーめんのりたまの並盛に無料ライスを５杯ほど食べておりました(笑)本当はもっと食べたかったみたいですがなんとなく恥ずかしかったみたいで腹６分ぐらいで出てきたみたいです(笑)ガハハハハハ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

らーめんのり玉　　　　　大盛　　　　　無料ライス　　　　　　　　　　　　　　８８０円

 

 

 

乗ってる具材はチャーシュー１枚、メンマ、ネギ、海苔４枚、玉子、そして中央に見えるかまぼこです。いつ見てもホント綺麗なラーメンで一心屋さんの気品を感じる一杯でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺

もっちりとした食感もとても素敵でしたがスープの持ち上げが抜群で今日も最後の最後まで大変美味しく頂く事が出来たと思います。o(^o^)oいい麺を使ってますよね～♪♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープ

超濃厚な出汁ですがクサミやえぐみは全くなくホント洗練された味わいです。動物系も魚介系も共に主張しているものの出しゃばった感覚は全くなく、むしろ神秘的な印象を受けるのは僕だけでしょうか？？？白飯にも大変相性が良くて新人Ｉ君も非常に喜んでおりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシュー＆たまご

 

 

 

白飯にはあまり合わないたまごですがラーメンに入っていると考えれば最高の茹で具合で干し柿のような黄身の食感はとても良かったと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m夢中で食べさせて頂きました(^^)ごちそうさまでした♪♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★★★★★

 

 

 

 

お店情報

 

 

店名　　　　　　一心屋　　金沢本店

 

住所　　　　　　金沢市北町丁２２

 

電話　　　　　　[phone]

 

営業時間　　　火～土　　11：30～15：00　　18：00～22：30

　　　　　　　　　日曜日　　11：30～15：00

 

定休日　　　　　年中無休

 

駐車場　　　　　あり(13台)