勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「らーめん 虎」野々市市扇ヶ丘~あっさりとした塩味スープも牛すじが入ればアグレッシブな一杯に大変身~平成27年1月28日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は午後一に金沢工大近くで打ち合わせがあったので約3ヶ月振りとなるこちらでラーメンを頂いてきました。
 
 
 
 
 
 
らーめん  虎

 
 
 

 
 
 

 
 
 

こちらはみなさまご存知のNPO法人あじさいの会が運営する障害者就労支援を目的とするお店で、夏前までは白山市鶴来で営業されていたのですが10月に野々市に移転され今日で2回目の訪問となりました。
 
入店したのは12時ちょうどです!!!先客15名の後客11名と中待ちこそはないもののかなりの混みようだったと思います。
店の方は店長さんとスタッフ5名の6名での営業でした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー

 
 
 

 
 
 

ミルフィーユカツカレーも安くていいなぁ~なんて思いながらも昨年から食べたいと思っていた牛すじラーメンを注文して待つ事12分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
牛すじラーメン     大盛     チャーシュー1枚        990円

 
 
 
ちょいアップ!!!

乗ってる具材は牛すじ、糸唐辛子、ネギ、そしてトッピングしたチャーシュー1枚です。厚めに切られたネギがとっても素敵でチャーシューや牛すじと一緒にとっても美味しく頂く事が出来たと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
アップ!!!

加水率高めのぷりっとした麺は小麦の香りは薄いものの食感・スープの持ち上げ共によく今日も大満足させて頂きました。麺量も300g~350gぐらいはあるかと思いますがこれだけボリュームがあれば大盛で200円UPも納得です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スープ

こちらの塩は数回頂いているので味はある程度熟知しておりますが牛すじが入る事によって更にスープにコクが増して非常に迫力ある一杯にモデルチェンジしたように感じました。醤油や味噌は試していませんが塩と牛すじの相性がとても良くて牛すじファンの方には是非とも召し上がって頂きたいと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
牛すじ&チャーシュー

 
 
 

 
 
 

塩味のスープをしっかり吸った牛すじはとろとろの食感が最高で過去に食べた牛すじの中では2番目に美味しかったように思います。ただ食べたも食べても一向に減らなくて特別な肉好きではない僕には少々多かったかもしれません・・・(^o^;)
 
 
過去一番の牛すじはやはり有松にある名店の牛すじが最高に美味かったですね~♪♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)店長さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mあっさりと澄んだスープの塩味ではありますが牛すじが加わる事によって大変アグレッシブな一杯に変化したように思います(^^)ごちそうさまでした♪♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆





お店情報



店名           らーめん  虎

住所           野々市市扇ヶ丘93-1

電話           076-48-4649

営業時間        11:30~14:30   17:30~20:00

定休日          土日祝(第4土曜日は営業)
 
 
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  1. 2015/01/28(水) 17:48:40|
  2. ラーメン店 た行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20
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コメント

No title

先週末に行こうか悩んだんですよ(^_^;)
こちらに希望とすれば…ビールが欲しいです(笑)
  1. URL |
  2. 2015/01/28(水) 20:09:00 |
  3. けいた #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

牛すじはガンコ多かったよね~(^^;)
味噌にも合ってるなって思いましたが、塩も美味しそうね♪
しかもチャーシューまで追加しとるんじゃ、そりゃ減ってかないでしょ(笑)
  1. URL |
  2. 2015/01/28(水) 20:45:00 |
  3. やす #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今晩は!(*´-`)
肉食系の親爺には
たまりませんね!
黒虎でも旨かったのに
こちらも旨そうで
行きますよ!(^^)d
  1. URL |
  2. 2015/01/28(水) 21:48:00 |
  3. どすこい五郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

スジ好きの私には魅力的な一杯です・・・ビールにも合いそうですね♪
  1. URL |
  2. 2015/01/28(水) 21:51:00 |
  3. ぴょん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

これまた魅力的な一杯ですね~!(^^)!
おいらも今日、牛スジと塩の一杯をガッツリ頂いてきました!
近日中にアップ予定です!
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 00:12:00 |
  3. norizo #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ミルフィーユカツカレーと合わせて食べたら本当に最高デッス。
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 01:31:00 |
  3. 宮沢孝至 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ひなたろうさん>
そう思って塩をチョイスしましたがホント美味しくて感動でしたよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:21:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ノブさん>
はい!売り切れだったんですよね?是非味噌にチャレンジ願いま~すo(^o^)o
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:22:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

小美(チビ)ちゃんさん>
牛すじが美味すぎでラーメンに乗せるより酒のツマミとして食べたいかもしれませんよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:23:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ゆたこさん>
ホント冗談なしに食っても食っても減らなくて完食に少々往生しましたぁ(^o^;)
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:25:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ヒロ・スロさん>
おっしゃる通りぴったしでしたよ~!池田屋さんの小ぐらいの満腹感で最高でしたぁ~(^^)vvv
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:33:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ニコニこにさん>
連食出来るニコニコ二さんであればカレーも並盛りでも全然大丈夫だと思いますよ~o(^o^)o
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:34:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

やまたつさん>
はい!生まれて20歳まで肉が嫌いで殆ど食べれませんでしたよ~(T_T)
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:36:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ドリームさん>
どちらかというと男前はドリームさんなのでお店の女性は僕に贔屓する事はないですよ~(笑)
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:37:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

けいたさん>
最初の店でお連れさんに散々飲ませてからの訪問というのはいかがでしょうか???(笑)
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:38:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

やっさん>
少々食っても普通は減るはずですが牛すじが晩飯までしっかり体に残っていた気がしますよ~(T_T)
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:39:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

どすこい五郎さん>
出来れば水曜限定のカレーを目指して伺ってみて下さ~い!僕も次回は水曜に行きたいです(笑)
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:41:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ぴょんさん>
大正解です!間違いなくビールに合いそうですよ~(^^)しかしビールはあるかわかりません?
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:42:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

norizoさん>
そうでしたか???是非是非牛すじラーメンの記事を楽しみにしてますね~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:43:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

宮沢孝至さん>
は~い!最高の組み合わせで次回忘れなかったら是非ラーメンとカレーを頂いてきま~す(^^)
  1. URL |
  2. 2015/01/29(木) 20:44:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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