「自家製餃子 庭亭食堂」白山市鹿島町～中国人ご夫妻が営む中華食堂の美味しラーメン～平成２６年８月２８日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は現場の目の前にあったこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/

 

 

ちなみに自宅からも結構近いので今年の春先からちょっと気になっていたお店です♪♪♪

 

 

 

 

 

 

自家製餃子　　庭亭食堂

 

 

 

 

入店したのは１３時５分です！！！先客３名の後客２名とピークの時間は過ぎていましたがまずまずの賑わいでした。店内は昔の喫茶店？もしくは田舎のスナック？といったどう見ても中華料理店には見えないところが僕的には結構居心地がよかったように思います。

店の方は中国人ご夫妻のお二人での営業です。ご店主さんはちょい強面、奥様はなかなかの美人とアンバランスなところがとても印象的でした(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニュー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初めての訪問という事と餃子が売りのようだったのでデフォのラーメンと餃子を選択して待つ事１２分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

醤油ラーメン　　　　　大盛　　　　　焼き餃子　　　　　　　　　　　　１，０００円

 

 

 

ちょいとアップ！！！

乗ってる具材はチャーシュー１枚、半玉、赤カマ、メンマ、ネギととてもシンプルですが醤油の香りがとても素敵で１時間遅れの昼食という事もあって食欲は一気に増進致しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺

 

 

 

普通中華屋さんのラーメンというと中細のストレート麺という印象がありますがこちらのものは中太の縮れ麺となかなか迫力ある麺だったように思います。縮れがあるせいかスープの持ち上げもとっても良くて予想以上の美味しさにびっくりでした！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のスープ

出汁は弱めですが辛口の醤油が何とも言えない素敵な味わいで中華屋さんでは珍しく知らぬ間に完飲してしまうほどでした(@_@)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシュー

こちらも自家製だと思いますが肉の旨味がしっかりあって非常に美味しかったと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製餃子

 

 

 

 

 

 

日本人が作る餃子より少し大きめでしょうか？？？金石餃子さんのものととても似た形で皮はパリパリ、中はジューシーと十二分に満足させて頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんと奥様に感謝感謝でございますm(_ _)m全く期待していなかったのですが本格的な餃子と中華屋さんのラーメンに十分満足させて頂きました♪♪♪ごちそうさまでした(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★★★★☆

 

 

 

 

お店情報

 

 

店名　　　　　　　　　自家製餃子　　庭亭食堂

 

住所　　　　　　　　　白山市鹿島町い１２－１

 

電話　　　　　　　　　[phone]

 

営業時間　　　　　　11：00～23：00

 

定休日　　　　　 　　未定　

 

駐車場　　　　　　　　あり（１０台）