「武骨屋商店」金沢市直江～冬季限定！！！武骨屋の濃厚味噌らーめん～平成２６年２月２７日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は現場から徒歩３分のこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/

 

 

 

 

 

 

武骨屋商店

 

 

 

 

 

 

 

 

 

入店したのは１１時５８分です！！！先客６名の後客８名と次から次とお客さんがお見えになり僕が食べ終わる頃には中待ちが発生しておりました。

店の方は一心屋さんの大将とスタッフ２名の計３名での営業です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自販機＆その他

 

 

 

嬉しいサービスですね～♪♪♪夜も１００円で替玉が２玉楽しめるらしいです。

 

 

どの食券を購入しようか少々迷いましたが冬季限定というＰＯＰにひかれて武骨屋の濃厚味噌らーめんのり玉に角切りチャーシューをトッピングして待つ事５分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

武骨屋の濃厚味噌らーめん　　　　　のり玉
　　　　　　　　　　　　　角切りチャーシュー　　　　　替玉　　　　　９００円　　　

赤いドンブリを想像していましたが味噌は黄色いドンブリなんですね？？？このような色のドンブリは初めてでとても強く印象に残りました(@_@)乗ってる具材はチャーシュー１枚、メンマ、モヤシ、ネギ、かまぼこ、そしてトッピングした味玉と海苔３枚です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺

 

 

 

ちょっとアップ！！！

 

 

 

替玉

こんなにスープとの絡みが良かったかな？？？と思うほどスープをしっかり持ち上げて味噌では珍しい細麺ですが全体のバランスがとても良かったように思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープ

味噌自体はそれほど主張していないのですが魚介豚骨の出汁が思った以上に強く、非常にインパクトあるスープだったように思います。ただ貝出汁のような何とも言えない甘香ばしい味わいを感じたのですが魚介系は一体何から出汁をとっているのでしょうか？？？鰹節や煮干ではないように思いますが・・・・・(?_?)？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシュー

メチャクチャ美味いチャーシューですよね～♪♪♪肉好きの方は是非トッピングしてみて下さ～いo(^o^)o

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

角切りチャーシュー

 

 

 

替玉に・・・・・

替玉をした時にドンブリがちょっと寂しかたので上からかけましたがデフォのチャーシュー同様とても香ばしい炙りの入った肉で今日も大満足させて頂きました。しかしこれが１００円とは大将のお人柄に感謝ですm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味玉

ちょっとボケていますが黄身は文句なしにゼリー状でこの辺はさすがとしか言いようがありませんね～！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m替玉無料や角切りチャーシューととてもコスパ高いメニューが多くこちらの経営方針にも大きく感謝したいと思います♪♪♪ごちそうさまでした(^-^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★★★★☆

 

 

 

 

 

お店情報

 

 

 

店名　　　　　　　　　　　武骨屋商店

 

住所　　　　　　　　　　　金沢市直江ニ１５－１

 

電話　　　　　　　　　　　[phone]

 

営業時間　　　　　　　　11：30～15：00　　18：00～21：30

 

定休日　　　　　　　　　 不定休

 

駐車場　　　　　　　　　　あり