勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「麺や 福座」金沢市有松~寒い冬ならではの冬季限定!!!白とんこつ~平成25年12月28日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日で仕事納めの方も多いと思いますが無事一年を締めくくる事が出来ましたか???僕は今週月曜から入院生活を強いられているのですが今日初めて外出許可が下りたので大好きな女房と一緒に約一週間振りのラーメンをこちらで頂いてきましたo(^o^)o
 
 
 
 
 
 
麺や 福座
 

 
 
 

入店したのは13時1分です!!!先客21名の後客11名と終始中待が発生して店内は大変な賑わいとなっておりました♪♪♪
店の方は大将と奥様そしてタカちゃんのお兄さんに女性スタッフ1名の計4名での営業です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー

女房は福座ラーメンに煮玉子、僕は期間限定の白とんこつの大盛に野菜と煮玉子と直火焼きチャーシューをトッピングして待つ事28分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
女房が注文した・・・・・福座ラーメン     煮玉子

久し振りに目の前にしましたが香ばしい風味が堪りませんね(^-^)/女房も改めて大絶賛しておりました!!!
 
 
そして僕の注文した・・・・・
 
 
冬季限定  白とんこつ     大盛     野菜     煮玉子
                      チャーシュー     合計2,050円

一瞬てっぺんを覆っている黄色いものは錦糸卵かと思いましたがなんとなんと刻んだ生姜でした(@_@)流石というか和の達人である大将ならではの具材でのっけからかなり驚かされる一杯だったように思います。乗ってる具材はしゃぶしゃぶ用の豚バラスライス、シャキシャキモヤシ、ネギ、そしててっぺんを覆っている刻んだ生姜です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
どアップ!!!
 

若干ウェーブがかかってますが殆どストレートといってもいいような加水率低めの中細麺はスープとの絡みも最高で一週間振りに食べるラーメンを最高の形で演出してくれたように思います。替玉もしてくれるらしいのですが僕的にはスープに濃厚に絡んだ麺が好きなので敢えて大盛で注文させて頂きました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スープ

ベースは前回期間限定で出されていた博多とんこつと同じものが使われているらしいのですがタレの方は京都産の白味噌2種類を混合しているという事で見た目以上に非常に濃厚なインパクトの強い仕上がりになっておりました。しかし後味は意外にもすっきりしていてこれぞ福座さんのラーメンというとても完成度の高い出来栄えだったと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
直火焼きチャーシュー&豚バラスライス

以前より味付けがしっかりして香りも更に芳香になったように感じました。
 
 

いい肉使ってますね~♪♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
煮玉子

ちょいと柔過ぎですが味付けが以前より強くなったような・・・???というより味気ない病院食ばかりで全ての味が強く感じるのかもしれませんね~(^o^;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ラーメンランキング1位(ラーメンウォーカー&食べログ)

一番上がラーメンウォーカー、その下が食べログです。しかも全て1位ばかりで事実上の石川の人気NO1店といっても過言ではないように思います。
 
 

こちらはラーメンウォーカーさんから頂いたものらしいのですが僕も審査委員をしていたので心から祝福させて頂きたいと思います。
 
 
ラーメンウォーカーグランプリ石川
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将と奥様そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m一週間振りのラーメンという事もあってこの上ない満足感を得る事が出来ました♪♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★★
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
 
店名        麺や福座
 
住所        石川県金沢市有松4-1-1
 
電話        076-243-2930
 
営業時間     11:30~14:30  17:30~21:00
 
定休日       月曜日
 
駐車場       隣のホームセンターの駐車場を借りている
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
         
           
スポンサーサイト



  1. 2013/12/28(土) 16:18:32|
  2. ラーメン店 は行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20
<<今朝の体重 | ホーム | 今日は・・・・・>>

コメント

No title

こんです。
白とんこつか~美味しいんでしょうな~^^
ナイぽちっと!
  1. URL |
  2. 2013/12/28(土) 22:25:00 |
  3. takaQ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ヨカったですね,念願かなって?至福の一杯♪
早く病院から解放されると良いですな。(^.^)
  1. URL |
  2. 2013/12/28(土) 22:53:00 |
  3. Darkhunter #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

去年の〆はこちらでした!今年もと思ってたんですが?この雪で行けるかは微妙な雰囲気です(汗)!それにしても白とんこつ!美味しそうです!ナイス!「大好きな」は女房の前がベターでしょ(笑)!
  1. URL |
  2. 2013/12/28(土) 22:58:00 |
  3. passo0003 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

一週間ぶりのらーめん…
と、いうか自由(笑)?
は、ウマウマでしたでしょ~(*゚▽゚*)
俺は…耐えられません(笑)
  1. URL |
  2. 2013/12/28(土) 23:33:00 |
  3. ニコニこに #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

金沢昨日からですね
未だノーマルタイヤなんですけど危ないですよね
体調くずされたんですか
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 05:16:00 |
  3. 6 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

久しぶりのラーメン!気になる今朝の体重・・・
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 05:37:00 |
  3. korokuro #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

おや? 復活されたのでしょうか?
無理は禁物ですよ。(笑

一方の僕はというと昨日初訪問の「夕介」さんに伺ってきました。
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 05:48:00 |
  3. 俊ちゃん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

takaQさん>
ナイスポチありがとうございますm(__)m一週間振りということもあってメチャクチャ美味しかったです(*^_^*)
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 07:01:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ラーメン食べることができてよかったですねー!
審査員の大役もこなされてお疲れさまでした。m(__)m
nice-☆
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 07:41:00 |
  3. ケイ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今朝の体重が楽しみですね!退院はまだなのでしょうか?
そろそろ退屈されているのではないでしょうか?
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 07:48:00 |
  3. ドリーム #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

Darkhunterさん>
ありがとうございますm(__)mやはりラーメンはいいですよね~(*^_^*)ホント身も心も癒されました♪♪♪
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 07:48:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

passo0003さん>
こちらの雪はそれほどでもありませんが富山はやはりかなり多いのでしょうか?〆のラーメンは何処にしようか迷いますよね(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 07:51:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ニコニこにさん>
やはり自由っていいですよね(*^_^*)しかし全て管理された病院でヌクヌクと生活するのもいいもんですよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 08:34:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

大阪人さん>
ここ一年ほど膝か悪かったので正月休みを利用して手術しちゃいました(^^ゞ明日退院致しま~すo(^-^)o
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 08:36:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

korokuroさん>
楽しみにして頂きありがとうございます(^^ゞ驚く事に4キロ近くも増えていました( ̄□ ̄;)!!
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 08:39:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

俊ちゃんさん>
夕介さんはかなりご無沙汰してますね~(^^ゞまだ全メニュー頂いてないので是非又伺ってきま~す!
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 08:44:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ケイさん>
久し振りのラーメンが福座さんという事もあってホントガンコに満足しちゃいました!しかし1位の賞状ばかりは凄かったです(@_@)
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 08:48:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ドリームさん>
お察しの通りビックリするぐらい体重が増えてかなり衝撃を受けてます(T_T)たかがラーメンされどラーメンですね( ̄□ ̄;)!!
  1. URL |
  2. 2013/12/29(日) 08:50:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

健康は健康のうちから有難いと思うと良いです。
ところで、こちらのラーメンはピッチャーで言えば球速、球種、コントロールが優れてるダルビッシュ投手のように素晴らしいので、ナンバーワンなのがうなずけます。
しかし、僕としては来年は「神やぐら」が優勝して欲しいです。
  1. URL |
  2. 2013/12/30(月) 16:39:00 |
  3. 宮沢孝至 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

宮沢孝至さん>
さすが我がチームの4番バッター上手い事おっしゃいますね!来年は神やぐらさんがいい成績を収める事を願ってますm(_ _)m
  1. URL |
  2. 2013/12/30(月) 18:21:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
https://katsuzirou.blog.fc2.com/tb.php/3923-1e447a33
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

勝二郎

Author:勝二郎
はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

検索フォーム

最新記事

カテゴリ

ラーメン二郎 (22)
初代 極 二郎系 (160)
神やぐら 二郎系 (124)
前田慶次朗 二郎系 (42)
山勝角ふじ (49)
東京豚骨ラーメン (1)
らーめん ひかり (5)
ラーメン横丁 スター軒 (1)
ラーメン中毒 (2)
二郎インスパイア系 (96)
池田屋 福井店 二郎系 (8)
麺屋 豚道場 (5)
激盛らーめん ゴリラ屋 (6)
池田屋 二郎系 閉店 (229)
爆ラーメン唯我独尊 閉店 (4)
ラーメン店 あ行 (343)
ラーメン店 か行 (383)
ラーメン店 さ行 (366)
ラーメン店 た行 (326)
ラーメン店 な行 (115)
ラーメン店 は行 (382)
ラーメン店 ま行 (160)
ラーメン店 や行 (122)
ラーメン店 ら行 (121)
ラーメン店 わ行 (8)
ラーメン(石川県以外) (62)
ラーメンその他 (2282)
石川県内のテイクアウト情報 (1)
家ら~ (22)
成美製麺 (7)
家二郎 (4)
ラーメン以外の飲食店 (398)
体重計 (3930)
インスタグラム (1)
記念日 (73)
その他 (197)
日記 (2062)
未分類 (0)

最新コメント

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

月別アーカイブ

RSSリンクの表示