小麦がギュッと詰まった麺が一際目立つ！！二郎インスパイア店「激盛らーめんゴリラ屋」平成２５年５月２日

みなさま本日もお疲れさまですm(_ _)m今日は午前中に山中温泉で打ち合わせをしていたのでちょっと足を伸ばしてこちらでラーメンを頂いてきました♪♪

 

 

実をいうと昨夜ブログで仲良くして頂いているニコニこにさんの記事を拝見して二郎系が食べたくて堪らず今日はこじ付けで山中温泉の打ち合わせを作りました（笑）

 

ニコニこにさんの記事

http://blogs.yahoo.co.jp/ra_men_dsk/9251152.html?vitality

 

 

 

 

激盛らーめん　ゴリラ屋

 

 

 

 

 

 

 

到着したのは１１時１５分とちょっと早くに着き過ぎちゃいました(^o^;)先客ナシの一番のりで後客１９名で開店１０分にして中待ちが発生しておりました。この集客率は凄いですね～(@_@)いつもこんな感じなのでしょうか？？？

 

店の方は大将と女性スタッフ１名の計２名での営業です。後で聞いてわかったのですがこの女性スタッフは大将の実の妹さんという事で来月から常駐してお店を手伝ってくれるらしいとのことでした。妹さん入ることより時間にも余裕が出来、汁なし等の販売も考えているというお話も聞き益々こちらから目が離せなくなりそうです！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の自販機

 

 

 

前回気付かなかったのですが店の前の自販機には黒烏龍茶もあってジロリアンにとっては至れり尽くせりの営業体制となっておりました。

 

 

前回は豚を食べていないので豚マシにしようか麺の大盛にしようか迷いに迷ってラーメン大の食券を購入して席へと着かせて頂きました(^-^)/

そして待つ事１７分ニンニクコールです！！！ニンニク少な目、麺柔らか目でお願いしてラーメンの登場でございます(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメン大（４００ｇ　３．３人前）　　　　　ニンニク少な目　　　　　　７５０円

 

 

 

横から・・・・・

 

 

 

真上から(^-^)v

二郎の聖地三田本店や横浜の関内店同様の赤いカウンターは何故かしらラーメンがよく映えますo(^o^)o野菜の方は殆どがモヤシの少々クタ気味と僕的にはストライクゾーンでした。盛の方も前回に比べてかなりのボリュームでこの時点で食欲は最大に増進しておりました（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の豚

 

 

 

ニンニクと遊ばせて・・・・・

直径１４～１５センチの塊が一個と池田屋さんなどに比べると少々寂しいようにも思いますがボリューム的には一般的な二郎と同じぐらいだと思うので十分豚を堪能する事が出来ました。部位の方は肩ロースだと思いますが、とてもコクのあるカエシがかけられて、大量の野菜と一緒に大変美味しく頂く事が出来ました。肉質の方は少々堅めでお世辞にも柔豚とは呼べませんがこれはこれで美味しかったように思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の麺

 

 

 

 

 

 

どアップ！！！

僕的にはなんと言っても小麦のギュッと詰まったこの麺が大好きで歯が治ったら是非激盛で麺そのものを十分に堪能してみたいと思います♪♪それに加えてスープの液体アブラとの絡みが最高で今日も大満足させて頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のスープ

しっかり乳化したスープはカエシがちょっと弱めでしたが豚がよく効いてこれぞ二郎というとても美味しいものだったと思います。カエシ強めでコールを返している若者が何人かいましたが是非次回は僕もカエシ強めでこちらのスープを味わってみたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将と妹さんに感謝感謝でございますm(_ _)m文句なしに大満足です！！！是非定期的に伺いたいと思いますo(^o^)oごちそうさまでした♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★★★★☆

 

 

 

 

 

お店情報

 

 

 

住所　　　　　　　　福井県福井市文京４丁目２－３

 

店名　　　　　　　　激盛らーめん　　ゴリラ屋

 

休日　　　　　　　　月曜日（今日は開店２日目ということで特別営業でした）

 

営業時間　　　　　11：00～14：00　　　17：00～22：00

 

駐車場　　　　　　　店の前に２台、その他第２駐車場有