脂肪を燃やし体スッキリ！！タンタンメン「日の出」平成２５年２月２７日

みなさま本日もお疲れさまですm(_ _)m今日は山勝角ふじさん→神やぐらさん→○麺さんと３軒のラーメン店にフラれて辿り着いた先はこちらでした(^^)/

何故かしら水曜がお休みのラーメン屋さんは多いですね(^o^;)

 

 

 

 

日の出

 

 

 

 

入店したのは１２時５６分です！！！先客９名の後客８名とピ－クの時間は過ぎてるものの店内はかなりの賑わいでした。

お店の方は確かスタッフ５名での営業だったと思います(^o^;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニュー

 

 

 

 

こちらのメインメニューであるつけ麺にしようかとても迷いましたが

　　　脂肪を燃やし体スッキリ！！

という言葉に釣られてチャーシュータンタンメンの大盛を注文して待つ事８分！！！ラーメンの登場でございました(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシュータンタンメン　　　　　大盛　　　　　　　　　　　　　　　１，０２９円

 

乗ってる具材はチャーシュー２枚、水菜、キクラゲ、モヤシ、パブリカ、そして水菜の下で見えないのですが中央に肉味噌がありました。具材を見るとサラダのようにも思えますが味はれっきとした坦々味です。第一印象は「胡麻の風味が強いなぁ～」という感じでしたが食べ進むにつれスープのコクと絡みに神経が集中していったように思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺

 

 

 

 

どアップ！！！

軽くウェーブのかかった中太麺はツルッとした食感が魅力でスープとの絡みも良くて大満足させて頂きました。ボリューム的には２５０ｇ前後ぐらいだと思いますが美味しい麺だったので今日もあっという間に完食させて頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープ

３軒の店にフラれての入店だったので全く期待していなかったのですが、しっかりとした動物系の出汁にスープの辛味がちょうどいい感じで融合して思いもしないレベルの高さにいい意味でびっくりさせて頂きました(@_@)辛さも老若男女誰もが美味しいと思えるぐらいの無難な味で辛党の方は卓上にあるラー油で調整される事をお勧め致します♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシュー

 

 

 

豚バラが使われた薄手のロールチャーシューですが肉の旨みもしっかり感じる個人的には結構好きなチャーシューです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉みそ

水菜をどかすと中央にこんなにもたくさん乗っていたのですが、スープに溶かす事によってパンチ力が増し、味付けが一段とパワフルになったように思います(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

胡麻

最初から胡麻の香りを強く感じるスープでしたが、胡麻を追加することによって一段と良い風味が充満し、食欲を一気にかき立てたように思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m予想もしないレベルの高さにとても満足させて頂きました♪♪ごちそうさまでした(^-^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★★★★☆

 

 

 

 

 

 

 

お店情報

 

 

店名　　　　　日の出

 

住所　　　　　金沢市入江１－１３６

 

電話　　　　　[phone]

 

営業時間　　月～土11：30～24：00

　　　　　　　　日　　　11：30～23：00

 

定休日　　　　無休