金沢で本場の博多ラーメンが食べれるお店！！「がんばる軒」平成２５年１月２９日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m

今日は大好きなブロガーであるikkdk1427さんの記事を拝見して約１年振りにこちらに伺ってきました(^-^)/ikkdk1427さんの記事によると社長が変わったという事で味も変わったのか興味津々での訪問となりました♪♪

 

 

ikkdk1427さんの記事

http://blogs.yahoo.co.jp/ikkdk1427/10477813.html

 

 

がんばる軒

 

 

 

入店したのは１４時１０分です！！！先客１名の後客ナシとこの時間ではお客さんがいないのも納得ですね・・・・・(^^;)

 

店の方は男性スタッフ２名と女性スタッフ１名の計３名での営業です。どの方が社長なのでしょうかわかりませんでした(^o^;)

 

 

メニュー

 

社長が変わったせいかメニューも新しいものに変わっておりました。何を食べようか迷ったのですがikkdk1427さんの記事でチャーシューがとても美味しそうだったのと久し振りという事を含めてチャーシューメンに煮玉子をトッピングして注文させて頂きました。そして待つ事５分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)

 

 

 

 

チャーシューメン　　　　　煮玉子　　　　　替玉　　　　　　　　　　　１，０２０円

乗ってる具材はチャーシュー４枚、キクラゲ、ネギ、そしてトッピングした煮玉子ですo(^o^)oチャーシューが以前より分厚くなっててうっとりと眺めててしまいました（笑）

 

 

麺

 

替玉

最初ははりがねで替玉はこなおとしで頂きましたが、共にコシがしっかり＆スープの持ち上げも抜群でとても美味しかったと思います。次回は人気ＮＯ１のばりかたも試してみたと思います♪♪

 

 

スープ

以前に比べて乳化度が増し、味付けもしっかりしたような・・・・・？？？？？僕の舌ではなかなか正確なレポは出来ませんがより僕好みになったように思いました(^^)vv

 

 

チャーシュー

間違いなく以前より分厚くなって、肉の旨みにも幅が出来たように思いましたが、ikkdk1427さんの記事を拝見するとデフォでも２枚ついているのでチャーシュートッピング２枚増しで２００円は少々高いような・・・・・（汗）でもとっても美味しかったので後悔ナシです♪♪

 

 

煮玉子

昨日の事を考えると１００円のトッピングがとても安く感じました（笑）

 

 

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m金沢で唯一本場の博多ラーメンが食べれるというのはとてもありがたい事ですね♪♪一年も間を空けずに次回は早々に伺いたいと思います(^^)/ごちそうさまでしたo(^o^)o

 

 

 

 

 

 

 

★★★★☆

 

 

 

 

お店情報

 

 

店名　　　　　　　博多ラーメン　がんばる軒

 

住所　　　　　　　金沢市泉本町２－１６５

 

営業時間　　　　　11：00～23：00

 

定休日　　　　　　年中無休

 

駐車場　　　　　　あり　　10台以上