〆の一杯はスープが抜群のこちらで！！「元喜家 金沢店」平成２４年１２月３１日

みなさまお正月の準備は整いましたかぁ？？？我が家も着々と準備を進めているのですが僕はいつものごとく何もする事がないので同じく暇そうにしていた息子と二人でラーメンを食べに行ってきました（笑）二郎好きの息子がまだ食べていない山勝角ふじさんに伺ったのですがもう正月休みに入っていたので色々調べた結果今日営業していたこちら伺ってきました(*^_^*)

 

 

横濱家系らーめん　　元喜家　　金沢店

 

入店したのは１３時１８分です！！！先客２１名の後客１２名と営業しているお店が少ないこともあって今日はびっくりするほどの混みようでした(@_@)

お店の方は店長さんとスタッフ１名の計２名での営業です。しかし忙しい事もあってか他の方のラーメンがこちらに出てきたり、並盛で注文した息子のラーメンが大盛で出てきたりとかなりオペレーションに梃子摺っていたようでこちらもハラハラしながらラーメンが出てくるのを待っておりました(^^;)

 

 

自販機＆その他

 

 

息子はラーメンの並盛と小ライスにホウレン草をトッピングして、僕はラーメンの大盛にキャベツと半熟味付玉子をトッピングして入店から待つ事２０分！！！ラーメンの登場でございました(*^_^*)

 

 

 

 

ラーメン　　　大盛　　　半熟味付玉子　　　キャベツ　　　　　　　９５０円

色々とアクシデントがあったので息子のラーメン画像は撮り忘れてしまいました(^^;)乗ってる具材はチャーシュー１枚、先ネギ、ホウレン草、そしてトッピングした半熟味付玉子とキャベツです。個人的にホウレン草とキャベツがとても素敵な箸休めとなって最近では必須のトッピングとなっておりますo(^o^)o

 

 

麺

軽くウェーブのかかった中太麺はかなりボリュームがあるのですが、もっちりとした食感が美味しくて今日もあっという間に完食させて頂きました。それに加えて開店当初より麺が太くなっているような感もあり、いつも以上に麺が印象的だったと思います。

 

 

スープ

息子も大絶賛しておりましたが出汁もカエシもほぼ完璧といっても過言ではないぐらいの完成度の高さで今日も大満足させて頂きました。スープが美味しいとなんとなくライスが欲しくなりました(^-^)/

 

 

チャーシュー＆半熟味付玉子

 

共にそこそこレベルは高いのですがあまり印象に残らない具材で麺とスープの引き立て役として脇役に徹しているように感じました。

 

 

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)店長さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m今年最後のラーメンとして相応しい一杯だったと思います♪♪ごちそうさまでした(^^)/

 

 

 

 

いつもご覧頂いているみなさまに・・・・・

今年も色々とありがとうございました<(_ _)>又来年も引続きブログは続けていくつもりなので又よろしくお願い致します♪♪今日明日とみなさまにとって素敵な年末年始になることを願っております(*^_^*)

それではみなさま

よいお年を～(^-^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

★★★★☆

 

 

 

 

お店情報

 

 

店名　　　　　　　　　横浜家系らーめん　元喜家　金沢店

 

住所　　　　　　　　　金沢市大額３－２５６

 

電話　　　　　　　　　１７６－２９６－２４２５

 

営業時間　　　　　　11：00～21：00

 

定休日　　　　　　　　不定休

 

駐車場　　　　　　　　あり(15台程度)