勝二郎のラーメンとダイエットブログ

冷やしメニューは海の香りが満載「中華そば 響」 平成24年7月28日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日はこちらで今年2杯目の冷やしメニューを頂いてきました♪♪
 
 
中華そば 響
 

 

入店したのは11時31分です!!!先客1名の後客4名と土曜日という事も会って早い時間からまずまずの賑わいでした。
店の方はご店主さんとスタッフ2名の計3名での営業です。
 
 
メニュー

 

基本的に冷やしメニューはあまり得てではないのですが、ブログで仲良くして頂いてるみなさんの記事を見ながら気になった冷やしメニューがこちらとのぼるさんだったので、今日は冷やしメニューの大盛に燻製チャーシューと半熟煮玉子をトッピングして待つ事7分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
 
 
冷たい中華そば  大盛  燻製チャーシュー  半熟煮玉子   1270円

 

なかなか豪華な風貌での登場でした。乗ってる具材は鴨チャーシュー3枚、極太メンマ2本、岩のり、ネギ、そしてネギの下に肉味噌、トッピングした半熟煮玉子となかなかバラエティーに海を感じさせる具材です♪♪しかしネギはなんとなく無い方がよかったような・・・???(^^;)なんとなくです・・・・・(汗)
 
 

 
どアップ!!!

加水率高めのプリプリっとした麺で麺自体の香りはほとんどないもののスープとの絡みは抜群によかったと思いますo(^o^)o大盛でお願いしたのでボリューム的にも十分満足でもし機会があれば期間中にもう一度食べてみたいと思います。
 
 
スープ

肉味噌も岩のりも溶かさずに最初は頂きましたがとても上品な魚介系のスープでちょっと薄過ぎるかな??とも思いましたが後々の肉味噌や岩のりを混ぜ出すとちょうどよい味となりしっかり計算されたスープだと思いました。個人的には肉味噌のコクと辛さも美味しかったのですが、岩のりのとても鮮やかな海の香りが一番美味しく感じたように思います(^-^)vv
 
 
燻製チャーシュー

燻した香りがとてもいい感じで美味しいですね~♪♪神楽さん、のぼるさん、テラさんにこちらを加えて石川のチャーシュー四天王と呼びたいぐらいです(笑)
 
 
鴨チャーシュー

 
肉味噌とネギをのせて・・・

鴨肉はあまり得意ではないのでネギと肉味噌を乗せて頂きましたがこちらも臭味が無く美味しかったですo(^o^)oしかしネギと肉味噌のせいで鴨の味は全く感じることが出来ませんでした・・・・・ナハハハハハ(^o^;)
 
 
極太メンマ

ゴリッとした食感でかなり完成度の高いメンマでした。
 
 
だし氷

僕的には全部溶けたぐらいの濃い目の味がちょうどよかったように思います。
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mとても完成度の高い冷やしメニューで大満足させて頂きましたo(^o^)oごちそうさまでした♪♪
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
スポンサーサイト



  1. 2012/07/28(土) 16:17:22|
  2. ラーメン店 は行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20
<<今朝の体重 | ホーム | 今日は・・・・・>>

コメント

No title

私も一昨日食べました…旨かったです♪
今年も、どのお店の冷やしも高レベルですね(*^^*)
  1. URL |
  2. 2012/07/28(土) 16:28:00 |
  3. ぴょん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

次に冷たいラーメン食べるなら 響さんだね~
でも、肉味噌ってのが合うのか気になるぅ~
  1. URL |
  2. 2012/07/28(土) 16:36:00 |
  3. あや #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

さすが大社長ラーメンに1,270円なんて私には無理です(ToT)
  1. URL |
  2. 2012/07/28(土) 17:55:00 |
  3. ノブ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

↑↑↑嘘つき発見!!!
  1. URL |
  2. 2012/07/28(土) 22:43:00 |
  3. あや #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

俺もこの前いただきましたが
美味いですね~(*´∀`*)
肉味噌もまぜそばと同じ!?で
こちらまぜそば大好きだったんでヽ(*´∀`)ノ
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 00:07:00 |
  3. ニコニこに #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

冷たいラーメンが織り成す芸術に舌鼓が止まりませんな。
ただの氷じゃなく出汁氷で冷す細かい演出が憎いの一言に尽きます。
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 00:51:00 |
  3. こうもと #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ぴょんさん>
今年はまだ冷やしを2杯しか頂いていませんがどのお店もホント工夫されていますよね♪♪まだ未食の冷やしも順番に食べていきたいと思います(^O^)/
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 07:06:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

あやさん>
肉味噌はそれほど主張はしてないのですが麺や具材を絡ませるとコクが出て美味しかったですo(^-^)o全体的にまとまってるので是非召し上がってみて下さい♪
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 07:13:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ノブさん>
あらら・・・先日1000円以内のラーメンを食べた事がないと豪語していた大社長はどなただったのでしょうか?次回あやさんと取り調べさせて頂きます(笑)
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 07:18:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

あやさん>
大正解です!!!次回お会いした時に2人でノブさんを取り調べ致しましょう♪
しらを切るようならあやさんの手で舌を抜いちゃって下さい(笑)
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 07:22:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ニコニこにさん>
肉味噌はあっさりとした中にもコクを出してくれてなかなかよい仕事をしてますよね♪♪まぜそばの方はまだ未食なんで是非次の機会に食べてみたいです!
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 07:28:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こうもとさん>
ホントこういった細かいところまで気を配ってるというのはご店主さんの仕事に対する姿勢を感じますよね(*^_^*)チャーシューも滅茶苦茶美味しかったです♪
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 07:31:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

これは先日連れが…一口!二口!もらいましたが?結構うまかったです(笑)!チャーシュー四天王命名!良いですね(笑)!
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 08:42:00 |
  3. passo0003 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こんにちはぁ~。
冷やし中華ではなく、「冷たい中華そば」なんですね。
お出汁が氷になって入っているのが作り手のきめ細やかな技ですね。
要チェックのお店です。
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 09:44:00 |
  3. 小美(チビ)ちゃん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

passo0003さん>
おっしゃる通りなかなか完成度が高くて美味しい冷やしだったと思いますよ~♪♪
しかしチャーシューもとっても美味しくなって今後は益々楽しみなお店だと思います(^^)v
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 11:20:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

小美(チビ)ちゃんさん>
はい!!味が冷やし中華ではなく普通の中華そばをそのまま冷たくした感じなのでこのような名前になったんだと思います(^-^)/具材も豊富で機会があれば是非召し上がってみて下さい♪♪
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 11:22:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

レア感のある鴨チャーシューがおいしそうですね。
さすがですね。
炙りチャーシューも頼まれるとは。
今日勝二郎さんの記事見てこちらに行こうかどうしようかすごく迷いました。
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 21:29:00 |
  3. ピッコロ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

冷やしでの鴨チャーシュー、美味しそうです♪油分少なそうで冷やしに最適ですね。
  1. URL |
  2. 2012/07/29(日) 22:46:00 |
  3. シャロン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ピッコロさん>
臭味は全くないのですがちょっと苦手感があって即効飲み込んでしまいました(^^;)
しかしかなりレベルの高い冷やしメニューだと思います♪♪機会があれば是非!!!
  1. URL |
  2. 2012/07/30(月) 21:48:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

オクさん>
なるほど!!!
鴨は脂分が少ないのでみなさん冷やしメニューに使われるんですね???
確かに臭味などは全く感じずラーメンを美味しく堪能させて頂きましたo(^o^)o
  1. URL |
  2. 2012/07/30(月) 21:51:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
https://katsuzirou.blog.fc2.com/tb.php/2404-3f178c6b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

勝二郎

Author:勝二郎
はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

検索フォーム

最新記事

カテゴリ

ラーメン二郎 (24)
初代 極 二郎系 (215)
神やぐら 二郎系 (126)
前田慶次朗 二郎系 (42)
山勝角ふじ (49)
東京豚骨ラーメン (2)
らーめん ひかり (8)
ラーメン横丁 スター軒 (2)
ラーメン中毒 (11)
ラーメン天翔(かける) (2)
麺や 神やぐら 田上店 (2)
夢を語れ小松 (4)
ラーメン太る (1)
二郎インスパイア系 (106)
池田屋 福井店 二郎系 (8)
麺屋 豚道場 (5)
激盛らーめん ゴリラ屋 (6)
池田屋 二郎系 閉店 (229)
爆ラーメン唯我独尊 閉店 (4)
ラーメン店 あ行 (439)
ラーメン店 か行 (462)
ラーメン店 さ行 (457)
ラーメン店 た行 (397)
ラーメン店 な行 (131)
ラーメン店 は行 (471)
ラーメン店 ま行 (198)
ラーメン店 や行 (173)
ラーメン店 ら行 (144)
ラーメン店 わ行 (9)
ラーメン(石川県以外) (68)
ラーメンその他 (2282)
石川県内のテイクアウト情報 (1)
家ら~ (23)
成美製麺 (7)
家二郎 (4)
ラーメン以外の飲食店 (433)
体重計 (4982)
インスタグラム (1)
記念日 (93)
その他 (200)
日記 (2869)
未分類 (0)

最新コメント

ジャンルランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
58位
ジャンルランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
35位
サブジャンルランキングを見る>>

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

月別アーカイブ

RSSリンクの表示