みそ膳 とんこつみそ編～ 平成２２年９月２９日

みなさまお疲れさまでございますm(_ _)m今日はお仕事の関係でお客様からお弁当を頂いたのですが、ラーメンが欲しくて堪らず、弁当を３分弱でたいらげ、いそいそと近くのみそ膳さんへ伺ってきました（笑）

入店したのは１２時２４分です。先客４名で、後からお客さんがお一人お見えになってました。

お店の方はご店主さんと女性スタッフ２名の、３名での営業でございます。

 

 

頂いたお弁当

 

 

 

ご馳走様でしたm(_ _)m本当にありがとうございますm(_ _)m

 

 

店

 

 

メニュー

 

お店の方に何が一押しかをお尋ねしたところ、札幌みそをお薦めいただいたのですが、前にも食べた覚えがあったので今日はみそとんこつラーメンをお願いして待つこと４分、ラーメンの登場でございます♪♪

 

 

みそ膳　　みそとんこつらーめん　　　　　　　　　　　　７３０円

 

丼といい、盛り付けといいなかなか上品な風貌でございます♪♪少々ごま油の香りがする丼の中には、チャーシュー１枚、メンマ、ネギ、モヤシ、コーン、紅生姜と数種類の具材が入っておりました。

 

 

チャーシュー

 

豚バラのロールチャーシューだと思いますがかなり味気なく、微かに肉の香りがするもので、チャーシュは売りにはしていないようでございます(^^;)

 

 

メンマ

 

 

モヤシ

 

全体的に乗ってる具材がぬるく、せっかくの熱々のスープを冷ましているように思えました。しかしメンマの味付けなどはなかなかよく、箸休めとしては美味しくいただくことが出来ました。

 

麺

 

中太の縮れ麺でプリプリと食感はよかったです(*^_^*)スープとの絡みもよく麺はとても美味しいのですが、スープの方は若干クド目で、とんこつのコクや旨味も感じることが出来ず、やはり札幌みそを注文すれば良かったと後悔してしまいました(^^;)

 

 

完食

 

ご馳走様でございます。ご店主さん、スタッフの皆さんに感謝感謝でございますm(_ _)mやはり弁当を一人前頂いているせいか、こちらのラーメンを美味しく食べきることが出来ず、かなり心残りにお店を後にいたしました(ToT)またリベンジに伺いますのでよろしくお願いいたしますm(_ _)m

 

 

 

 

 

★★★

 

 

 

 

お店情報

 

店名　　　　　　　らーめん　みそ膳

 

住所　　　　　　　金沢市額新保１丁目１８３－６　岡島ビル１Ｆ

 

電話　　　　　　　[phone]

 

営業時間　　　　未定

 

定休日　　　　　　未定