勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「らーめん専門店 真打」金沢市大額~真打ラーメン+中盛(1.5玉)+チャーシュー+玉子~令和6年2月19日









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20数年前にこのラーメンを食べて家系が好きになりました













みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も大変忙しかったのですが、鶴来方面からの帰りに今年初めてとなるこちらでラーメンを頂いてきましたぁ~(^-^)/






らーめん専門店  真打
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入店したのは11時41分です!!!先客8名の後客8名と中待ちも発生する大変なる混みようでした。店の方は大将とプリティな女性スタッフ3名、そして男性スタッフ1名の計5名での営業です。











メニュー
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今日はなんとなく基本の真打ラーメンが目に止まったので中盛、チャーシュー、玉子で注文させて頂きました。そして待つ事4分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)











真打ラーメン   中盛(1.5玉)   チャーシュー   玉子        1,200円
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どアップ!!!



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約3年振りの基本メニューでしたが、やっぱ真打さんといえばこの味ですよね~♪♪♪まだ鳴和にお店があった20数年前ぐらいでしょうか???もちろん家系ラーメンなんて食べたことも聞いたこともありませんでしたが、ホント食べてびっくり!!!美味しくて美味しくて大興奮して家に帰ったのを思い出しましたよ~(≧▽≦)











麺&スープ
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基本的に平打ち麺が好きですが今日はデフォの太麺をチョイス。やはりこのスープには太麺が一番相性いいかもしれませんね~(*^^)v











チャーシュー
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なんか以前より分厚くなってましたよ~o(^o^)oご飯も注文すればよかったかも・・・・・(^_-)-☆ガハハハハハ











完食
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今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とプリティなスタッフさん、そして男性スタッフに感謝感謝でございますm(_ _)m20数年前にこのラーメンを食べて僕は家系が好きになったように思います!(^^)!ホント最高の一杯となりましたよ~(^^ゞごちそうさまでした♪♪♪













満足度     ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)





お店情報


店名           らーめん専門店  真打

住所           金沢市大額3-184

電話           076-298-8822

営業時間         11:00~14:30   18:00~22:00
              日・祝11:30~14:30

定休日          木曜日

駐車場          あり





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  1. 2024/02/19(月) 19:08:00|
  2. ラーメン店 さ行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:11
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コメント

確か鳴和家さんでしたよね。
存在は知ってましたが、行こうと思ってたら現在の地に移転しました。
基本の一杯はしばらく食べてないので、次は真打ラーメンを食べたいです!(^^)
  1. URL |
  2. 2024/02/19(月) 19:52:06 |
  3. デイトナ #BQepqL2I
  4. [ 編集 ]

デイトナさん>
ホント久し振りの真打ラーメンでしたがメチャメチャ美味しかったですよ~o(^o^)oやっぱ基本メニューで味が深いですよね♪♪♪
  1. URL |
  2. 2024/02/19(月) 21:26:18 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

自分で認識できている所での僕の初めての家系ラーメンは今は無いですが、
前は中島大橋付近にあった「六七家」でした。
余りの衝撃の衝撃の味に当時は1週間に2度のペースで通っていました。
その何年か後に「真打」さんを知りどんだけ面白いラーメン屋がこの世にあるんだと楽しくなっていたのを思い出します。
今は何か普通ですからね。(笑
  1. URL |
  2. 2024/02/19(月) 22:32:03 |
  3. 俊ちゃん #xIGFa1BE
  4. [ 編集 ]

私も同じく家系ラーメンなんて全然知らず、テレビで家系ラーメンというのがあるんだと知りました😅
真打さんが家系ラーメンだと知り食べたときの衝撃的な味わいは今でも覚えてます😋
  1. URL |
  2. 2024/02/20(火) 06:21:09 |
  3. ノブ #-
  4. [ 編集 ]

ウチが勝二郎さんのブログをお見かけした時,
やたら真打に行かれてる人だなぁと感心してました。
私は六七家で家系の魅力に触れました。
金沢も家系のお店,かなり増えましたね(^^♪
  1. URL |
  2. 2024/02/20(火) 07:46:19 |
  3. Darkhunter #-
  4. [ 編集 ]

鳴和にお店があったのは全く知りません(T_T)
現在駐車場が変則的になっていて土日だと満車なんです!
チャーシューがそそられますね~僕もたまにはコガショー以外の注文をします♪
  1. URL |
  2. 2024/02/20(火) 18:16:53 |
  3. けいた #-
  4. [ 編集 ]

俊ちゃんさん>
六七家さんですか???メッチャ懐かしいですね~♪♪♪思い出したら六七家さんのラーメンが食べたくなりましたよ~(笑)
  1. URL |
  2. 2024/02/20(火) 20:46:34 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

ノブさん>
はい!!!僕もその頃残業になるとはこちらに伺いましたがホント全てが美味しくて毎回メッチャ感動でしたよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2024/02/20(火) 20:52:40 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

Darkhunterさん>
いつも真打さんは伺いたいなぁ~なんて考えてはいるものの実際は年5~6回ぐらいなんですよ~(^o^;)でもこちらのラーメンは大好きです♪♪♪
  1. URL |
  2. 2024/02/20(火) 20:57:31 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

けいたさん>
ホントたまには基本のメニューもいいですよ~♪♪♪麺とスープの相性抜群でとっても深みのある一杯でした\(^o^)/
  1. URL |
  2. 2024/02/20(火) 21:01:59 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

私も同じく家系ラーメンなんて全然知らず、テレビで家系ラーメンというのがあるんだと知りました😅
真打さんが家系ラーメンだと知り食べたときの衝撃的な味わいは今でも覚えてます😋
  1. URL |
  2. 2024/02/21(水) 05:11:23 |
  3. ノブ #-
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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