真打 初めての塩とんこつ 平成２３年８月３１日

みなさま本日もお疲れさまですm(_ _)m今日はマイルドなとんこつを味わいたくなってこちらに伺ってきましたo(^o^)o

 

真打

 

 

 

入店したのは１１時３０分です。先客５名の後客１９名と僕が帰る頃には中待ちまで発生しておりました。さすが１０周年を迎える大人気店でございます♪♪

店の方はご店主さんとスタッフ４名の計５名での営業でした。

 

メニュー

 

普通のラーメンを頂くつもりで伺ったのですが、先日麺屋雄さんで塩がガッツリ効いたとんこつスープがとっても美味しかったのを思い出して、こちらでは初めての塩とんこつに味付け半熟たまごと極太メンマをトッピングして待つ事５分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)

 

塩とんこつ小　　味付け半熟たまご
　　　　　　　　　　　極太メンマ　　替玉　　８００円

のってる具材は普通のラーメンに比べてネギが変わっているぐらいでしょうか？？スープの方はいかにも塩といった色合いで見ているだけでもとっても美味しそうでございます(^o^)/

 

麺とスープ

 

 

 

こちらでは初めての平打ち麺でしたがプリプリとした食感でスープとの絡みもよく、大変満足させて頂きました。焦がし醤油のようなキリッと醤油が立ったスープにも合うように感じましたo(^o^)o

スープの方はやや塩が主張し過ぎというような感もありましたが、とてもコクのある味付けで、塩はあっさりというイメージを覆すようなパンチ力のある一杯だったように思います♪♪

 

チャーシュー

 

 

以前のものより大きくなってお得感倍増です(*^_^*)

 

味付け半熟たまご

 

平日はこの玉子が無料サービスということで、大将の気前のよさが伺えますo(^o^)o

 

完食

 

 

今日も大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m

大満足で帰らせて頂きました♪♪ごちそうさまでした(^o^)/

 

 

 

 

★★★★☆

 

 

 

 

　

お店情報

 

 

店名　　　　　　　　真打

 

住所　　　　　　　　金沢市大額３－１８４

 

電話　　　　　　　　[phone]

 

営業時間　　　　　10：00～14：30　　18：00～22：00

　　　　　　　　　　　日祝は11：30～14：30

 

定休日　　　　　　　木曜日

 

駐車場　　　　　　　有り　　約20台