勝二郎のラーメンとダイエットブログ

秋生   海老そば   平成22年8月30日

おはようございます(^o^)/昨日はお昼過ぎに目を覚まし、朝昼兼用として秋生さんに伺ってきました。実のところ極度の二日酔いで目を開けているのがやっとの状態でございます(^^;)
入店したのが14時35分です。先客5名で、時間も遅かったので後からお客さんは見えませんでした。
 
 

 
 
メニュー

 
前から食べたかった海老そばに初挑戦でございます♪♪
待つこと5分、ラーメンの登場であります!!!
 
 
秋生     海老そば              700円

 
海老のとてもいい香りがいたします(*^_^*)二日酔いで弱った胃も少しづつ元気になってくるようであります。もっとあっさりしているのかと思いましたが、海老のエキスを十分に含んだスープはかなりコクがあり、こってり好きの僕でも物足りなさを感じることなく最後まで食べさせていただきました。
 
 
チャーシュー

 
豚バラのブロックをそのままチャーシューにしたもので、薄味ではありますが、とても上品で美味しくいただきました♪♪
 

 
150gということでしたが、かなり量が多く感じ、完食する頃にはちょうどよい満腹感でありました。麺の方もストレート系でスープともよく絡み最後まで飽きることなく美味しくいただきました。
 
 
スープ

 
先ほども書かせていただいた通り、とても濃厚な海老のエキスを十分含んだスープでございました。初めて口にするスープで、最初の一口でかなり魅了されたように思います♪♪個人的にはデフォの中華そばも美味しいのですが、こちらの海老そばの方が好みかもしれません。
 
 
ゆず七味

 
こちらのゆず七味ともよく合うということがメニューに書かれていたので残りのスープに少し入れてみましたが、個人的には何も入れない方が好きでありました。
 
 
 
完食

 
本日も大変大変美味しゅうございました!!ご店主さん、スタッフの皆さんに感謝感謝でございますm(_ _)m海老そばのレベルの高さにびっくりでございました。また伺います。ごちそうさまでした♪
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
お店情報
 
 
店名       中華そば秋生
 
住所       石川県金沢市米泉町1-64
 
電話       076-227-8208
 
営業時間    平日11:30~14:30  18:00~22:00
          土曜11:30~14:30  17:30~22:00
          日曜11:00~15:00  17:30~20:00
 
定休日      月曜日(祝日の場合は翌日)
 
駐車場      9台
 
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  1. 2010/08/30(月) 09:13:26|
  2. ラーメン店 さ行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

No title

おおっ海老そば食べられましたね!おめでとうございます<(_ _)>
こちらの海老そばなら二日酔いでも大丈夫そうです(^^♪
  1. URL |
  2. 2010/08/30(月) 15:45:00 |
  3. - #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ノブさん>
味付け自体はあっさりなのですが、濃厚な海老のエキスがスープに充満していたように感じました。最高に美味しかったです♪♪また元気なときに食べに伺いたいです!!!
  1. URL |
  2. 2010/08/30(月) 17:35:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

海老そばは久しく食べていない気がします。
写真を見たら食べたくなってきましたー♪
  1. URL |
  2. 2010/08/30(月) 19:32:00 |
  3. メタボン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

メタボンさん>
最初の一口がとても感動的でした。こんなラーメンあったんかなぁ~って感じであります♪♪次回は元気な時にじっくり味わいたいです。
関東では塩が流行っていると聞きますが、まさに次世代ラーメンのように感じました。
  1. URL |
  2. 2010/08/30(月) 21:16:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

最近、二日酔いするまで飲んだことがありません
お昼まで寝てようと思っても、目が覚めてしまいます
年のせいでしょうか…
寝ることって体力消耗するらしいので年寄りは目が覚めるって聞いたことがあります
  1. URL |
  2. 2010/08/30(月) 21:55:00 |
  3. あや #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

あやさん>
おっしゃる通りであります(^o^)この年になると連続6時間以上はなかなか眠れないのですが、先週の土曜日はお酒もかなり入ってたので途中何度か目を覚ましましたがお昼過ぎまで起き上がることが出来ませんでしたよ(^^;)
  1. URL |
  2. 2010/08/31(火) 08:01:00 |
  3. 勝二郎 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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