勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「中華そば 秋生」金沢市米泉~限定 特製のどぐろ鮮魚そば~令和2年5月30日




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通常営業という訳ではありませんが久し振りに秋生さんのラーメンをお店で頂く事が出来ました!!!











みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も大変忙しかったので粟崎から有松への移動途中に大好きなこちらでラーメンを頂いてきましたぁ~(^-^)/





中華そば  秋生
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入店したのは12時22分です!!!先客5名の後客2名とまだまだ通常営業ではない事もあって人は少なかったように思います。しかし久し振りに秋生さんのラーメンをお店で頂く事が出来て今日も大変嬉しいランチタイムとなりました~♪♪♪店の方は大将とスタッフ1名の計2名での営業です。











自販機&メニュー
みなさまご存じの通りラーメン以外は撮影禁止という事でメニュー画像はありませんが今日はのどぐろ鮮魚そばなる限定メニューがあったので迷わずそれを注文して待つ事12分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)











限定 特製のどぐろ鮮魚そば                   1,000円
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乗ってる具材は2種類のチャーシュー、煮玉子、メンマ、ネギ、そして中央に見える紫玉ねぎです。紫の玉ねぎに緑の九条ネギといつものごとくとっても綺麗なラーメンでまずは目でたっぷりと楽しませて頂きました。











麺&スープ
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麺はこちらの清湯系ラーメンによく使われる加水率高めの全粒粉&中太麺です。あっさりとした中にもとても強い味を感じるのどぐろの出汁をしっかりと持ち上げて大将らしい非常に素晴らしい仕上がりだったと思います。スープの方はいつものごとく味の強弱がメチャメチャ最高!!!こういった所が鬼才と呼ばれる所以なのかもしれませんね(*^^)v











チャーシュー&煮玉子
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2種類のチャーシューはもちろん美味しいのですがこちらの熱々の煮玉子も大好きです。ゼリー上の黄身もとっても素敵で素人には出来ないプロの技をしっかり味わう事が出来ました~(^^ゞ











完食
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今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m先程インスタで発見しましたが明日からまたしばらくお休みするみたいです(ToT)早く通常営業してほしいですね(^o^;)ごちそうさまでした♪♪♪












満足度     ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)







お店情報


店名           中華そば  秋生

住所           金沢市米泉1丁目64

電話           076-227-8208

営業時間         11:15~14:45   18:00~22:00

定休日          月曜日

駐車場          あり






インスタ始めました
https://www.instagram.com/ramendaisuki.ganbarekacchan/?hl=ja






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  1. 2020/05/30(土) 17:40:00|
  2. ラーメン店 さ行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14
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コメント

ウギャー(゜o゜)まさかのニアミス(T_T)
僕もこのメニュを食べようか悩んだのですがもう一つの限定に負けてしまいました(>_<)
明日もう一回行こうかな~(笑)
  1. URL |
  2. 2020/05/30(土) 17:58:38 |
  3. けいた #-
  4. [ 編集 ]

けっこう空いてるなら今度行っちゃおかな・・・
何時も中待ちで待つイメージが強く足が遠いが
今回の一杯もめっちゃ美味しそう!全粒粉麺がピカピカですよ~^_^
  1. URL |
  2. 2020/05/30(土) 18:45:06 |
  3. ディーオン #-
  4. [ 編集 ]

けいたさん>
大正解です!!!いらしてたんですね???鶏のんは以前食べたのでのどぐろにしちゃいましたよ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2020/05/30(土) 19:04:27 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

ディーオンさん>
通常営業を再開していないんで結構お休みが多くひとが少ないみたいです!狙い目かもしれませんね~(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2020/05/30(土) 19:06:17 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

まだ人混みは怖いですが、今ならいいかもですね~(^^♪
  1. URL |
  2. 2020/05/30(土) 19:10:16 |
  3. ゆたこ #-
  4. [ 編集 ]

のど黒のだしは、どんなのか?
一度食べに行ってみたいなぁ。
月曜日が定休日をチェックしときました。
(^_^)v
  1. URL |
  2. 2020/05/30(土) 23:07:50 |
  3. よお #-
  4. [ 編集 ]

美味しそうですね🎵(*^_^*)

こんな時間でお腹が空いてきましたよ。
夜見るとヤバイですね~(-_-;)
  1. URL |
  2. 2020/05/31(日) 01:33:49 |
  3. ぐっち #vqXN6366
  4. [ 編集 ]

のどぐろラーメンって食べたことがありません。
どんな感じなのか、一度は食べてみたいです。

味玉なんかは自分でも作りますが、やはりプロには敵いませんね(^^;
  1. URL |
  2. 2020/05/31(日) 07:06:56 |
  3. デイトナ #BQepqL2I
  4. [ 編集 ]

ゆたこさん>
ホントまだラーメン屋さんはそんなに混んでいませんよね?伺うなら今だと思いますよ~(^O^)/
  1. URL |
  2. 2020/05/31(日) 08:39:30 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

よおさん>
結構強い魚介感ですが全く嫌みなくいい仕上がりでしたよ~♪♪♪しかし今日からまたしばらく休業されるみたいです(ToT)
  1. URL |
  2. 2020/05/31(日) 08:40:41 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

ぐっちさん>
濃厚ガッツリではないんで夜遅くに食べてもそんな体重には影響ないかもしれませんよ~(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2020/05/31(日) 08:41:50 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

デイトナさん>
同じ温度で同じ時間玉子を茹でてるつもりがなんか一定した半熟感がないですよね(^o^;)やっぱプロは凄いです!!!
  1. URL |
  2. 2020/05/31(日) 08:45:04 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

昨日午前の仕事が終わり妻のリクエストで秋生さんに向かいましたが、閉店してたので羨ましいです(T_T)
まだ、普通の営業時間じゃないんでしょうか?
  1. URL |
  2. 2020/05/31(日) 09:08:32 |
  3. ノブ #-
  4. [ 編集 ]

ノブさん>
あのあとすぐ閉店されたみたいですね?まだまだ平常営業ではなく手探り状態みたいですよ~(^o^;)
  1. URL |
  2. 2020/05/31(日) 10:00:32 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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