勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「横濱家系らーめん 頑張家」野々市市御経塚~チャーシュー麺+半熟味付玉子+無料ライス~令和2年5月25日




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5月15日グランドオープン!!!御経塚交差点に出来た素敵な家系ラーメン












みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は石川ラーメンブログ界のキレカワ女王ことわんふるさんのインスタグラムで発見した家系ラーメンの新店に初訪問してきましたぁ~(^-^)/

わんふるさんのインスタグラム
https://www.instagram.com/wanko15ramen/?hl=ja

わんふるさんのblog
https://www.kanazawaramen.com/entry/2020/05/23/102037





横濱家系らーめん  頑張家
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場所は御経塚交差点に面したうつのみやさんや下町の時計台がある建物の一角です。ホント細い敷地を使っての開店という事で店内はカウンター席10席ぐらいのとてもシンプルな造りでした。
さて入店したのは11時35分です!!!先客1名の後客4名と早い時間でしたがまずまずの混みようでした。店の方はちょいコワモテの店長さんとメッチャキュートな女性スタッフ、そして男性スタッフ1名の計3名での営業です。スタッフさんはあまり慣れていないのかたどたどしい接客やオペレーションが目立ちましたがそれが僕にはとっても新鮮で何故かしら居心地がよかったですよ~(^-^)v店長さんも大変にこやかで雰囲気よく女性一人でも非常に伺いやすい素敵なお店のように感じました。











自販機&その他
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5月15日オープンという事で開店祝いも兼ねてプレミアメニューであるチャーシュー麺を注文させて頂きました。そして待つ事7分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)











チャーシュー麺中盛   半熟味付玉子   無料ライス      1,040円
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乗ってる具材はチャーシュー4枚、ほうれん草、先ネギ、海苔3枚、そしてトッピングした半熟味付玉子です。わんんふるさんの記事にもありましたがほうれん草がとてもシャキシャキとした食感のいいものでこちらではほうれん草のトッピングは今後必須になるようなそんな気がしました~(^^ゞ











麺&スープ
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乳化と非乳化のちょうど真ん中ぐらいのとても心地よいスープがホント美味しくて今日も大満足の一杯となりました。意外にこの系統の家系スープは石川県には少ないかもしれませんね???











チャーシュー
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唯一チャーシューだけはスーパーに売ってる業務用のような出来だったのでこれは是非とも改善の余地があるように思いました。











カスタマイズ丼
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やはり家系のお店に伺ったからにはカスタマイズ丼は是非とも食べたいとこですよね(^_-)-☆しかしご飯の量が意外に多いのでスタッフさんにしっかり聞いてボリューム調整した方がいいように思います~











完食
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今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)店長さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mコテコテ感は少なくとても洗練された家系ラーメンで今後が非常に楽しみなお店に感じました(*^^)vごちそうさまでした♪♪♪












満足度     ★★★★☆
店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)





お店情報


店名           横濱家系らーめん  頑張家

住所           野々市市御経塚2丁目3

電話           不明

営業時間         11:00~21:00

定休日          年中無休

駐車場          あり













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  1. 2020/05/25(月) 17:14:00|
  2. ラーメン店 か行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:16
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コメント

えぇぇぇ・・・知らなかった;;えぇ?いつ出来たの
家系の新店ですか、、石川に無い味と聞けば今直ぐ食べたいです
まぁもう少しおちついたら是非伺います。。。
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 17:49:15 |
  3. ディーオン #-
  4. [ 編集 ]

ご飯無料にそそられますわ〰️(*^^*)
この時期にオープンは勇気がいりますが、頑張ってもらいたいもんですね(*^^*)
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 18:33:45 |
  3. ゆたこ #-
  4. [ 編集 ]

あれ!( ̄▽ ̄;)

散々探してコメントした筈なのに、何だか送られてなかったようです~(-_-;)

一時間以上かかったんですよ!
正解にしてください!ι(`ロ´)ノ
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 19:22:34 |
  3. ぐっち #vqXN6366
  4. [ 編集 ]

私はまだ外食は自粛中なんで羨ましいです(T . T)
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 20:25:16 |
  3. ノブ #-
  4. [ 編集 ]

ディーオンさん>
とっても食べやすいイコール誰からも愛される味だと思いましたよ~o(^o^)o
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 20:31:20 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

へぇ~あそこに新店ですか(^^) この情報は今知りました。
チャーシューは恐らく業務用ですかね。 だとしても美味ければ良し。
店内は密っぽいですが、折を見て是非とも伺ってみます(^^)
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 20:32:15 |
  3. デイトナ #BQepqL2I
  4. [ 編集 ]

ゆたこさん>
店名が頑張家さんなんで絶対がんばってくれると信じていますよ~(笑)是非無料ライスどうぞ~♪♪♪
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 20:32:19 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

ぐっちさん>
大正解です!!!(笑)素晴らしい正解なんでノブさんの家から好きなもん持っていって下さ~い(笑)
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 20:33:27 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

ノブさん>
ソロソロ大丈夫ですよ~♪♪♪石橋を叩いてもこの辺りではコロナは見つからないように思いますよ~(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 20:34:51 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

デイトナさん>
確かに店内が密っぽ所は心配なとこですよね(^o^;)是非もう少し日が経ってから伺ってみて下さ~い(^-^)/
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 20:37:05 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

がんばるや···この時節にピッタリなお店の名前ですね。
こちらは、鉄板焼スバゲッティを食べに一回たけ行ったことがあります。
先日改装工事してたんで次は何?って気になっていたんです。
まさかの、ラーメン屋さんとは。
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 21:00:37 |
  3. よお #-
  4. [ 編集 ]

皆様の記事では飲みやすいスープで美味しいと評判ですね(^_^;)
そろそろご褒美ラーメンを食べるカウントダウンを始めてみたいと思うのですが・・・・・
今日も僕のせいで残業になってしまったので(T_T)
  1. URL |
  2. 2020/05/25(月) 21:31:35 |
  3. けいた #-
  4. [ 編集 ]

ウチから一番近いラーメン屋さんになりましたよf^^;
結構人が流れる場所なんで、高校生とかも入ってってましたよ(^^♪
落ち着いたら行ってみます(^-^)
  1. URL |
  2. 2020/05/26(火) 20:56:50 |
  3. やす #-
  4. [ 編集 ]

よおさん>
どうもお隣のお店と同じグループみたいですが僕は工事している事も全然知らなくてこんな素敵なお店が出来ていた事にびっくりでしたよ~(^-^)v
  1. URL |
  2. 2020/05/26(火) 22:35:12 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

けいたさん>
調子いい日もあれば悪い日もありますよ~(^o^;)そんな僕のせいだなんて言わず明日もがんばってくださ^いo(^o^)o
  1. URL |
  2. 2020/05/26(火) 22:36:21 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

やっさん>
確かに近いと思っていましたが一番近いとはびっくりです!!!女性スタッフさんに手を出したらダメですよ~(笑)
  1. URL |
  2. 2020/05/26(火) 22:46:13 |
  3. 勝二郎 #-
  4. [ 編集 ]

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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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