勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「麺や 福座」金沢市有松~能登中島産生かき使用!!!冬季限定 かき塩ラーメン~平成28年11月30日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は思ったほど忙しくなかったので先日から気になっていたこちらの限定ラーメンを頂いてきました(^-^)/






麺や 福座

入店したのは12時5分です!!!先客多数の後客多数と終始中待ちの続く大変なる混みようでした。そういった中いつも仲良くして頂いてるow01さんとお店の前でバッタリお会いする事が出来ましたぁ~♪♪♪今日はゆっくりお話し出来ませんでしたが次回は是非極さんあたりでじっくり集会を開きたいと思います・・・・・ガハハハハハ(笑)
店の方は大将とスタッフ3名の計4名での営業でした。奥様のお顔がありませんでしたがまだ体調がよくないのでしょうか???1日も早く復帰される事を心より願いたいと思いますm(_ _)m









メニュー

迷よう事なく限定のかき塩ラーメンをチョイスして待つ事25分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)









冬季限定 かき塩ラーメン     大盛     煮玉子         1,150円

この冬1番の目玉といっても過言でない福座さんの限定メニューですが今年もホント綺麗な出で立ちですね~♪♪♪乗ってる具材は中島産の牡蠣3個、白髪ねぎ、菊菜、穂先メンマ、レモン、そしてトッピングした煮玉子です。










麺の方は全粒粉の縮れたものでしたが小麦感がとっても素敵でしたよ~♪♪♪二郎系のような甘さと迫力を感じるものではありませんが大変清潔感ある香ばしさと優しさを感じる素晴らしい小麦感でガッツリ満足させて頂きました。







スープ

ムニエルっぽくコーティングされた牡蠣のせいかかなりオイリーな味わいを感じましたがとてもバランスよくまとまってる味付けはさすが福座さんといった石川王座の実力をしっかり感じるものだったと思います。どちらかというと昨年のシャープで和風的な味付けが好きではありますが、インパクトと迫力は今年の方が断然上でホント大将の引き出しの多さには毎回びっくりさせられます~!!!









牡蠣




昨年以上に今年はいい牡蠣が入ったとおっしゃる大将の言葉通りぷりっぷりの食感は51年の人生でも味わった事のない素敵なものでしたぁ~♪♪♪









完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m麺だけダイエットをしている関係上完食の画像はこのようなものになりましたが大人の事情という事でみなさまご理解を頂きたいと思います(笑)!!!ごちそうさまでしたぁ~(^-^)/










満足度   ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)
 
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名        麺や福座
 
住所        石川県金沢市有松4-1-1
 
電話        076-243-2930
 
営業時間     11:30~14:30  17:30~21:00
 
定休日       月曜日
 
駐車場       隣のホームセンターの駐車場を借りている

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  1. 2016/11/30(水) 19:46:28|
  2. ラーメン店 は行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20

今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂いてきました(^O^)/
お店の前でとてもビッグな方とお会いしました(*^_^*)
  1. 2016/11/30(水) 12:51:51|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20

今朝の体重(麺だけダイエット90日目)



おはようございます(^O^)/
昨日は夜に厳しく節制しましたが昼に炭水化物を摂り過ぎたみたいで0.55キロ増えてこのような体重になっておりました( ̄□ ̄;)!!ホント一気に増えてしまいましたがあくまでも一時的なものだと思うのでなんとか明日には77キロ台に戻せるよう真面目にダイエットに取り組んでいきたいと思います(^^ゞ

それではみなさま今日も1日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2016/11/30(水) 06:19:05|
  2. 体重計
  3. | トラックバック:0
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「台湾料理 四季紅 かほく店」石川県かほく市高松~ランチ620円、セット700円!!!この安さでお腹一杯のメニューが盛りだくさん~平成28年11月29日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は東金沢から高松までの移動途中にとんとん、大翔苑、元喜家、酔神の4軒にフラれて目的地寸前のこちらでお昼を頂いてきました(^-^)v
やはり残り物には福がありますね~(笑)






台湾料理 四季紅  かほく店




入店したのは14時3分です!!!先客1名の後客2名と遅い時間でしたがぽつぽつとお客さんがお見えになっておりました。店の方はご店主さんと奥様、そしてスタッフ1名の計3名での営業です。









メニュー










とっても安いランチ&セットメニューに驚き、コーヒー1杯無料に感動しながら迷いに迷いましたが台湾ラーメンと麻婆飯のセットメニューをチョイスして待つ事7分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)









台湾ラーメン&麻婆飯セット                           700円




乗ってる具材は肉そぼろ、もやし、ニラ、そして中央に見える鷹の爪です。この金額だったのでてっきり麻婆飯がミニサイズなのかと思っていましたがしっかりレギュラーサイズでしたぁ~(@_@)このボリュームで700円とはメチャクチャお得感満載ですね!!!









麺&スープ




加水率の高い麺でしたがスープをしっかり持ち上げてとてもバランスのとれた一杯に感じました。スープの方は出汁が弱めでしたがキレのいい醤油感がとても心地よくてあっさり&すっきり頂く事が出来たように思います。









具材

鷹の爪が多く入っておりましたが辛さはあまり感じる事なく普通に醤油ラーメンのような感覚で食べる事が出来たと思います。









麻婆飯

中華系の味噌で濃いめに味付けされた麻婆でしたが大変辛く、食べ進めば進むほど唇が真っ赤にはれ上がってしまいましたぁ~(笑)味が濃いせいか上に乗ってるネギがとてもいい箸休めとなりましたが、僕的にはもうちょい味が薄い方が更によかったように思います。









完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんと奥様、そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mこのボリュームで700円はホントお得感満載ですよね~(^-^)vランチメニューも620円という破格のお値段なんでまた近くに現場がある時に是非再訪したいと思います(^^)/ごちそうさまでした!!!










満足度   ★★★★☆
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)





お店情報


店名               台湾料理 四季紅  かほく店

住所               石川県かほく市高松ノ8-1

電話               076-281-3666

営業時間            月~金   11:00~14:30   17:00~24:00
                  土・日・祝 11:00~23:00

定休日               年中無休

駐車場               あり

  1. 2016/11/29(火) 17:59:24|
  2. ラーメン店 さ行
  3. | トラックバック:0
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今日は・・・・・


この時間ですがこちらでお昼を頂きます(^O^)/
  1. 2016/11/29(火) 14:15:19|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20

今朝の体重(麺だけダイエット89日目)



おはようございます(^O^)/
昨日は昼夜と非常に厳しく節制しましたが思ったより減らず前日比-0.25キロのこのような体重になっておりました(^-^)ここへ来て軽い停滞気に入っているのかあまり減りませんが、週末目標にもあと僅かという事で気を抜く事のないよう真面目にダイエットに取り組んでいきたいと思います(^^ゞ

それではみなさま今日も1日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2016/11/29(火) 06:09:11|
  2. 体重計
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8

「鉢ノ木食堂」金沢市梅田町~40年前にタイムスリップ!!!昭和のドライブインがまだ残っていました(^-^)/~平成28年11月28日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は津幡警察に用事があったので通り道にあるこちらでラーメンを頂いてきました♪♪♪






鉢ノ木食堂




近くにある花園食堂には伺った事あるのですがこちらは今日が初めての訪問となりましたぁ~(^^)v
入店したのは11時10分です!!!先客なしの後客なしと時間が早かったせいか貸切状態で一人のんびりラーメンを頂く事が出来ました。店の方は女性店主さんとスタッフ1名の計2名での営業です。









メニュー&店内の様子







店内中央にあるガラスケースがとても昭和チックでいいですよね~♪♪♪上の段から下の段まで全ての料理がとても気になりましたが今日は見るだけで我慢致しました。いつの日か是非ビール片手にこのガラスケースを覗いてみたいです(笑)

と、いう訳でカウンターに座りチャーシューメンの大盛を注文して待つ事7分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)









チャーシューメン     大盛                         780円


ここでいつものごとく我家の親ビンから

「早くお風呂に入りなさい」

との非常に厳しい指令が下ったので後は画像のみでお楽しみ下さいませ~♪♪♪







麺&スープ




ちょい緩めの中細麺でしたがスープとの相性はバッチリで最後まで大変美味しく頂く事が出来ました。







チャーシュー

もも肉だと思いますが臭みもなくなくなかなか素敵な自家製チャーシューだったと思います。







完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mホント昭和にタイムスリップしたような素敵なお店で身も心も癒されたように思います♪♪♪ごちそうさまでした(^-^)v










満足度   ★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)





お店情報


店名             鉢ノ木食堂

住所             石川県金沢市梅田町イ50

電話             076-258-0175

営業時間          10:00~21:00

定休日            不定休

駐車場            あり

  1. 2016/11/28(月) 18:56:31|
  2. ラーメン店 は行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:20

今日は・・・・・


金沢市内のこんな昭和チックな食堂でラーメンを頂きますo(^-^)o
  1. 2016/11/28(月) 11:11:20|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:18

今朝の体重(麺だけダイエット88日目)



おはようございます(^O^)/
昨日はまたまたいつものごとく昼間からダラダラ飲んでしまいその結果が前日比+0.4キロのこのような体重になっておりました(^o^;)かなり増えてしまいましたがなんとか77キロ台キープという事で週末には是非とも77キロ台前半に乗せる事が出来るようダイエットに励んでいきたいと思います(^^ゞ

それではみなさま寒い日が続きますが今週もがんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2016/11/28(月) 06:11:42|
  2. 体重計
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8

今日は・・・・・




お歳暮の時期がもう近いので真面目に在庫整理に励みます(笑)

  1. 2016/11/27(日) 12:59:55|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:18
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はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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