勝二郎のラーメンとダイエットブログ

今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2016/08/25(木) 11:25:07|
  2. 日記
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨日は夜に外食をしたのでちょい心配してましたが前日比-0.05と僅かに減ってこのような体重になっておりました(^-^)もう週末まで夜の外食予定はないので厳しく節制をして目標達成に全力を注ぎたいと思います(^^ゞ

それではみなさま今日も1日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2016/08/25(木) 07:17:23|
  2. 体重計
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今宵は・・・・・


女房と長女が家にいないので長男と末娘と3人でこちらでディナーです!
  1. 2016/08/24(水) 18:41:50|
  2. 日記
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「とんこつラーメン 一世風靡」金沢市新保本~トマトをブレンドした新世代メニュー!!!トマトみそらーめん~平成28年8月24日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も忙しかったので土場から近いこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/






とんこつラーメン 一世風靡




入店したのは11時46分です!!!先客4名の後客3名と時間が早かったせいかいつになく空いていたように思います。店の方は大将と奥様、そしてスタッフ1名の計3名での営業です。











メニュー




もう一度食べたいと思っていた期間限定のまぜそばが非常に気になりましたがそれ以上気になっていたトマトみそらーめんを注文して待つ事6分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)




メニュー画像を見直して気付きましたがトマトみそらーめんはいつの間にかレギュラーメニューになっていたんですね???











トマトみそらーめん     煮たまご     赤     替玉      1,000円


アップ!!!

乗ってる具材はチャーシュー1枚、トマトの果肉、青梗菜っぽい葉っぱ、そしてトッピングした煮玉子と赤です。赤をトッピングしたせいでデフォでは何が乗っているのかイマイチ正確ではありませんが全体的にとてもシンプルなラーメンという印象がありました。











麺&替玉




デフォの麺より少し太く感じましたが通常のものと同じなのでしょうか???とにかくこちらの自家製麺は抜群に美味しいので今日も2玉の麺をガッツリ堪能する事が出来たと思います。そして替玉のボリュームが意外に多かったのが新しい発見でした。










スープ&チャーシュー

トマトみそはもちろん初めてですがこちらで味噌味を頂くのも初めてなので全てがとっても新鮮に感じる一杯だったと思います。県内随一と評判の高い豚骨スープに味噌とトマトが合わさり想像以上にバランスがよかったですね~♪♪♪新素材とも言えるトマトが非常に面白くパスタを連想させるような新世代的な味わいがあったように思います。
チャーシューもとっても出来がよく美味しくて煮豚というくくりの中では県内5指に入る絶品チャーシューだと思います。











煮たまご

味もいいのですが50円というコストパフォーマンスが最高です!!!











完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将と奥様、そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mトマトがあまり好きではなかったので食わず嫌いでしたが全く嫌な酸味感はなく素敵な一杯だったと思いますo(^o^)oごちそうさまでした♪♪♪












満足度   ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)
 
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名           一世風靡
 
住所           金沢市新保本5-119
 
電話           076-249-6128
 
営業時間        11:30~14:30   18:00~22:00
                     土日祝日        11:30~16:00
 
定休日         月曜日、木曜日
 
駐車場         あり



  1. 2016/08/24(水) 17:47:49|
  2. ラーメン店 あ行
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今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2016/08/24(水) 11:57:21|
  2. 日記
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨日は昼にガッツリ食べましたが夜の節制がよかったのか思ったほど増えず前日比+0.05キロのこのような体重になっておりました(^-^)vこれは非常に嬉しいと言いますかありがたい誤算でこの調子をしっかりキープして週の中盤を上手く乗りきりたいと思います(^^ゞ

それではみなさま今日も1日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2016/08/24(水) 07:10:28|
  2. 体重計
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「マキシマム ザ ラーメン 初代 ”極”」野々市市扇ヶ丘~ニンニクは少しでもいいので是非入れましょう~平成28年8月23日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は約2週間振りとなるニンニク補給の為こちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/






マキシマム ザ ラーメン 初代 ”極”

入店したのは12時13分です!!!先客2名の後客10名と中待ちこそないもののかなりの混みようでした。店の方はいつも通り大将とお姐さんのお二人での営業です。










今日の自販機

前回は汁なしだったので今日は迷う事なくデフォメニューの小をチョイスして席へと着かせて頂きました。そして待つ事12分ニンニクコールが掛かりましたぁ~!!!ニンニク少な目でお願いしてラーメンの登場でございます(*^_^*)











ラーメン小(麺300g)     生玉子                     780円


横からも・・・・・

いつも通り豚しか見えないという非常にワイルドな極二郎の登場です。野菜の方はもやし7:キャベツ3といった感じでキャベツが多くホクホクとした茹で具合がとっても美味しくてよかったと思います。











今日の豚

20センチ近くの大きな塊が2個にその半分ぐらいのものが1個と以前にも増してパワーアップしたかもしれませんね???味は薄いものの肉の旨み満載で今日も限りなく神に近い素敵な豚だったと思います。











今日の麺




前回同様ちょい固めに茹でられているのでワシワシ感がとっても強く、今日もガッツリ満足させて頂きました。デロ麺も好きですがワシワシ食べる麺もホント美味しいですよね~♪♪♪











すき二郎




豚や野菜をつけてもいいのですがすき二郎は特に麺との相性がいいように思います。











今日のスープ

先月から乳化度がアップして若干味が弱く感じる事がありましたが前々回辺りから出汁とカエシのバランスが非常にいい感じにまとまって今日も最高の出来だったように思います。これぞ真のしょっぱ旨いスープって感じでしょうか???ニンニクもしっかり効いてホント美味かったです!!!











完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とお姐さんに感謝感謝でございますm(_ _)m最近ニンニクを入れれない事が多く悶々としておりましたがやはり二郎系にニンニクは必須ですよね~(^^)たとえ少しでもいいので是非ニンニクを入れましょうo(^o^)oごちそうさまでした♪♪♪












満足度   ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)
 
 
 
 
 
 
店情報
 
 
名          マキシマム ザ ラーメン  初代 極
 
住所          石川県野々市市扇が丘5-3
 
電話          なし
 
営業時間       11:30~14:00 18:00~22:00             
                    (麺、スープが売切れ次第終了)
 
定休日         水曜日
 
駐車場         お店横に4台程度




  1. 2016/08/23(火) 18:35:41|
  2. 初代 極 二郎系
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今日は・・・・・


こちらで2週間振りに○○○○補給します(^^ゞ
  1. 2016/08/23(火) 12:15:58|
  2. 日記
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨日は昼間にガッツリ汗をかきましたが思ったより減らず前日比-0.3キロのこのような体重になっておりました(^^ゞ78キロ台にもあと僅かという事で今週は気を抜かずしっかり計画的にダイエットに取り組んでいきたいと思います(^-^)

それではみなさま今日も1日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2016/08/23(火) 06:10:16|
  2. 体重計
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「自家製麺 のぼる」金沢市玉鉾~美と健康を求めたのぼる特製ピリ辛メニュー!!!京坦々+大盛~平成28年8月22日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日もとても忙しかったので土場から近いこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/






自家製麺  のぼる

入店したのは11時25分です!!!先客11名の後客6名と早い時間でしたが終始お客さんが出入りするかなりの混みようだったと思います。店の方は大将とスタッフ3名の計4名での営業です。











メニュー







京しおと京坦々で非常に迷いましたが約2年振りとなる京坦々をチョイスして待つ事11分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)











京坦々   大盛   味付け煮玉子   肉そぼろなし        1,050円


ちょいアップ!!!

乗ってる具材はチャーシュー4枚、ネギ、そしてトッピングした味付け煮玉子です。今回も肉そぼろなしで注文したせいかチャーシューが1枚サービスされておりました。












どんなスープにもしっかり絡むのぼるさんの自家製麺ですが坦々スープを上品にまとって最後の最後まで非常に美味しく頂く事が出来たと思います。











スープ

肉肉しい味わいがあまり好きではないのでいつも肉そぼろを抜いてもらいますが自家製ラー油の辛さと胡麻の香ばしさをダイレクト&シャープに味わう事が出来て今日もガッツリ満足させて頂きました。











チャーシュー&味付け煮玉子

味付け煮玉子の画像を撮り忘れましたが玉子本来の味をしっかり残した優れものでこちらでは是非是非何があっても玉子だけはトッピングしたいですね~♪♪♪











完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m誠実な接客に清潔な店内、そして快適な室温に好い客層とミシュランガイド掲載に相応しい店である事を再確認させて頂きました(^-^)v気配りの出来る大将ならこそこんな素敵な店づくりが出来るんだろうと思います(^^)ごちそうさまでした♪♪♪












満足度   ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)
 
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名          のぼる
 
住所          金沢市玉鉾1-777
 
電話          076-200-9397
 
営業時間       11:00~14:30
 
定休日         火曜日
 
駐車場         有り(Aコープ駐車場を利用)



  1. 2016/08/22(月) 18:43:59|
  2. ラーメン店 な行
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プロフィール

勝二郎

Author:勝二郎
はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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