今日は・・・・・
「炭火串焼テング酒場 蒲田駅前店」東京都大田区西蒲田～いい素材を美味しく安く高品質のサービスを実施～平成２７年５月３日
おはようございますm(_ _)m先日の東京出張の際に食べた晩御飯の画像が残っていたので簡単に記事にさせて頂きたいと思います(^-^)/ 
昼間にラーメンの食べ過ぎでそれ程お腹が減ってはいなかったのですビールを飲みたかったのでホテルから一番近いこんなお店に伺ってきました♪♪♪
炭火串焼テング酒場 蒲田駅前店
何気なく食べてきましたがパソコンでＨＰを調べてみるとテンアライドという会社が運営している関東中心の居酒屋チェーン店のようで、以前石川にもあった天狗さんという居酒屋とも何か関係があるのでしょうか？？？なんとなくそんな事が気になってしまいました・・・・・(^o^;)ナハハハハハ
さて、入店したのは１８時１７分です！！先客多数の後客多数と祭日という事もあって家族連れが大変多かったように思います。お店のは確かスタッフ５人ぐらいだったような・・・・・？？？
メニューを見る前にまずはこちらを・・・・・
キンキンに冷えてとっても美味かったのですが更に美味かったのがこちらのビールでした！！！
さすがにサッポロラガービールはコクがあって美味いですね♪♪♪個人的にはアサヒビールの次に好きですo(^o^)o
ビールをバクバク飲みながらおつまみを選択です(^^)
メニュー
どれもこれもびっくりするぐらいの安さでいろんなものに目を奪われましたがさすがに昼の二郎２杯が効いていたので軽めのものを頂きました(^o^;)
もつ煮豆腐
豆腐に隠れてもつが見えませんがかなりボリュームがあってお得感倍増です。
ポテト野菜サラダ
野菜が少々カスカスに感じましたがポテトサラダは絶品でした。
チーズ（味噌漬け）
ビールにも合いましたがワインが欲しくなっちゃいました。
串盛り合わせ
調子に乗って注文しすぎてしまいましたがレバーが美味かったです。
ポテトフライ
揚げ具合が良かったと思います。
手作りシューマイ
とてもジューシーで肉肉しいシューマイですが案外とあっさり頂く事が出来ました。
このあと近くにあったこちらまで伺いましたがさすがにお腹に余裕はありませんでした(T_T)
ナハハハハハ(^^;)
この日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m昼に二郎２杯、夜は居酒屋、そして翌日も朝は日高屋、昼は二郎と食いまくった結果が約一ヶ月経つ今でも後遺症となって体重に表れているように思います・・・・・トホホホホホ(^o^;)ごちそうさまでしたぁ～♪♪♪
テング酒場さんのＨＰ
今朝の体重
昨日はお昼にしっかり汗をかきましたが夜は少々飲み過ぎたせいか０．８キロ増えてこのような体重になっておりました(^o^;)先週に引き続き一気にリバウンドしましたがこれくらいは想定内なので今週は日々の精進をモットーに秘密のスペシャルダイエット駆使しなくていいよう毎日着実に体重を減らしていきたいと思います(^^ゞ
それではみなさま今日も１日好い休日になさって下さ～い♪♪♪(*^_^*)♪♪♪
「南端お多福」金沢市泉ヶ丘～金沢最南端のお多福さん？？？縮れた平打麺が抜群の魅力～平成２７年５月２９日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は泉野図書館の裏手で仕事をしていましたが歩いて１２分のこんなお店でラーメンを頂いてきました(^-^)/
南端お多福
お多福さんではございますが”南端”という支店名がついていますよね？？？もしかして金沢では一番南に位置するお多福さんなのでしょうか？？？詳し事はわかりませんが取り敢えず現場から一番近い飲食店という事で先日からのコンビニおにぎりに比べたらとっても嬉しい訪問となりました。入店したのは１２時３２分です！！先客２名の後客１名と少ない客数ですが店員さんが大変元気よくとても気持ちよくラーメンを頂く事が出来たように思います。
店の方は３人での営業でした(?_?)
メニュー
初訪問のお店は普通ならラーメンかチャーシューメンを注文しますが今日は五目ラーメンがメニュー表の一番上に書かれていたので迷う事なくそのメニューを大盛で注文して待つ事５分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
五目ラーメン 大盛 ７５０円
うどん屋さんらしい野菜のガッツリ乗ったとっても優しい五目ラーメンの登場です。乗ってる具材はもやし、キャベツ、椎茸、人参、豚肉、玉子、そして手前に見えるメンマです。刻んで放置していたのかキャベツが少々臭く感じましたがその他の具材はとっても美味しく頂く事が出来たように思います。
麺＆スープ
野菜を炒める時にラードを使っているのかスープにはかなりのアブラが浮いていましたが全くしつこさを感じる事なく最後まで大変あっさり美味しく頂く事が出来たように思います。麺も平打の縮れたものでうどん屋さんのものとは思えないとっても素敵な食感でしたが何故かしらスープとのバランスはイマイチで少々違和感を感じてしまいました。やはり加水率が高めでスープの吸い込みが悪かったのでしょうか？？？しかし玉子に絡んだ麺が非常に懐かしくて十二分に満足させて頂きました。
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m先週今週とホント忙しい毎日にでしたが我社の新人君もかなり育ってきたので来週は少し余裕を作って欲するラーメン店に伺いたいと思います♪♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
★★★★
お店情報
店名 南端お多福
住所 金沢市泉ヶ丘１－１９－１３
電話 ０７６－２４１－３６２７
定休日 不明
営業時間 11：00～15：00 17：00～20：00
駐車場 あり
今日は・・・・・
今朝の体重
昨日は一夜漬けではございますがまたまた秘密のスペシャルダイエットにアタックした結果１．６キロ減ってこのような体重になっておりました(^-^)v急激な節制や運動でなんとか目標達成する事は出来ましたが先週同様かなりのリバウンドが予想されるので細心の注意を払ってダイエットに励みたいと思います(^^ゞ
それではみなさま今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
今日は・・・・・
今朝の体重
昨日は夕飯も早めに食べてある程度規則正しい生活をする事が出来ましたが昼の大盛りご飯が効いているのが０．６キロ増えてこのような体重になっておりました(￣□￣;)!!週末を目の前にしてまたまた厳しい状況となりましたが先週同様秘密のスペシャルダイエットでなんとか明日までに７７キロ台を目指したいと思います(^^ゞ
それではみなさま今日も１日がんばっていきましょうo(^-^)o
「大野醤油ラーメン 大野湊食堂」金沢市大野～本格中華のシェフが作る大野醤油を使った金澤ラーメン～平成２７年５月２８日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日はブログでいつも仲良くして頂いているやっさんの記事を拝見してこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/
やっさんの記事
大野湊食堂
入店したのは１３時２分です！！！先客３名の後客なしと少々寂しいのですがいろいろな方からの情報によると着実に客数を伸ばしているように感じました。
店の方は長年中華のシェフをしてらしたご店主さんお一人での営業です。
メニュー
やっさんの記事を拝見して担々麺と決めておりましたが店内が非常に暑かったのでついつい辛いメニューを敬遠してまだ未食の炸醤湯麵(ｻﾞｰｼﾞｬｰﾀﾝﾒﾝ)とご飯大盛を注文して待つ事５分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
炸醤湯麵(ｻﾞｰｼﾞｬｰﾀﾝﾒﾝ) ご飯大盛 お惣菜（無料） ９００円
ちょいアップ！！！
この画像からは少々わかりにくいのですがご飯のドンブリがとても大きくて出てきた時はかなりびっくりしてしまいました(@_@)乗ってる具材は肉味噌、莢豌豆、ネギというとてもシンプルなものです。
麺
どアップ！！！
加水率高めの非常に弾力性がある麺はとっても素敵な食感で最高の茹で具合だったと思います。かなり柔いのですがしっかりコシがあるという優れもんで個人的には大好きな麺です。
スープ＆肉味噌
やっさんの記事にもあったように若干以前よりも濃く感じるスープでしたが個人的には最高の塩梅だったと思います。肉味噌の方も大変肉肉しい立派な肉が使われているようでご飯のお供にもとっても素敵な素材に感じました。こういった一つ一つの素材や味付けにご店主さんの細やかな思いやりを感じさせて頂いたように思います。
そしてもう一つの主役と言いますかこちらの名物といえば・・・・・
無料のお惣菜
今日の料理はホウレン草入りの玉子焼、ザーサイ、ピリ辛モヤシ、そして豆腐と玉子の肉料理です。どの料理もホント味付けが抜群で長年中華のシェフをしてらしたご店主さんの実力をしっかり感じる逸品だったと思います。しかしこれが無料というのは嬉しいですよね♪♪♪全てが美味すぎでついつい白飯を食い過ぎてしまいましたぁ～(^o^;)
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんに感謝感謝でございますm(_ _)m帰り際にご店主さんから「先日よりかなり日焼けしましたね～」と声を掛けて頂きましたが一度しか伺っていない僕の顔を覚えていて下さったとは非常に恐縮してしまいました(^o^;)また近々伺います♪♪♪ごちそうさまでした(^^)/
★★★★☆
お店情報
店名 大野醤油ラーメン 大野湊食堂
住所 金沢市大野町４－１２５
電話 ０９０－８２６２－５６６１
営業時間 12：00～14：00 17：30～21：00
定休日 月曜日
駐車場 あり
今日は・・・・・
