勝二郎のラーメンとダイエットブログ

今日は・・・・・


現場の目の前にあるこんなお店でラーメンを頂きました(^O^)/
  1. 2014/08/28(木) 13:35:46|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨日も昼夜とある程度節制しましたが前日比+0.2キロと少し増えてこのような体重になっておりました(^o^;)前日の暴飲暴食が一日遅れで出てきたのでしょうか???とにかく週末を目の前にしてこの増量は厳しいので、今日明日と一気に体重を減らす覚悟で極端な節制に挑みたいと思います(^^ゞ

それではみなさま暑い一日となりそうですが今日も気合いを入れてがんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2014/08/28(木) 05:49:59|
  2. 体重計
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「麺屋 大河」金沢市堀川町6丁目~期間限定野菜たーっぷり冷しまぜそば~平成26年8月27日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は息子が「超美味い味噌ラーメンが食いたい」と、非常に嬉しいリクエストを出してきたので僕的に金沢随一の味噌味だと思ってるこちらに二人で伺ってきましたo(^o^)o
 
 
 
 
 
 
麺屋  大河
 

 
 
 

入店したのは12時58分です!!!先客16名の後客5名と大変なる混み用でいつものごとく中待ちが発生しておりました。休日でもないのにやけにカップルが多く女性からの支持もかなり高いという事が客層からもはっきり感じ取る事が出来ました♪♪♪
 
店の方はご店主さんと女性スタッフ2名の計3名での営業です。もちろん器量ヨシ、接客ヨシの美人スタッフさんもお元気で「昨日はノブさんが来てらっしゃいましたよ~」と、僅かではございますがお話もさせて頂きました。て、言うかノブさんの名前を知ってるところでかなりのジェラシーです(笑)
 
 
 
 
話は変わりますが今日は息子とちょいと野暮用があって二人で出かけましたが息子は最近車を買いましてその新しい車がメチャクチャ豪華なんですよ~(@_@)どっかの応接室みたいで椅子の上に正座しようかと思ったぐらいです(笑)最近の車って凄いですよね!!!自分の乗ってる車の名前すらわからない僕ですが是非来年あたりいい車が欲しいと思いました(笑)
 

 
 
 

テレビなんかもこんなに豪華で車に全く興味のない僕はホント驚かされてしまいましたぁ!!!車はトヨタだと思っていましたが日産もなかなかいいですね~♪♪♪
 
ちなみに10万キロ以上走った息子の車は僕が貰い受けいたしました。来年まで車検があるので営業車として乗ろうと思いますo(^o^)o
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー&その他

 
 
 

 
 
 

息子は味噌ラーメンの大盛とライスを注文しておりましたが僕の方は迷いに迷って期間限定である冷しまぜそばの大盛を注文して到着から待つ事22分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
 
 
今年の冷やしメニューはもう終了と決めていましたがあの方々の記事が気になってついつい注文してしまいました(^o^;)ナハハハハハ
 
 
ブログ師匠ノブさんの記事
 
巨匠ドリームさんの記事
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
息子の食べた味噌ラーメン大盛とライス

富山に4年間住んでた息子は味噌の名店であるつくしさんもよく知っているのですがつくしさんよりあっさりとしていてこちらの味噌の方が好きだと言っておりました♪♪♪加えて夕方になって「おしっこが黄色い~」とも叫んでおりましたぁ~(笑)
 
 
 
期間限定冷しまぜそば   大盛   お得盛り      合計2,050円

 
 
 
ちょっとアップ!!!

お二人の記事からどんなラーメンかは知っていましたが実際に見ると更に綺麗さが際立っていますね~(@_@)乗ってる具材は卵黄、その下に肉味噌と豆腐のすり潰したもの、ラー油、角切りチャーシュー、きゅうり、トマト、玉ネギ、水菜、そしてトッピングしたチャーシュー2枚に極太メンマ、煮玉子です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
麺&スープ

 
 
 

麺の方は極太の軽くウェーブのかかったものでデフォの麺より加水率もかなり低めのなかなか素敵なものだったと思います。スープといいますか味付けの方は上に乗った肉味噌、豆腐のすり潰したもの、卵黄が中心となり、優しい中にもしっかりとした肉味噌の味わいが印象的でした。少量のラー油がとても貴重でこのちょっとした辛味が全体の味を引き締めていたようにも感じました。
 
ちなみに酸っぱいものがあまり好きではない僕は美人スタッフさんに頼んでレモンを抜いてもらいました(^o^;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チャーシュー

 
 
 

ノブさんの記事にもありましたがホントコチラのチャーシューはドンドンレベルが上がっていますよね~♪♪♪アブラ臭さが全くないので冷やしメニューの肉としても申し分のない素敵な逸品だったと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんととっても素敵な女性スッタフお二人に感謝感謝でございますm(_ _)mこれで今年の夏はのぼるさん、秋生さん、福座さん、山勝角ふじさん、そしてこちらと5杯の冷やしメニューを頂きましたがどのお店もホント工夫を凝らした素敵な一杯で大変満足させて頂きました<(_ _)>ごちそうさまでした♪♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
 
店名        麺屋 大河
 
住所        金沢市堀川町6-3
 
電話        076-260-7737
 
営業時間     11:30~15:00   17:30~23:00
 
定休日       月曜日
 
駐車場       あり(左横の空き地に3台)
  1. 2014/08/27(水) 17:49:11|
  2. ラーメン店 た行
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今日は・・・・・


用事があったので息子と一緒にこちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2014/08/27(水) 13:06:02|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨日はまたまた女房の手料理が美味しくて少々食べ過ぎましたが前日比-0.2キロと少し減ってこのような体重になっておりました(^o^;)目標である76キロ台にもあと1キロ強と迫っているので週の後半に向けても気を抜かずしっかりダイエットに取り組んでいきたいと思っております(^^ゞ

それではみなさま今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2014/08/27(水) 05:49:42|
  2. 体重計
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「池田屋」野々市市扇ヶ丘~期間限定あごだし豚骨つけ麺(大盛500g)~平成26年8月26日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は久し振りに時間が取れたので期間限定を食べるべくマイホームでラーメンを頂いてきました(^o^)/
 
 
マイホームで期間限定が出ていることはこの方々から情報を頂きました!
 
 
ブロ友 ヒロ・スロさん(8月24日の記事)
http://blogs.yahoo.co.jp/hiroslot2000/39054906.html?vitality
 
 
師匠 ノブさん(8月25日の記事)
http://blogs.yahoo.co.jp/kazukirain/11886977.html?vitality
 
 
 
 
 
 
 
 
 
池田屋
 

店頭に着いたのは11時30分です!!!先客5名の後客9名と開店8分にして早くも中待ちが発生しておりました。そういった中今日はジロリアン友達のkeiさんとKさん(小松出身の方なんで以後Kさんと呼ばせて頂きます)のお二人にお会いする事が出来ました。keiさんは事前に響さんで一杯召し上がってきたという事で今日は珍しくも中盛を注文されていましたが、一杯食べた後にプチではなく中盛を召し上がるとはさすがkeiさん!!!宇宙の胃袋は今日も健在でしたo(^o^)oそして小松のKさんにおかれましては来月二郎の聖地三田本店への訪問を計画してらっしゃるという事で是非とも楽しい東京旅行になる事を祈らせて頂きたいと思います(*^_^*)
今日はお二人のおかげでとっても最高なひと時となり誠にありがとうございましたm(_ _)mジロリアン友達として今後もどうか宜しくお願い致します<(_ _)>
 
 
 
ちなみにお二人が注文された新トッピングを友情の証として二つ揃えて画像に収めさせて頂きました(笑)
 
 
 
香味海老辣油

 
 
 

海老の香りがとっても素敵で次回是非デフォのラーメンを頂く時にトッピングさせて頂こうと思います。
 
 
お店の方はいつも通り店長さんとお姉さんのお二人での営業でした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日の自販機

 
 
 

 
 
 

迷う事なくあごだし豚骨つけ麺の食券を購入して席へと着かせて頂きました。そして繊細なあごだしを使っているという事でニンニクコールはないまま待つ事23分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
あごだし豚骨つけ麺     大盛(500g)             930円   

 
 

 
 
 
横からも・・・・・

前回頂いた時は中盛を頂きましたがまだお腹に余裕があったので今回は大盛りを注文させて頂きました。麺だけでドンブリは殆どいっぱいいっぱいと素晴らしいボリュームです(@_@)野菜の方はモヤシ7:キャベツ3といった感じでキャベツ比率が高めだったのが非常に良かったと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日の豚

直径12~13センチの炙り豚が1枚と個人的にはちょうどいいボリュームでしたが今日は少々固くて僕の歯には合わなかったように思います。しかしこういったブレも二郎系の魅力の一つなんで次回に大きく期待したいと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日の麺   

 
 
つけダレに通して・・・・・

前回同様全粒粉の極太麺ですがこの麺はホント美味いですね~♪♪♪ギュッと詰まった小麦感、そしてスープとの絡み具合とどれをとっても最高で今日も大満足させて頂きました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日のスープ(つけダレ)      

前回のものに比べると乳化度がかなりアップして動物系の出汁が前面に出ているように感じました。しかし後口は非常に爽やかで洋の料理人だった店長さんのセンスの良さがしっかり出ている一杯だったと思います。麺が冷たいせいか後半はつけダレが冷めてしまうので次回はあつもりが出来ないのか是非伺ってみたいと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)店長さんとお姉さんに感謝感謝でございますm(_ _)m非常に完成度の高い一杯で是非ともド豚骨の二郎系ど真ん中というよなつけ麺も食べてみたいと思います♪♪♪ごちそうさまでした(^^)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
 
お店情報

店名          池田屋

住所          石川県野々市市扇が丘5-3

電話          なし

営業時間       11:30~14:00 18:00~22:00
               (麺、スープが売切れ次第終了)

定休日        水曜日

駐車場        お店横に4台程度
  1. 2014/08/26(火) 18:54:02|
  2. 池田屋 二郎系 閉店
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今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2014/08/26(火) 11:38:48|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨日は昼にガッツリ、夜は節制と理想的なダイエットが出来ましたが思ったより減らす前日比-0.6キロのこのような体重になっておりました(^o^;)昼の運動量が少なかったようにも思うので今日は体を動かす事を中心にシェイプアップに励みたいと思います(^^ゞ

それではみなさま雨降りではございますが今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2014/08/26(火) 06:23:12|
  2. 体重計
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「濃厚中華そば 神仙」金沢市中央市場内~コスパ高い豚玉ランチに旨辛替玉がお奨め~平成26年8月25日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は現場から非常に近いこちらでラーメンを頂いてきました♪♪♪
 
 
 
 
 
濃厚中華そば  神仙

 
 
 

 
 
 

店頭に着いたのは10時56分です!!!先客なしの後客15名と以前にも増しての人気であっという間に8割の席が埋まってしまいましたぁ。
店の方はスタッフ3名での営業でしたがなんとなく質が落ちたような・・・・・(汗)でもこちらのグループは大好きなんで辛口なコメントはここまでとさせて頂きます(^o^;)ナハハハハハ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー

 
 
 

 
 
 

 
 
 

ガッツリ食べたかったので豚玉ランチをチョイスして注文から待つ事3分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
豚玉ランチ     旨辛替玉                     950円

 
 
 

ここでまたまた我が家のオヤビンから
 
 
「早くお風呂に入りなさ~い!!!」
 
との指令が下ったので後は画像のみでお楽しみ下さいませ(^o^;:)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
ちょいアップ!!!

 
 
 
旨辛替玉

 
 
 

旨辛替玉最高です♪♪♪お腹がいっぱいでも無理して食べてほしい麺でしたァ~o(^o^)o
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スープ

表面に貼った膜は分厚く湯気が全く上がっていませんでした。熱々感は最高ですがちょい動物臭が強かったような・・・・・???
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チャーシュー

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
豚玉めし

豚バラ肉を大野醤油で焼いたらしいのですが甘辛な旨さは抜群なレベルでこれだけでも是非食べてほしい逸品だと思いました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mこれだけたべて1,000円以内とは非常に素敵なコスパですよね~♪♪♪ごちそうさまでしたo(^o^)o
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
 
店名            神仙
 
住所            石川県金沢市西念4-7-1
 
電話            076-264-1144
 
営業時間         11:00~15:00   17:30~23:00
               土日祝  11:30~22:30
 
定休日           ???
 
  1. 2014/08/25(月) 20:15:16|
  2. ラーメン店 さ行
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今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2014/08/25(月) 11:16:21|
  2. ラーメンその他
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プロフィール

勝二郎

Author:勝二郎
はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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