勝二郎のラーメンとダイエットブログ

今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2014/02/22(土) 12:22:39|
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今朝は・・・・・


こんな5階建ての学校で荷上げをしています(^O^)/是非ともこちらに通いたかったです(T_T)
  1. 2014/02/22(土) 09:12:27|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨夜はしっかり節制したのですが前日比+0.2キロと少し増えておりました(^o^;)今週もまたまた目標達成ならずと残念な結果に終わりましたが取り敢えず76キロ台に戻せるよう気をゆるめずダイエットに取り組んでいきたいと思います(^^ゞ

それではみなさま今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2014/02/22(土) 07:17:44|
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「ラーメン 一鶴」野々市市高橋町~以前の裏メニュー今日初めての試食!!!からし味噌ラーメン~平成26年2月21日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は午後から鶴来方面でお仕事があったので移動途中のこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/
 
 
 
 
 
 
ラーメン  一鶴
 

 
 
 

 
 
 

入店したのは12時49分です!!!先客2名の後客なしといつになく空いていたので今日は一人で優雅にラーメンを頂いてきました。
店の方はご店主さんと元気のよい女性スタッフの計2名での営業です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー

 
 
 

 
 
 

 
 
 

 
 
 

鶴二郎が食べたいなぁ~なんて思いながら上のメニュー表を見ていたら先日まではなかったからし味噌というメニューが・・・・・???確か一鶴さんのブログでは少数のお客さんの為に用意している裏メニュー的な存在というように書いてあったような・・・???それなら是非ともという事でからし味噌の大盛に全部のせをお願いして待つ事5分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
からし味噌     大盛     全部のせ           1,080円

 
 
 
アップ!!!

てっぺんに乗ってるからし味噌が迫力抜群で横から見た感じはちょっと二郎系チックな風貌です♪♪♪乗ってる具材は全部のせを含めてチャーシュー4枚、煮玉子1個、海苔3枚、モヤシ、ネギ、からし味噌、メンマ、青のり、そして野菜の下には肉そぼろまで入っておりました(@_@)初めてのメニューではありますが見た目の綺麗さと具材の多さに大感激させて頂きました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
ちょっとアップ!!!

通常の味噌やチーズ味噌に使われている麺と同じだと思いますが特別変わった麺ではないもののスープとのバランスは最高でボリューム的にも十分満足させて頂いたと思います。加水率が高いせいかスープとの絡みはさほどいい訳ではないのですが辛いが故にこれくらいのバランスが一番いいんでしょうね~♪♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スープ

 
 
 

からし味噌という事だったので辛いのだろう・・・・・???って感じで何も考えずに食べ始めましたが、一味でもなく、ラー油でもなく、山葵でもなく、このような辛さはホント初めての体験でいい意味びっくりさせて頂きました!しかしよくよく考えるとこの辛さは辛子なんですよね???なんかとっても新鮮な辛さでしたよ~♪♪♪加えて上に乗ってるからし味噌が多かったせいかスープがかなりどろっ~としましたが癖になるような美味しさで結局スープも全て飲んでしまいました(^o^;)予想以上の美味しさに今日はこちらに伺って大正解だったと思います!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チャーシュー

特別評判には上がりませんがレベル高いっすね~(^-^)/今日はちょっとレアな感じもして一段と美味しかったように思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
煮たまご

石川県最高峰レベルの玉子はやっぱ美味いっす(^^)vvv
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mこの冬最高の味噌メニューだったように思います♪♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★★
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
 
店名         一鶴
 
住所         石川県野々市市町高橋町14-43
 
電話         076-294-4129
 
営業時間      11:30~14:00   17:30~22:00
 
定休日        水曜日
 
駐車場        店前2台、共同駐車場10台   
 
 
 
 
  1. 2014/02/21(金) 18:34:18|
  2. ラーメン店 あ行
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今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2014/02/21(金) 12:52:03|
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
ダイエットの話ではありませんが浅田真央ちゃんが順位をかなり上げたみたいで少しホーッとしている今朝です(^o^;)本当は真央ちゃんの金が見たかったのですが今回はショートでミスが多かったのでしょうがないですね・・・・・(T_T)しかし一生懸命がんばったんですから堂々と帰ってきてほしいと思います(*^_^*)


それではみなさま今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2014/02/21(金) 06:22:17|
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「中華蕎麦 御輿」金沢市安江町~濃厚豚骨に魚介がバランスよく香る!!!御輿中華そば+替玉~平成26年2月20日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は武蔵ケ辻に用事があったので約2年3ヶ月振りというこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/
 
 
 
 
 
 
中華蕎麦  御輿
 

 
 
 

入店したのは11時8分です!!!先客なしの一番乗りで後客4名と早い時間ではありましたが結構な盛況振りだったと思います。
 
店の方はご店主さんと女性スタッフ1名の計2名での営業です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー

 
 
 

 
 
 

 
 
 

 
 
 

以前からまぜそばを一度食べてみたいと思っていましたが久し振りの訪問という事でやはり一番人気の御輿中華そばを太麺で注文して待つ事10分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
 
 
当然といえば当然ですが2年以上ご無沙汰していたのでお値段の方もメニューの方もかなりの変化がございました・・・・・(^o^;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
御輿中華そば(太麺)     替玉              1,050円

毎回思いますがとっても綺麗なラーメンですよね~♪♪♪乗ってる具材はチャーシュー5枚、青のり、ネギ、玉ねぎ、メンマ、そして中央に見える煮玉子です。青のりのボリュームも抜群で途中からスープに溶かして頂きましたが海の風味とでも言いましょうかとてもシャープな香りを感じて大満足です!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
アップ!!!

 
 
 
替玉

 
 
 

食感を楽しむ太麺、味(香り)を楽しむ細麺といった感じで共にレベルの高い麺を頂いてきましたが個人的にはほんの少しの差で太麺の方が好みだったように思います。しかし細麺の方も他では食べた事のないような中細平打系の麺で十二分に楽しませて頂きました♪♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スープ

かなり濃厚な動物系の出汁に鰹節や岩のりがバランスよく絡んでこれまた大変素敵な香りを放っていたように思います。以前よりも洗練された味とでも言いましょうかとても上品な一杯に仕上がっていたように感じました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チャーシュー

ちょっと薄めの豚バラのチャーシューですが出す前に軽く炙ってあるせいかとても肉質がいい感じで美味しかったと思います。ネギや玉ねぎとの相性も抜群で色々絡めて食べさせて頂きました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
煮玉子

冷たかったのが残念でしたが最高のとろみ具合でまたまたライスが欲しくなっちゃいました(^o^;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m濃厚豚骨と魚介のバランスが最高で大変満足させて頂きました♪♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
 
店名        中華蕎麦  御輿
 
住所        金沢市安江町11-22
 
電話        076-233-0354
 
営業時間     11:00~14:00  17:00~23:00
           土曜11:00~15:00
 
定休日       日曜日
 
駐車場       あり(何処にあるのかわかりません)
  1. 2014/02/20(木) 18:52:39|
  2. ラーメン店 ま行
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今日は・・・・・


こんなお店でラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2014/02/20(木) 11:15:50|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨夜はある程度節制したのですがお昼に食べすぎたのかまだまだウエイトオーバーのこのような体重になっておりました(^o^;)ホント低レベルな数字をウロウロしておりますが週末目標である75キロ台に向けて諦める事なく節制を強化していきたいと思います(^^ゞ

それではみなさま今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2014/02/20(木) 06:00:08|
  2. 体重計
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「中華 北京」金沢市柿木畠~中華料理店でしか食べれない麺メニュー!!!マーボーラーメン~平成26年2月19日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は竪町の方に用事があったのでこんなお店でラーメンを頂いてきました(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
中華 北京
 

 
 
 

 
 
 
店内の様子
 

社会人に成り立ての頃に会社の同僚と何回か夕飯を食べた記憶がありますが昼に伺うのは初めてという事で約30年近く経った今日ランチタイムの北京さんを初体験してまいりました。
入店したのは12時12分です!!!2階にも部屋があるらしいので正確な人数はわかりませんが先客約25名の後客約20名という大変な混み用で店内は終始人が出入りしておりました。
 
お店の方はご店主さんと奥様??、そして息子さん夫婦???の計4名での営業です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー
 

 
 
 

昼と夜でメニューを使い分けているらしいのですがこの他定食もたくさんあってホント明日にでもまたすぐ伺いたくなるような魅力あるメニューが多かったように思います。加えてとても強い火力で料理を作っているせいか店内がガンコに煙たくてラーメンが出来上がる頃には目がショボショボになってかなり困ってしまいました(T_T)服にも臭いがしっかりついて一張羅を着ての訪問は避けた方がいいと思います(汗)ナハハハハハ
さて注文の方ですが一押しメニューのマーボーラーメンライスセットの大盛をお願いして待つ事17分!!!ラーメンの登場でございました(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
マーボーラーメンライスセット     大盛               870円
 

乗ってる具材はマーボーとネギといったとてもシンプルな一杯です。外気との気温の差が激しいせいか殆どの写真が湯気で曇ってしまった事を深くお詫び致しますm(_ _)mトホホホホホ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
ちょっとアップ!!!
 

加水率高めの中細縮れ麺はいかにも中華屋さんの麺といった何処にでもあるようなものでしたがあんかけ風のスープとの絡みも大変良くてとても美味しく頂く事が出来ました。大盛にしようか普通盛にしようか少々迷いましたがドンブリの割には麺が少なくて大盛にして大正解だったと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スープ
 

鶏の出汁がしっかり効いたラーメンスープの上にマーボーがかけられているのだと思いますがとてもバランスの良いスープで最後まで退屈する事なく食べさせて頂きました。味付けの方も甘めの塩梅で女性からお子様といったかなり幅広い層をターゲットにしているように感じました。さすが一押しメニューだけあってとてもポテンシャルは高くマーボー好きの方であれば是非一度味わって頂きたい一杯だと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
マーボー飯
 

 
 
 

セットで注文したからにはどうしてもこれをやっちゃいますよね~(^o^;)麺も美味しいのですがライスはそれ以上に美味しかったように思います♪♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食
 

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m”北京”と太字で書かれたドンブリがとても印象的でした(@_@)ごちそうさまでした♪♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名           中華 北京
 
住所           金沢市柿木畠3-10
 
電話           076-264-3344
 
営業時間        11:30~15:00   17:30~22:00
 
定休日          日曜祝日
 
駐車場          なし(近くにコインパーキング多数)
 
  1. 2014/02/19(水) 17:39:31|
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プロフィール

勝二郎

Author:勝二郎
はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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