勝二郎のラーメンとダイエットブログ

濃厚ながらも後味スッキリ極上つけ麺!!「つけめん冨單」平成25年4月30日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は何故かしらつけ麺が食べたくなって約5ヶ月振りにこちらに伺ってきました♪♪
 
 
 
 
つけめん冨單

 
 
 

ちょいと片がってしまいました・・・・・・(^^;)まだまだカメラの腕は未熟のようです(汗)
入店したのは11時38分です!!!先客11名の後客5名と11時30分からの営業だというのに空いてる席は一つと大変な混みようでございました♪♪
店の方はご店主さんと女性スタッフ4名の計5名での営業でした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
自販機&メニュー

 
 
 

”つけめん加賀”という新メニューが出ていましたが濃厚な一杯を求めて伺ったのであつもりの大盛に海老辛味と味玉をトッピングして待つ事8分!!!ラーメンの登場でございました(*^_^*)
 
”つけめん加賀”はあっさり味という事で一度は食べてみたいとは思いますが今日は超濃厚なデフォのスープを欲していたので断念致しました(^o^;)それに加えて店内には特盛なるメニューも出来てて次回は是非特盛でお腹一杯こちらの美味しいつけ麺を頂きたいと思います♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
あつもり大盛(600g)     海老辛味     味玉      1,050円

ジャジャーン!!!とっても素敵な魚介系の香りと一緒につけ麺の登場でございましたo(^o^)oつけダレの中にはのり1枚、カマボコ、チャーシュー、ネギ、そしてトッピングした味玉が入っています。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 
つけダレに通して・・・・・

画像からも分かるようにあつもりでありながらも全くベトベト感がなくとてもプリプリとした素敵な麺です(?_?)以前は麺と麺が少々くっついてベト付き感がありましたが今日のものは一本一本がプリップリであつもり専用といっても言いぐらいの美味しいものでしたo(^o^)o形状も少し変ったように思うのですが麺にかなりの進化があったのかもしれませんね???特にあつもりファンは必見だと思います(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
つけダレ

毎回書いているようにも思いますが濃厚ながらも後味がスッキリとした最高のつけダレは下処理や炊き込む段階での丁寧な作業の賜物だとは思いますがご店主さんのスープにかける信念を感じる極上品です!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チャーシュー&味玉

 
 
 

具材にも全く抜かりはなく特にチャーシューの味付けが良くなったように思いました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
海老辛味

辛いものが余り得意ではない僕にはちょうど良い辛さでエビの風味はあまり感じませんでした(^^;)辛党の方には卓上の一味も是非使用される事をお奨め致します。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m県内随一のつけ麺だと思います♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★★
 
 
 
お店情報
 
 
店名        つけめん冨單
 
住所        金沢市有松2-5-40
 
電話        076-226-1178
 
営業時間     11:30~15:30  金土日17:30~21:30
 
定休日       水曜日
 
駐車場       あり(10台、バロー駐車場も可)
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  1. 2013/04/30(火) 18:56:01|
  2. ラーメン店 は行
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今日は・・・・・


久し振りにこちらに伺っています(^O^)/
  1. 2013/04/30(火) 11:45:25|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨夜は食べ放題の焼肉を頂きましたが元をとろうとかなり無理をしたせいか体重の方は2キロ近くも増えてしまいました(^o^;)特に最後に注文した石焼きビビンバとラーメンが余分だったのかもしれません・・・・・トホホホホホ(汗)

それではお休みの方もいらっしゃると思いますが今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2013/04/30(火) 06:43:07|
  2. 体重計
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今宵は・・・・・


家族でこちらに伺ってます(^O^)/我が家で焼肉と言えばしちりん家ですが息子がクーポン券を持っていたのでこちらとなったようです(*^_^*)
  1. 2013/04/29(月) 18:50:24|
  2. ラーメンその他
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  4. | コメント:14

煮干しをガツンと効かせた新メニュー”京にぼ”「自家製麺 のぼる」平成25年4月29日

みなさまGWをどのようにお過ごしでしょうか???僕は日頃出来ない残務整理をしていたのですが市内の方に用事が出来たので途中にあるこちらでラーメンを頂いてきました♪♪
 
 
 
 
自家製麺 のぼる
 

 
 
 

入店したのは12時12分です!!!先客16名の後客5名と祭日ということもあってかかなりの混みようでした。
店の方は対象と女性スタッフ3名の計4名での営業でした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー

今日は迷う事なく最近発売になったという京にぼの大盛に半熟煮卵をトッピングして待つ事10分!!!ラーメンの登場でございました(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
京にぼ     大盛     半熟煮卵                 950円

乗ってる具材はチャーシュー4枚、ネギ、のり一枚、メンマ3個、そしてトッピングした半熟煮卵です。先日からメンマの大改良をされていたのですが今日じっくり見ると薄手のものと太目のゴリッとした食感のものと2種類入っておりました。
 
と、
ここで家族で買い物に行くらしいのであとの記事は画像のみでお楽しみ下さいませ♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スープ

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チャーシュー

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
半熟煮卵

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m
何を作らせても美味いっす!!!!!ごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★★
 
 
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名          のぼる
 
住所          金沢市玉鉾1-777
 
電話          076-200-9397
 
営業時間       11:30~14:30  18:00~21:00
 
定休日         火曜日
 
駐車場         有り(Aコープ駐車場を利用)
  1. 2013/04/29(月) 14:26:14|
  2. ラーメン店 な行
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今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2013/04/29(月) 12:18:51|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨日は昼過ぎから飲み続けていたのですが、飲むと極端に食べなくなるせいか前日に比べて1キロ以上も体重が減っていました(^_^)vこの調子で今週こそは75キロ台に復帰出来るようダイエットに励みたいと思いますo(^-^)o

それではみなさま明日からは天気が崩れるようなので今日はアウトドアで好い休日になさって下さ~い(*^_^*)
  1. 2013/04/29(月) 07:36:04|
  2. 体重計
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石川県民に合ったマイルドな富山ブラック!!!「誠や 御経塚店」平成25年4月23日

みなさま休日をどのようにお過ごしでしょうか?僕は事務所の引越しでバタバタしておりましたがある程度運び終わって只今一服中です(*^_^*)パソコンを見てると先日頂いたラーメンをまだ記事にしてなかったので簡単にアップさせて頂きたいと思います♪♪
 
 
 
 
誠や  御経塚店
 

入店したのは12時17分です!!!先客1名の後客2名と案外と空いておりました。
店の方は男性スタッフ2名での営業です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー
 

デフォ、ほっと、つけ麺と色々迷いましたがかなり久し振りだったのでデフォのラーメンを選択して大盛に玉子で注文して待つ事6分!!!ラーメンの登場でございました(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
醤油らーめん     大盛     煮玉子              950円
 

久し振りのブラックはスキッとした醤油の香りが堪らなく食欲を誘いました♪♪乗ってる具材はチャーシュー1枚、ネギ、メンマ、そしてトッピングした煮玉子です。メンマのボリュームが見た目以上でとても素敵な箸休めとなりました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

プリプリとした極太縮れ麺は食感&スープの吸い込みがとっても良くてこの日も大満足させて頂きましたo(^o^)o
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スープ

鶏の出汁としょっぱい醤油のバランスは最高で案外とマイルドに感じるのは石川用にアレンジされているのでしょうか???体重を考えなければ完飲したいほどの美味しさで改めてこちらのお店のレベルの高さが伺えました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チャーシュー&煮玉子

 
 
 

 
 
 
ネギチャーシュー

ゼリー状の玉子の黄身といい大判のチャーシューといい抜かりない具材にもとっても楽しくさせられました♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完食

この日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m石川にとてもマッチしたブラックに大満足させて頂きました(^-^)/ごちそうさまでした♪♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名           誠や 御経塚店
 
住所           石川郡野々市町御経塚4-66
                        DSGワールド敷地内
 
電話           076-249-4009
 
営業時間        11:00~22:00
 
定休日          不定休
  1. 2013/04/28(日) 17:33:49|
  2. ラーメン店 ま行
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今日は・・・・・


事務所の引っ越しで一段落ついたので昼間から飲んでます(^O^)/
  1. 2013/04/28(日) 13:27:35|
  2. ラーメンその他
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  4. | コメント:10

今朝の体重


おはようございます(^O^)/
僅かに減ってこんな体重になっておりました(^^ゞ今日は事務所の引っ越しをするのでしっかり体を動かして代謝を上げたいと思いますo(^-^)o

それではみなさま好い休日をお過ごし下さいませ(*^_^*)
  1. 2013/04/28(日) 07:45:55|
  2. 体重計
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はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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