背脂たっぷりスープが麺に絡んで美味しい♪♪「でんにょも」平成２５年２月２８日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日はお気に入りである小松のこってり系のお店に伺ってきたのですがこの時間となったので記事の方は簡単にアップさせて頂きます(^^;)
伺ったお店はこちらです！！！
でんにょも
旧８号線にあるお店です！！！
メニュー
無料トッピングがとても素敵なんでチャッチャ系背脂をトッピングさせて頂きました(^-^)/
ラーメン（豚骨醤油） 煮たまご 替玉 背脂 ８５０円
乗っているのはチャーシュー１枚、メンマ、モヤシ、ネギ、のり、そしてトッピングした煮たまごですo(^o^)o
麺
どアップ！！！
この中太麺が美味しくて堪りませんでした♪♪
このように注文しました（笑）
替玉
出てくるのに３分以上かかりスープが冷めてしまいました(T_T)
断然太麺の方が美味しかったです(*^_^*)
スープ
メニュー通りのチャッチャ系の背脂がビッシリ浮いてるスープでメチャクチャ美味しかったですo(^o^)o
チャーシュー
肉厚のこちらのチャーシューは美味しいですね♪♪
煮たまご
柔らかめだったのでご飯も注文すれば良かったです！！！
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m
この近辺ではこちらがピカイチだと思いますo(^o^)oごちそうさまでした♪♪
★★★★☆
お店情報
店名 らーめん でんにょも
住所 小松市矢崎町ナ１０４
電話 ０７６１－２３－２９５９
営業時間 月～土曜日 11：30～15：00 18：00～25：00
日祝日 11：30～15：00 18：00～23：00
定休日 水曜日の夜の部
駐車場 あり(６台)
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今日は・・・・・
ちょっと難し過ぎたかもしれません(^o^;)
今朝の体重
昨夜もしっかり節制したのですが全く変わらずのこのような体重になっておりました(^o^;)この辺りで安定する訳にはいかないので、なんとか打破出来るようしっかり努力したいと思います(^^ゞ
それでは今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
脂肪を燃やし体スッキリ！！タンタンメン「日の出」平成２５年２月２７日
みなさま本日もお疲れさまですm(_ _)m今日は山勝角ふじさん→神やぐらさん→○麺さんと３軒のラーメン店にフラれて辿り着いた先はこちらでした(^^)/
何故かしら水曜がお休みのラーメン屋さんは多いですね(^o^;)
日の出
入店したのは１２時５６分です！！！先客９名の後客８名とピ－クの時間は過ぎてるものの店内はかなりの賑わいでした。
お店の方は確かスタッフ５名での営業だったと思います(^o^;)
メニュー
こちらのメインメニューであるつけ麺にしようかとても迷いましたが
脂肪を燃やし体スッキリ！！
という言葉に釣られてチャーシュータンタンメンの大盛を注文して待つ事８分！！！ラーメンの登場でございました(*^_^*)
チャーシュータンタンメン 大盛 １，０２９円
乗ってる具材はチャーシュー２枚、水菜、キクラゲ、モヤシ、パブリカ、そして水菜の下で見えないのですが中央に肉味噌がありました。具材を見るとサラダのようにも思えますが味はれっきとした坦々味です。第一印象は「胡麻の風味が強いなぁ～」という感じでしたが食べ進むにつれスープのコクと絡みに神経が集中していったように思います。
麺
どアップ！！！
軽くウェーブのかかった中太麺はツルッとした食感が魅力でスープとの絡みも良くて大満足させて頂きました。ボリューム的には２５０ｇ前後ぐらいだと思いますが美味しい麺だったので今日もあっという間に完食させて頂きました。
スープ
３軒の店にフラれての入店だったので全く期待していなかったのですが、しっかりとした動物系の出汁にスープの辛味がちょうどいい感じで融合して思いもしないレベルの高さにいい意味でびっくりさせて頂きました(@_@)辛さも老若男女誰もが美味しいと思えるぐらいの無難な味で辛党の方は卓上にあるラー油で調整される事をお勧め致します♪♪
チャーシュー
豚バラが使われた薄手のロールチャーシューですが肉の旨みもしっかり感じる個人的には結構好きなチャーシューです。
肉みそ
水菜をどかすと中央にこんなにもたくさん乗っていたのですが、スープに溶かす事によってパンチ力が増し、味付けが一段とパワフルになったように思います(^^)/
胡麻
最初から胡麻の香りを強く感じるスープでしたが、胡麻を追加することによって一段と良い風味が充満し、食欲を一気にかき立てたように思います。
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m予想もしないレベルの高さにとても満足させて頂きました♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
★★★★☆
お店情報
店名 日の出
住所 金沢市入江１－１３６
電話 ０７６－２９２－２２０２
営業時間 月～土11：30～24：00
日 11：30～23：00
定休日 無休
今日は・・・・・
今朝の体重
昨夜はかなりボリューミーな夕飯だったんで食べようか食べまいか躊躇していたのですが、せっかく女房が作ってくれたものを手を付けないとなると間違いなく逆鱗に触れそうだったので普通に完食した結果がこのようになってました(T_T)今宵からは信念を強く持ち、多少のヤキ入れは覚悟の上ダイエットに励みたいと思います(^o^;)
それではみなさま、今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
新メニュー登場！！超濃厚豚骨魚介中華そば「二代目 つけ蔵」平成２５年２月２６日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日はブログで仲良くして頂いているグレイさんの記事を拝見してこちらの新メニューを頂いてきました♪♪
グレイさんの記事
二代目 つけ蔵
看板や垂幕で大々的に新メニューが宣伝されていました。
入店したのは１３時２分です！！！先客１２名の後客４名と中待ちが発生しており僕も５分ぐらいでやっと席に着くことが出来ました。
店の方は店長さんと女性スタッフ１名の計２名での営業です。
メニュー
超濃厚豚骨魚介中華そば 味つけ卵 替玉 ８５０円
乗ってる具材はメンマ、角切りチャーシュー、玉ねぎ、のり、そしてトッピングした味つけ卵です。何か愛想もないなぁ～と思っていたのですが帰ってきてグレイさんの画像と比べたらネギが乗っていませんでした(T_T)多分乗せ忘れたのでしょうか？？？ショックっす・・・・・（涙）しかし実のところ濃厚なスープが美味し過ぎてネギが有る無いは関係なく十分満足出来たと思います(^^)vv
麺
どアップ！！！
替玉（細麺）
替玉に関しては姉妹店の豚蔵さんで使われているものと同じだと思うので特にここでは触れずにおきたいと思います。注目すべきはデフォの太麺で、極太平打系のワイルドなスタイルに小麦がとても香って大変美味しい麺だったように思います♪♪つけ麺で使われている麺にも似ているのですが縮れ具合と麺の形が少し違うようで今まで食べた麺の中では直系二郎の横浜関内店のものととても似た形＆食感だったように思います。大盛はなく替玉のみでの対応ということでしたが是非是非この麺を大盛で食べてみたいですねo(^o^)o
超濃厚豚骨魚介スープ
ベースはつけ麺のタレと同じく豚骨と魚介のダブルスープなので想像出来る味ではありますが思った以上に濃厚で食べた瞬間に度肝を抜かれてしまいました(^^;)県内では神仙さんか御輿さんのスープが一番濃厚のように思っていましたが、なんのなんのこちらも負けず劣らずの超濃厚なもので大大大満足させて頂きました(^-^)/
チャーシュー
トロトロで美味しいのですが細かく切られてあるのですべてスープの下に沈んでしまって食べ難かったような・・・・・(^o^;)
メンマ
細目のメンマでしたがとても食感が良くていい箸休めとなりました。
味つけ卵
美味しいのですがもうちょい固めがベストでしょうか？？？
今日も一味を・・・・・
昨日の池田屋さんでも一味を入れましたが濃厚なスープには一味がとても合うように思いますo(^o^)o
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)店長さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m嫌味のない濃厚さでとても満足させて頂きました♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
★★★★☆
お店情報
店名 二代目 つけ蔵
住所 金沢市横川４丁目１８０
電話 ０７６－２５５－７２８５
営業時間 11：00～14：30 17：30～23：00
定休日 月曜日
駐車場 あり(10台)
今日は・・・・・
今朝の体重
それではみなさま、今日も一日がんばっていきましょう
ジロリアン必見！！！漫画「ぶかつ麺」ニンニク入れますか？？？
今日は最愛の女房がこのような本を買ってきてくれたのでみなさまにご紹介させて頂きたいと思います♪♪
ちなみにお礼として女房にはチュウしてやろうと思っています（笑）
ぶかつ麺 １巻 ２巻
まだ読んでませんがジロリアンの本が面白くない訳がないと思いますo(^o^)o
ちょっとセクシーそうで一人で読む事とします（笑）
二郎を知らない方も今日からジロリアンになりませんか？？？
中身をちょっと紹介！！！
ニンニク入れますか？？
売り切れご免！！！
ジロリアンのみなさま是非是非お買い求め下さいませ<(_ _)>僕も今から読みま～す(^-^)/
呪文を・・・・・
ニンニクヤサイカラメ
ジロリアン万歳！！！
