勝二郎のラーメンとダイエットブログ

今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨日はお昼に池田屋さんのラーメンを食べたにも関わらずこれだけの増量で凌ぐことが出来ました(*^_^*)夜の節制が良かったのだと思いますがこの調子で74キロ台をしっかりと狙ってゆこうと思います(^^ゞ

それでは今日も一日がんばりましょうo(^-^)o
  1. 2012/11/27(火) 06:40:57|
  2. 体重計
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学生街の大人気店は今日も満員御礼(^^)/「池田屋」平成24年11月26日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は重機での移動途中にこちらでラーメンを頂いてきました♪♪
 
 
 
 
池田屋

 

お腹が減っていたせいか早くに着き過ぎてまだ開店していませんでした。しかし店長さんと店の前でお会いしたので先日のお礼を言って一番のりに順番をつかせて頂きました。
入店したのは11時30分です!!!先客無しの一番のりで後からは次々とお客さんがお見えになって僕が帰る頃には殆どの席が埋まって満員御礼となってしまいました。学生さんも多いのですがサラリーマンらしき方も多く石川にもジロリアンが着実に増えているようで本当に嬉しく思える幅広い客層だったように思います♪♪
店の方はいつも通り店長さんと女性スタッフ1名の計2名での営業です。
 
 
今日の自販機

選択肢は汁なし以外の10種類という事で中にしようか小にしようかかなり悩みましたがせっかく体重が減ってきてるのでラーメン小の食券を購入して待つ事14分ニンニクコールがかかりました!!!ニンニク少なめでお願いしてラーメンの登場でございました(*^_^*)
 
 
 
 
ラーメン小     生玉子     ニンニク少な目          750円
 

 
横からも・・・・・
 

気温が低いせいか立ち上がる湯気が大変多くてラーメンの熱さを物語っていました(^^)vv野菜の方はモヤシ8:キャベツ2といった感じである程度シャキシャキしていたように思います。
 
 
今日の豚
 

 
ニンニクと遊ばせて・・・・・
 

神豚到来かと思わせるようなホロホロの柔豚で脂身も多く肉好きの方は是非夜に伺ってみるといいと思いますo(^o^)o
 
 
今日の麺
 

 

ある程度厚みのある昔の太さに又落ち着いたようで今日は体調が良かったせいか300gの麺もあっという間に完食してしまいました(^^;)次回は是非是非中盛ぐらいでガッツリ小麦の効いた麺を味わいたいと思います♪♪
 
 
すき二郎

 

いつもの事ながらこのすき焼き風は堪りません(^-^)v
 
 
黒烏龍茶

体調が良かったので今日はバッチリ脂肪を燃焼して効いてくれたように思います(笑)
 
 
今日のスープ

他店に比べれば十分乳化しているのですが乳化具合はいつもよりちょっと弱めでその分カエシがキリッと立ってこんなしょっぱ美味さも僕的にはいいように思いました。
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)店長さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mこの金額でこれだけ美味しくてお腹がふくれれば大人気なのがホントよく分かります!!!ごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
お店情報
    
店名          池田屋
    
住所          石川県野々市市扇が丘5-3
    
電話          なし
    
営業時間       11:30~14:00 18:00~22:00
                (麺、スープが売切れ次第終了)
    
定休日        不定休
    
駐車場        お店横に4台程度
  1. 2012/11/26(月) 19:00:17|
  2. 池田屋 二郎系 閉店
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今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2012/11/26(月) 11:43:39|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨日も昼間から飲んだくれていたのですが夜にしっかり節制したのでなんとか74キロ台に戻ることが出来ました(^^ゞ今週こそはこの辺りをキープしつつもうワンランク上を目指したいと思います(^-^)v

それでは今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2012/11/26(月) 06:23:56|
  2. 体重計
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たまにはラーメン以外もいいかも・・・・・(*^_^*)「はなまるうどん イオン御経塚店」平成24年11月25日

みなさま今日の休日をどのようにお過ごしだったのでしょうか???僕は家族の付き合いでイオン御経塚店に伺っていたのですが久し振りに外でうどんというものを食べてまいりました♪♪外食でうどんというのは約3年振り???ぐらいでないかと思いますが、とっても美味しかったので簡単に記事にさせて頂きます(^-^)vv
 
 
 
 
はなまるうどん  イオン御経塚店
 

 
 
末娘の頂いていたうどんです!!
 

塩豚なんとかという冷やしメニューだったのですがなかなか濃厚で若者にウケそうな味でした♪♪
 
 
 
 
 
そして僕の頂いた・・・・・
 
 
かけうどん大(3玉)   ちくわの磯辺揚げ   えび天   鶏の唐揚
 

 

 

 

 
アップ!!!

 

 
完食

極太でシコシコな麺にあっさりとドンブリの底まで見通せるような透明感の高いスープ!!!それに加えて無料トッピングの天カスが加われば大盛でも315円というとてもコスパの高い一杯になりました。そして一番好きなトッピングであるちくわの磯辺上げとくれば大好きなラーメンにも匹敵するような最高のメニューに今日はラーメンではなかったのですが大満足させて頂きましたo(^o^)o
ラーメンは主食なんでもちろん一番好きですがたまには違うメニューもいいもんです(笑)おまけに家族の顔を見ながらビールまで頂く事が出来てやはり休日は癒されますね(笑)又3年程うどんは食べないかもしれませんがこの美味しさはしっかり記憶しておきたいと思います。しかし丸亀製麺といううどん屋さんもありますがこちらのはなまるさんとどちらが流行っているのでしょうか???是非次回機会があれば丸亀製麺さんのうどんも食べてみたいと思います(^-^)/
 
 
何度も言いますがたまには
     ラーメン以外もいいかも・・・・・です(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
はなまるうどんさんのHP
 
 
  1. 2012/11/25(日) 16:54:21|
  2. ラーメン以外の飲食店
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今日は・・・・・


イオンのフードコートでビールを頂いております(^O^)/
  1. 2012/11/25(日) 13:57:37|
  2. ラーメンその他
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女性スタッフがもてなす福井の新鋭ラーメン店「麺屋 輝之介」平成24年11月18日

みなさまおはようございます(^-^)/忙しくてなかなか記事に出来なかったのですが先週の日曜日に伺ったお店の画像が残っていたのでアップさせて頂きたいと思います♪♪
この日はいつもブログでお世話になっているニコニこにさんの記事を拝見して常々伺いたいと思っていたお店に初めて訪問する事が出来ましたo(^o^)o
 
 
ニコニこにさんの記事
http://blogs.yahoo.co.jp/ra_men_dsk/MYBLOG/yblog.html?m=lc&sv=%B5%B1%C7%B7%B2%F0&sk=0(麺屋 輝之介さんの記事だけを摘出致しました)
 
 
 
 
麺屋 輝之介
 

 

入店したのは12時48分です!!!先客12名の後客6名と日曜日ということもあってかなりの混みようでした。僕の方も息子が帰ってきていたので家族5人で伺っていたのですが、なかなか席が空かないので2箇所に分かれてなんとか席に着くことが出来ました。ホントニコニこにさんの記事を見るまでは名前も知らなかったのですが地元ではかなりの人気店だということを認識させて致しました。
 
店名を拝見する限りでは店長さんが輝之介さんなのかな??と想像するのですがなんとなんとお店の方は女性店長さんを筆頭に女性スタッフ2名の全て女性という計3名での営業でございました。僕はニコニこにさんの記事でわかっていたのですがうちの家族はスタッフ全員が女性という事に大きな驚きと、店内の雰囲気や接客など女性らしい繊細な店作りにとても満足していたように思います♪♪
 
 
 
自販機&メニュー

 

 

 

ラーメンの種類は大きく分けて黒とん、赤とん、中華そばの3種類あったのですが女房と娘2人は中華そば、息子は黒とんを選択したので僕は赤とんを選択して待つ事15分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
少々中待ちしていたのでこの時間となっておりますが、席に着いてからは5分ぐらいで出来上がったように思います(^^)vv
 
 
 
 
 
赤とんそば                                790円 

席が空いてなくて僕だけが別に座っていたので黒とんと中華そばの画像は撮れませんでした(T_T)・・・・・・ショック
赤とんの方は乗ってる具材がチャーシュー1枚、竹の子2本、ネギ、モヤシ、そしてスープの底からはサプライズ的な演出をしてくれるかのように煮玉子が1個出てまいりました。どのような意図かはわかりませんがスープの中に入っているということから玉子は熱々でそれに加えてサプライズ的な効果もあってさすが女性というような繊細な演出を感じさせて頂きましたo(^o^)o
 
 

アップ!!!

極太平打系のうどんを彷彿させるような迫力ある麺でスープの持ち上げというより麺自体がとても美味しかったように思います。確か黒とんはこの麺と一緒だったと思いますが中華そばの加水率高めの細麺もとっても美味しそうで次回は是非中華そばを食べてみたいと思います。
 
 
スープ

ベースは豚骨ということでしたが臭味や嫌味の全くないとても繊細に感じるスープで僕的にはちょうど良い辛さでもてなしてくれたように思います。後味もとてもスッキリしており豚骨の下処理作業も丁寧にされている証のように感じました。
 
 
チャーシュー

この具材だけは女性が作られた繊細さというよりとてもワイルドに感じるもので、ホロホロの食感と炙られた風味がとっても素敵で肉好きの方は是非トッピングされることをお奨め致します。このようなチャーシューは石川では少ないのですが以前の彦星さんのチャーシューにとても似ていたように思います♪♪
 
 
煮玉子

ドンブリの底にあったせいか少々黄身は固めですが熱々にもてなしてくれるというのはとても良かったと思います。
 
 
完食

この日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)店長さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mシンプルな店内と細かいところにも気が付く接客、そして後味すっきりの豚骨スープと女性ならではという一杯だったように思います♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名           麺屋 輝之介
 
住所           福井県福井市菅谷2-10-22
 
電話           0776-27-5423
 
営業時間        11:30~15:00   17:30~21:00
 
定休日          木曜日
 
駐車場          あり                   
 
  1. 2012/11/25(日) 09:57:17|
  2. ラーメン(石川県以外)
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨夜はしっかり節制したのですがまた少し増えてしまいました(?_?)お昼のラーメンが効いたのか何が原因かはわかりませんが早く74キロ台に復帰出来るよう節制を強化したいと思います(^^ゞ

それでは今日も一日みなさまにとって好い休日になることを願っております(*^_^*)
  1. 2012/11/25(日) 07:31:47|
  2. 体重計
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けいすけグループの県内2号店が白山市に登場!!「札幌らーめん 大地」平成24年11月24日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は開店2日目となるこちらでラーメンを頂いてきました♪♪
 
 
札幌らーめん 大地
 

 

場所的には元の一心屋松任店さんがあったところに出店されたのですが、注目すべきは全国的にも有名な「らーめんけいすけ」グループの県内2号店ということで開店2日目となる今日も物凄い混みようでありました(^^;)
入店したのは13時16分というピークの時間ではないのですが僕が食べ終わるまでの14時近くでも中待ちが続き、さすがけいすけグループと思わせる盛況振りでございました。
店の方もオープニングスタッフの関係か店長さんをはじめ約9名という大人数での営業でした。
 
 
熊が・・・・・(笑)

入ってすぐにこんな大きな熊の剥製がありました(笑)
動かないとわかっていながらもちょっと恐かったです(笑)
 
 
 
メニュー

 

 

 

 

ラーメンは海鮮味噌ちゃんぽん、味噌、醤油、ゆず塩、辛シビと大きく分けて5種類です。札幌なのでやはり味噌がメインかな??とも思いながら一押しメニューは何かとお尋ねしたところ「海鮮ちゃんぽか味噌が特に美味しいです」という返事を頂いたのでチャーシューや煮玉子などの具材もしっかり味わうことが出来る特製味噌らーめんスペシャルを選択して入店から待つ事21分!!!ラーメンの登場でございました(*^_^*)
 
 
 
 
 
特製味噌らーめんスペシャル     大盛             1,134円
   

こんなデカイ海苔を食べたのは初めてでした(@_@)ちょうどドンブリを覆い隠すほどの大きだったと思います。
 

乗ってる具材は燻製チャーシュー4枚、燻製味付玉子、キクラゲ、デカ海苔、ネギ、そしてネギの下にモヤシと肉そぼろです。
 
 

 

麺の方は味噌ラーメンにありがちな加水率高めの縮れ太麺で別段特徴はないもののスープとしっかり絡んでなかなか美味しかったように思います♪♪
 
 
スープ

寒い地方には良く見られる最後まで熱々でありながらあまり湯気がたたない表面にアブラでしっかり膜を張っているタイプのスープで動物系の出汁と野菜の甘味がとても優しく感じました。
 
 
燻製チャーシュー

薄くスライスされた豚バラのロールチャーシューで燻製というだけあって燻した香りが特徴的で美味しかったと思います(^-^)/
 
 
燻製味付玉子

チャーシューとは違って燻した香りが変な臭味となってこちらはちょっと頂けないトッピングだと思いました(^^;)
 
 
完食

今日も大変美味しゅうございました(*^_^*)店長さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mオペレーションもしっかりしてとても気持ちよく食べれたと思います♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名          札幌らーめん 大地  
 
住所          石川県白山市幸明町239-1
 
電話          076-275-3130
 
営業時間       11:00~23:00
 
定休日         未定
 
駐車場         あり  
  1. 2012/11/24(土) 17:50:58|
  2. ラーメン店 た行
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今日は・・・・・


こんな熊のいる店でラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2012/11/24(土) 13:21:09|
  2. ラーメンその他
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プロフィール

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Author:勝二郎
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石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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