勝二郎のラーメンとダイエットブログ

夏らしく卓上のニンニクと辛味でパワーアップ「真打」 平成24年7月31日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は現場から歩いて6分のこちらでラーメンを頂いてきましたo(^o^)o
 
 
真打
 

 

入店したのは13時8分です!!!先客21名の後客7名とさすが人気店!!この時間でもお客さんが多いです(@_@)
店の方はご店主さんとスタッフ4名の計5名での営業でした。
 
 
メニュー

最近デフォのラーメンを食べてないように思ったのでチャーシューメンの大盛に味付け半熟たまごをトッピング、そしてお好みは全て普通でお願いして待つ事5分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
替玉の細麺もいいのですが今日は太麺をガッツリ食べたい気分だったので大盛に致しました。
 
 
チャーシューメン大(2玉)     味付け半熟たまご       1050円

なんかいまいち寂しいなぁ~と思ったら極太メンマを注文し忘れていましたぁ(笑)乗ってる具材はチャーシュー5枚、ほうれん草、先ネギ、のり3枚、そしてトッピングした味付け半熟煮たまごです。スープに浸かったのりがメチャクチャ美味しくてご飯も欲しくなりましたが体重を考えて我慢致しました(^^;)
 
 

 
どアップ(笑)

最近平打麺がお気に入りなのですがデフォの太麺も迫力があってとってもいい感じでした♪♪茹で加減も最高でペロリと完食してしまい、スープさえ残っていれば替玉もしたかったぐらいでした・・・・・(汗)夏はどうしてこんなに食欲が湧くのでしょうか???
 
 
スープ

味の濃さやチー油も全て普通でお願いしましたが、今日は最高の塩梅で感動もんのスープだったように思います(^-^)/前回辛いラーメンを頂いた時にも感じたのですが最近出汁の状態がよいのかホントスープに重厚なコクがあるように思います(^o^;)
 
 
チャーシュー

以前のものより少し小さくなってパサ豚ではありましたがスープに浸して食べると見違えるような味になりこちらも大満足させて頂きました。
 
 
辛味

3分の一ほど食べ終わった時にニンニクを投入すると予想していた通りのコクを感じ、半分ぐらい食べ終わった時に辛味を5さじ(画像は2さじです)投入するとスープに一段とキレが加わり、この二つの薬味?(調味料??)が加わる事によってがびっくりするぐらいスープがパワーアップしたように思いました。結局3種類の味も楽しむ事が出来て次回からこの食べ方は必須になりそうです。
 
 
味付け半熟たまご

可もなく不可もなくあまり印象に残らないのですが、茹で加減もちょうど良くて美味しかったです。
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m
スープが美味しくてご飯が欲しくなりました(^^)vvごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
★★★★★
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名        真打
 
住所        金沢市大額3-184
 
電話        076-298-8822
 
営業時間     10:00~14:30  18:00~22:00
           日祝は11:30~14:30
 
定休日       木曜日
 
駐車場       有り  約20台
     
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  1. 2012/07/31(火) 18:53:06|
  2. ラーメン店 さ行
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今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/
  1. 2012/07/31(火) 13:11:41|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重



おはようございます(^O^)/
昨夜は石川出身の松本選手の金メダルに興奮してかなり飲み過ぎてしまいましたがなんとか74キロ台に戻っておりました(^^ゞこの調子で週末は73キロ台を目指して節制に努めたいと思います(^-^)v
それでは我々も松本選手に負けないよう今日も一日がんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2012/07/31(火) 05:56:06|
  2. 体重計
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おめでとう松本選手(^O^)/



石川県から金メダルが出ました♪♪♪♪(*^_^*)♪♪♪♪
  1. 2012/07/31(火) 00:27:28|
  2. その他
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今宵は・・・・・

石川出身の松本選手の応援の為コメントをする余裕もないことをお許し下さいませm(__)m
がんばれ日本!!!
今宵こそは日本に金メダルが舞い込む事を願ってます(^O^)/
しかし松本選手は好い顔をしてますね♪♪♪♪♪
  1. 2012/07/30(月) 21:30:07|
  2. その他
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今日は・・・・・









お施主さんからこんな豪華なお昼を頂いております(*^_^*)
  1. 2012/07/30(月) 12:53:49|
  2. ラーメンその他
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今朝の体重


おはようございます(^O^)/
少し増えてしまいましたが、今日はまたまた新築のお手伝いに伺うのでしっかり体を動かして脂肪を燃焼してきたいと思います(^^ゞ

それでは今週もがんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2012/07/30(月) 05:55:25|
  2. ラーメンその他
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超濃厚なのに後味スッキリのつけ麺「冨單」 平成24年7月29日

みなさま今日の休日をどのようにお過ごしだったのでしょうか???僕はまたまた家族に置いてけぼりをくらったので一人寂しくこちらでお昼を頂いてきました(^^;)
 
 
つけめん 冨單

 

入店したのは13時45分です!!!先客19名の後客8名と僕が帰る時間まで中待ちは続いておりました。しかし暑い中をこうやって多くの方々が待っててくれるのはラーメン屋冥利に尽きますね~♪♪
店の方はご店主さんとスタッフ4名の計5名での営業でした。
 
 
自販機&メニュー

 

基本的につけ麺ではあつもりを食べる事が多いのですが、みなさん冷やした麺が美味しいとおっしゃるので今日は久し振りに冷やしで注文して入店してから待つ事20分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)
 
 
特製つけめん   大盛   海老辛味              1100円

自販機に貼ってあった写真と比べて少し見劣りしますが気にしない気にしない・・・・・(^^;)
 
 

 

 
つけダレに通して・・・・・

あつもりと比べて麺にベタつきがなくいつも以上にもっちりとした弾力を感じて大変美味しかったと思います。つけダレとの絡みもとってもよくて通の方々が冷やした麺を愛するのも少し分かるように思いました。ただつけダレがあっという間に温く、というより冷たくなってしまい賛否両論あると思いますが僕的にはあつもりの方が美味しいように感じました(^^;)
 
 
つけダレ

動物系の出汁と魚介系の香りが絶妙なバランスで交じり合い濃厚でありながらとっても上品、コクがありながら後口すっきりという最高のもてなしをしてくれる超優れもののスープだと思いましたo(^o^)oこんなに濃厚なのになぜあんなに後味がスッキリしているのかわかりませんが県内では随一と言っても過言ではないスープだと思います。
 
 
チャーシュー

自販機に貼ってある写真と比べるとボリューム的には少々JAROっぽいのですがトロトロの柔豚でとっても美味しかったのでヨシとしたいと思います(笑)
 
 
味玉

薄味ではありますが最高の茹で具合で十分満足させて頂きました。
 
 
海老辛味

 

麺を3分の1ほど食べ終わった時に投入しましたが海老の風味も辛味も案外と控え目な感じで少々期待ハズレ??といった感じでしたが50円という低料金を考えればこんなもんでしょうか???
 
 
割りスープ

つけダレのように動物系のものではなく昆布で出汁をとってあるみたいです。
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m
やはりこちらのつけ麺は抜群だと思いますo(^o^)oそれに加えて後味がとてもスッキリしていて神業のように感じました(^-^)vvごちそうさまでした♪♪
 
 
 
 
 
 
 
★★★★★
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名        つけめん冨單
 
住所        金沢市有松2-5-40
 
電話        076-226-1178
 
営業時間     11:30~15:30  金土日17:30~21:30
 
定休日       水曜日
 
駐車場       あり(10台、バロー駐車場も可)
  1. 2012/07/29(日) 17:57:22|
  2. ラーメン店 は行
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今日は・・・・・


メチャクチャ濃厚なのが食べたくなってこちらで中待ちしてます(^^ゞ
  1. 2012/07/29(日) 13:53:43|
  2. ラーメンその他
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  4. | コメント:6

今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨夜はかなり飲み食いしましたがなんとか74キロ台に戻っておりました(^^ゞ最近常に増え気味にあるのですがこの暑さに負けないよう無理な減量は控えたいと思います(^o^;)

それではみなさま、せっかくの日曜日なんでしっかり体を休めて充実した一日をお過ごし下さいませ(*^_^*)
  1. 2012/07/29(日) 08:09:45|
  2. ラーメンその他
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はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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