勝二郎のラーメンとダイエットブログ

辛さの中にも旨味を感じる一杯「真打」  平成24年6月30日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は二日酔いでかなりの疲労感があったのですがこちらのラーメンで元気を頂いてきました(^-^)/
 
 
真打
 

入店したのは11時14分です!!!先客6名の後客7名と早い時間にも関わらず店内はかなりの賑わいでございました。さすが金沢を代表する大人気店ですね(^^)/
お店の方はご店主さんとスタッフ5名の計6名での営業でした。
 
 
メニュー
トイレを借りて出てきたらもうラーメンが出来上がってきたのでメニューを撮り忘れてしまいました(^^;)ナハハハハハ
今日は前々から食べてみたかった辛いラーメンの小に味付け半熟たまごをトッピングして待つ事3分!!!ラーメンの登場でございました(*^_^*)
 
 
辛いラーメン小     味付け半熟たまご     替玉         850円

かなりの辛さと聞いておりましたが噎せ返るような匂いもなく辛さレベル2といった感じの第一印象でした(後で舌に突き刺さるような辛さを感じて大量の汗を流しておりました・・・汗)乗ってる具材はチャーシュー1枚、白髪ネギ、ほうれん草、みじん切りの玉ネギ、そしてトッピングした味付け半熟たまごです。
 
 

 
替玉

 

デフォの平打麺と替玉用の細麺の2種類の麺を味わってきましたが、どちらもスープにしっかり絡んでとても美味しく食べる事が出来ました♪♪個人的には平打麺が入ってるのでどちらかというと平打ち麺の方が相性が良かったように思います(^-^)v
 
 
スープ

汗をかきかき食べているとご店主さんから「辛さを少し控えめにしたのですが辛いですか??」とのご質問があったので「辛いですがとても美味しいです」と返事をさせて頂いたのですが、辛い中にもとても深いコクと動物系のしっかりとした旨味を感じるスープで二日酔いではありましたが気が付けばスープは全て飲み干しておりました。玉ネギの甘さも良いアクセントになっていて個人的には金沢の辛いラーメンの中でもとてもレベルが高い一杯のように思いました。
 
 
チャーシュー

 
ネギチャーシュー

白髪ネギとの相性が抜群で次回は是非チャーシューをトッピングさせて頂きます(^^)v
 
 
味付け半熟たまご

以前はあまり感じなかったのですが今日は熱々で茹で加減も最高でした。
 
 
完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m
滝のように汗が出ましたがアルコールも一緒に出て行ったみたいで午後からもしっかり仕事をする事が出来ましたo(^o^)oごちそうさまでした(^-^)/
 
 
 
 
 
 
 
★★★★★
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名        真打
 
住所        金沢市大額3-184
 
電話        076-298-8822
 
営業時間     10:00~14:30  18:00~22:00
           日祝は11:30~14:30
 
定休日       木曜日
 
駐車場       有り  約20台
スポンサーサイト



  1. 2012/06/30(土) 18:55:55|
  2. ラーメン店 さ行
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:18

今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂いてきました(^O^)/
  1. 2012/06/30(土) 11:33:28|
  2. ラーメンその他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨夜は3時頃までガチャガチャと騒いでおりましたが何故かしら体重が減っておりました(?_?)もう頭が痛くて眠くて辛いのですがお仕事に行ってきます(^o^;)
それではみなさま、お酒は計画的飲んで下さい(笑)二日酔いで仕事に行くのはプロのする事ではありませんね・・・・・(汗)反省ですm(__)m
  1. 2012/06/30(土) 06:23:48|
  2. 体重計
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8

今宵part4・・・・・・


締めはこちらになりましたぁ~♪♪
  1. 2012/06/30(土) 02:59:54|
  2. ラーメンその他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

今宵part3・・・・・・

締めはこちらになりましたぁ~♪♪
  1. 2012/06/30(土) 00:46:48|
  2. ラーメンその他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

今宵part2・・・・・


又街に来ちゃいました(^O^)/
  1. 2012/06/29(金) 21:07:53|
  2. ラーメンその他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8

今宵は・・・・・



こちらで会合ですo(^-^)o
  1. 2012/06/29(金) 18:17:14|
  2. ラーメンその他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

辛さで味が引締まる爆辛トッピング「神やぐら」  平成24年6月29日

みなさま本日もお疲れさまですm(_ _)m今日は14時から会合があるのでラーメンの記事は早めにアップさせて頂きます♪♪
伺った先はこちらです(^-^)/
 
 
神やぐら
 

入店したのは11時21分です!!!先客8名の後客11名と早い時間ではありますがかなりの混みようでございました。
お店の方は珍しくも店長さん不在でスキンヘッドのお兄さんと女性スタッフ2名の計3名での営業です。
 
 
今日の自販機
 

 

来月からつけ麺のスープが濃厚になるようで次回は必ずつけ麺を頂きたいと思います。
 

二日酔いでお腹の調子があまりよくなかったのでラーメンの食券と豚マシの食券のみを購入して席へと案内して頂きました。そして座るなりにニンニクコールです!!野菜マシ、アブラ少な目、ニンニクナシに爆辛のトッピングを追加して待つ事9分!!!ラーメンの登場でございました(*^_^*)
 
 
ラーメン   豚マシ   爆辛   ニンニクナシ          810円

 
横からも・・・

野菜の盛りもいいのですが豚のボリュームもとっても素敵だったのでラーメンを見た瞬間から心ウキウキです(笑)野菜の方はモヤシ9:キャベツ1と殆どがモヤシでしたが今日の野菜は少々クタ気味だったので大変美味しく頂く事が出来ました。
 
 
今日の豚

 

 
爆辛と遊ばせて・・・

女性の拳ぐらいの塊が2個と10センチほどの塊が1個で、殆どが赤身の豚でしたがどれもこれもホロホロの柔豚で神豚とまではいきませんがとてもレベルの高い豚に遭遇できました。
 
今日の麺

 

あまりスープを吸っていない小麦ばかりが香るものでしたが途中からカエシボトルをふりかけてガッツリ大満足で頂きましたo(^o^)o
 
 
爆辛(60円)

一味とラー油が主成分のような辛味トッピングですが山椒なのかブラックペッパーなのか分かりませんがスパイシーな風味もあって僕的に大正解のトッピングとなりました。豚と遊ばせても美味しかったのですがスープに入れることによって薄味のスープが一気に引締まってパンチ力も増したように思います(^^)v興味ある方は是非トッピングしてみてくださいね♪♪
 
 
今日のスープ

いつも通りの非乳化系のスープで今日は味が薄かったのでかなりカエシボトルを活用してしまいました(^^;)
 
 
完食

今日も大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mとても相性のよいトッピングが見つかって更にこちらのラーメンが好きになりそうです♪♪ごちそうさまでした(^o^)/
 
 
 
 
 
 
 
★★★★☆
 
 
 
 
お店情報
 
店名        麺屋 神やぐら
 
住所        石川県金沢市元菊町17-13
 
電話        076-221-0044
 
営業時間     11:00~15:00  17:00~23:00  
           土日11:30~22:30
 
定休日      火曜日
 
 
 
 
 
  1. 2012/06/29(金) 13:26:25|
  2. 神やぐら 二郎系
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:18

今日は・・・・・


こちらでラーメンを頂きます(^O^)/こんなトッピングをしました♪♪
  1. 2012/06/29(金) 11:27:05|
  2. ラーメンその他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:12

今朝の体重


おはようございます(^O^)/
昨夜はしっかり食べてたらふく飲んだせいか1キロ以上も増えておりました(^o^;)今宵も会合が控えているのでなんとか75キロ台で凌げるよう努力したいと思います(^^ゞ

それでは暑い一日となりそうですが、今日もがんばっていきましょうo(^-^)o
  1. 2012/06/29(金) 07:54:40|
  2. 体重計
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
次のページ

プロフィール

勝二郎

Author:勝二郎
はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

検索フォーム

最新記事

カテゴリ

ラーメン二郎 (22)
初代 極 二郎系 (158)
神やぐら 二郎系 (124)
前田慶次朗 二郎系 (42)
山勝角ふじ (49)
東京豚骨ラーメン (1)
らーめん ひかり (4)
ラーメン横丁 スター軒 (1)
ラーメン中毒 (2)
二郎インスパイア系 (95)
池田屋 福井店 二郎系 (8)
麺屋 豚道場 (5)
激盛らーめん ゴリラ屋 (6)
池田屋 二郎系 閉店 (229)
爆ラーメン唯我独尊 閉店 (4)
ラーメン店 あ行 (340)
ラーメン店 か行 (378)
ラーメン店 さ行 (364)
ラーメン店 た行 (326)
ラーメン店 な行 (115)
ラーメン店 は行 (381)
ラーメン店 ま行 (158)
ラーメン店 や行 (121)
ラーメン店 ら行 (121)
ラーメン店 わ行 (8)
ラーメン(石川県以外) (61)
ラーメンその他 (2282)
石川県内のテイクアウト情報 (1)
家ら~ (21)
成美製麺 (7)
家二郎 (4)
ラーメン以外の飲食店 (393)
体重計 (3901)
インスタグラム (1)
記念日 (73)
その他 (197)
日記 (2037)
未分類 (0)

最新コメント

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

月別アーカイブ

RSSリンクの表示