今宵は・・・・・
のぼる 娘のリクエストで↑↑へ 平成２４年３月３１日
みなさま本日もお疲れさまですm(_ _)m今日は女房と長女と３人で買い物に出掛けていたのですが、長女のリクエストでこちらのラーメンを頂いてきました！
のぼる
先週の土曜に引き続き一週間振りの訪問でした。
さて入店したのは１３時３５分です！！！先客３名の後客５名と珍しく空いていたのでテーブル席に座ってゆっくりラーメンを堪能する事が出来ました。
店の方は大将と奥様、そしてスタッフ２名の計４名での営業でした。
メニュー
長女はこちらの京坦々が食べたかったらしいので初志貫徹の京坦々、女房も釣られて京坦々、僕は久し振りに京しおの大盛を、そしてみんなでつまもうと別皿のチャーシューをトッピングして待つ事１１分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
女房と長女の注文した京坦々
思った程辛くなかったようで２人ともとても美味しいを連発しながら食べておりました♪♪
別皿チャーシュー
直径７～８センチの薄手のものが７枚入っておりました。いつもより塩分強めで僕的には最高のしお梅でしたo(^o^)o女房が僕の柚子胡椒をつけて食べておりましたが、とても美味しかったそうです♪♪
そして僕の注文した・・・
京しお 大盛 半熟煮卵 〆て２９００円
確か昨年の秋以来の京しおだったような・・・？？？のってる具材はチャーシュー４枚、青のり、さくらえび、メンマ、ネギ、そしてトッピングした半熟煮卵です。
麺
小麦がしっかり香るとてもコシの強いストレート麺で昨年食べた時はスープの持ち上げがいまいちだった記憶がありますが、今回はスープとの絡みもよく大変美味しかったと思いますo(^o^)o
スープ
背脂もしっかり浮いて優しい中にもパンチ力秘めた満足出来る一杯です！！
チャーシュー
見た目も味も明らかに進化してるように思いました(^^)v
半熟煮卵
いつも通りの安定した美味しさでした。
青のり
デフォで青のりが乗るようになって初めて京しおを食べましたが、スープの邪魔をしないぐらいの風味でなかなか面白い具材の一つだと思います。
完食
今日も大変美味しゅうございました(*^_^*)大将と奥様、そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mどのメニューも文句のつけようが無いです！ごちそうさまでした(^-^)/
★★★★★
お店情報
店名 のぼる
住所 金沢市玉鉾１－７７７
電話 ０７６－２００－９３９７
営業時間 11：30～14：30 18：00～21：00
定休日 火曜日
駐車場 有り（Ａコープ駐車場を利用）
店名 のぼる
住所 金沢市玉鉾１－７７７
電話 ０７６－２００－９３９７
営業時間 11：30～14：30 18：00～21：00
定休日 火曜日
駐車場 有り（Ａコープ駐車場を利用）
今日は・・・・・
今朝の体重
少し増えましたが今宵は大事な会合も控えているので明日にはビックリするぐらいの体重になっているかもしれません(^o^;)しかし楽しむ時には楽しみたいので、メリハリをつけて今週末は体重の事は気にせずにいきたいと思います(^^ゞ
それでは今日も一日がんばりましょうo(^-^)o
支那そば屋 アゴだし醤油そば大盛 平成２４年３月３０日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は大安という事で新築のお手伝いに伺っていたのですが、通常こんな日はお弁当や近くの定食屋さんでお昼を頂くことが多いのですが今日はたまたま元請のお偉いさんがラーメン好きだったので近くのこちらでお昼を頂いてきましたo(^o^)o
尚、今ほど帰ってきたので今日は写真のみでご勘弁くださいませ(^^;)
ラーメン専門 支那そば屋
メニュー
トッピングしたかったのですが元請さんの奢りだったので遠慮してアゴだし醤油そばを頂きました（笑）
アゴだし醤油そば 大盛 ８８０円
至ってシンプルですが結構イケました。
麺
ちょっと伸び気味でしたがツルッとして喉越しが良かったと思います。
スープ
香ばしさもあって美味しかったです♪♪
チャーシュー
ネギチャーシュー
こちらも頂きました(^-^)v
ニンニクが効いて美味しかったです。
完食
今日も大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんと元請のお偉いさんに感謝感謝でございます（笑）食べれないと思っていたラーメンが食べれてとっても嬉しかったです♪♪ごちそうさまでしたm(_ _)m
★★★★
今日は・・・・・
今朝の体重
いい具合に７４キロ台をキープでひと安心です(^^ゞ今日は大安ということで新築のお手伝いに伺うので明日は７３キロ台を目指したいと思います(^-^)v
それでは今日も一日がんばりましょうo(^-^)o
もきち チャーシュー麺（しょうゆ）＋大盛 平成２４年３月２９日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は白山市の山島台の方で打ち合わせがあったので近くにあったこちらに伺ってきました♪♪
もきち
なんと昨年の７月以来の約８ヶ月振りの訪問となりました。
入店したのは１１時３分です！！！午後の仕事の関係で早めに伺ったのですが先客後客共に無しの貸切状態でラーメンを頂いてきました（笑）
お店の方はご店主さんと女性スタッフ２名の計３名での営業でした。
メニュー
久し振りだったのでノーマルのしょうゆ味でチャーシュー麺の大盛を注文して待つ事４分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
チャーシュー麺 しょうゆ 大盛 １０８０円
どうですか？？？メチャクチャ美味しそうですよね(^-^)vって言うか本当にメチャクチャ美味しかったです♪♪
麺
加水率高めの手打麺はプルプルっとした食感が最高でした。
スープ
以前のス－プより醤油が甘く感じましたが気のせいでしょうか？？？まぁ一年近くも伺ってないので変わっててもおかしくはないですよね(^^)/
チャーシュー
ネギチャーシュー
神楽さんや池田屋さんとは又違ったタイプのものですがこちらのチャーシューもとっても大好きですo(^o^)o
完食
久し振りの訪問でしたが今日も大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんとスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m次回はこんなに日を空けずに伺いたいと思います♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
★★★★★
お店情報
店名 中華そば もきち
住所 白山市中ノ郷ヘ６７－１
電話 ０７６－２７４－５２２１
営業時間 11：00～19：00 スープがなくなり次第閉店
定休日 毎週月曜 第1火曜
駐車場 あり(15台)
今日は・・・・・
今朝の体重
少し増えていましたがこれくらいは気にせず今の節制を続けて行こうと思います(^-^)v
それでは天気も好さそうなんで今日も一日がんばりましょうo(^-^)o
