「らーめん ひかり」金沢市泉野出町～辛みそらーめん＋味玉～令和４年５月１６日
ニンニク入れますか？？？(≧▽≦)
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も大変忙しかったのですが午後から寺地方面に用事があったのでちょい遠回りをしてこちらでラーメンを頂いてきましたぁ～(^-^)/
らーめん ひかり
入店したのは１３時２７分です！！！先客２名の後客２名と遅い時間でしたがまずまずの客数でした。店の方はいつも通り大将お一人での営業です。
今日の自販機
色々迷いましたが前回に引き続きこちらで一番お気に入りの辛みそをチョイス。そしてその場でニンニクコールが掛かりました！！！午後から打ち合わせがあったのでニンニク無しでコールを返して待つ事９分ラーメンの登場でございます(*^_^*)
辛みそらーめん ニンニク無し 味玉 １，１００円
横からも・・・・・
盛りがメチャメチャいいっすね～(@_@)野菜の方はもやし９：キャベツ１って感じでシャキシャキとしたもやしがとっても印象的でした。
今日の豚
６～７センチの塊が２個に４センチ程度の端豚が１個野菜の下に隠れていました。通常の豚ももちろん美味しいのですが味の滲みた端豚が神のように美味しくて今日はこちらに訪問出来て本当に大正解だったと思います。
今日の麺
二郎系とはまた異なる麺ではあるもののぷりぷりとした食感が非常に心地よくて２３０ｇのボリュームでしたがあっという間の完食となりました。でも６分ぐらいはかかったでしょうか？？？(^_-)-☆
今日のスープ
質のいい固形アブラが大量に浮いたスープはメッチャ美味いぃぃ～！！！以前と比べてまた一段とレベルアップしたかもしれませんね～＼(^o^)／ガハハハハハ
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)お一人でがんばってらした大将に感謝感謝でございますm(_ _)mすべての出来がとっても良かった分ニンニクを入れたかったですね・・・・・(ToT)次回は是非ニンニクありでこの素敵な一杯を頂きたいと思います(≧▽≦)ごちそうさまでした～♪♪♪
満足度 ★★★★☆
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「らーめん ひかり」金沢市泉野出町～極太麺二郎系辛みそらーめん＋大盛＋味玉＋生玉子～令和３年８月１８日
今日も元気にニンニクと野菜を補給してきました！！！
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も大変忙しかったのですが鶴来から寺町への移動途中にこちらでラーメンを頂いてきましたぁ～(^-^)/
らーめん ひかり
入店したのは１１時２１分です！！！先客３名の後客なしと時間が早かったせいかいつになく空いておりました。店の方はいつも通り大将お一人での営業です。
今日の自販機
いつの間にかメニューがメチャクチャ増えていたのでしどろもどろになりながらも食べたい辛みその食券を購入(^^ゞそしてその場でニンニクコールが掛かりました！！！ニンニク少なめでコールを返して待つ事１０分ラーメンの登場でございます(*^_^*)
極太麺二郎系辛みそらーめん（豚２枚） 大盛 味玉 生玉子 １，２００円
横からも・・・・・
野菜の方は殆どがもやしですがメチャメチャいい盛りに今日も大満足です！！！シャキシャキ食感なのでちょい顎が疲れましたが久し振りに野菜をたっぷり補給する事が出来ました(^0_0^)
今日の豚
５センチぐらいの塊が２個とちょい少な目に感じる方もいらっしゃるかもしれませんが僕的にはちょうどいいボリュームで野菜と一緒に大変美味しく頂く事が出来ましたよ～(^^♪
今日の麺
大盛で４００ｇあまりありますが加水率が高く喉越しがいいせいかあっという間の約８分での完食となりました(^-^)v
すき二郎
自販機に生玉子と表示されてるボタンがなくなっていたので少々迷いましたが単品トッピング５０円の食券を購入すれば生玉子を頂く事が出来ます。ホント４カ月振りに伺ったので自販機の前でかなり迷ってしまいました・・・・・ナハハハハハ(^^ゞ
今日のスープ
豚の出汁は弱いもののチャッチャ系のアブラが全面に浮いたなかなかワイルドなスープです。ドンドン出来がよくなっているかもしれませんね～o(^o^)o
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)お一人でがんばってらした大将に感謝感謝でございますm(_ _)mとても食べやすいライトな二郎系でいつものごとくガッツリ大満足です～＼(^o^)／ごちそうさまでした♪♪♪
「らーめん ひかり」金沢市泉野出町～極太麺二郎系辛みそらーめん＋大盛＋豚増し＋ニンニク＋野菜少なめ＋生玉子～令和３年４月２６日
ニンニク、野菜少なめで二郎インスパイア系をガッツリ堪能させて頂きました～
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日もメチャメチャ忙しかったので１１時から営業しているこちらでラーメンを頂いてきましたぁ～(^-^)/
らーめん ひかり
入店したのは１１時６分です！！！先客１名の後客２名と早い時間でしたがまずまずの客の入りでした。店の方はいつも通り大将お一人での営業です。
今日の自販機
少々迷いましたが久し振りに辛みそをチョイス。そしてその場でニンニクコールが掛かりました！！！ニンニク、野菜少なめでコールを返して待つ事８分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
極太麺二郎系辛みそらーめん 大盛 豚増し ニンニク 野菜少なめ 生玉子 １，２００円
ちょい横からも・・・・・
こちらでは醤油よりこの辛みそが一番のお気に入りでしょうかo(^o^)oもちろん今日もガッツリ大満足の一杯となりましたよ～
今日の豚
直径７センチ程度の巻豚が３個とひかり豚を野菜と一緒に十二分に堪能させて頂きました。
今日の麺
本場二郎とはまた違ったもののこの加水率高めの麺も大好きです。
すき二郎
やっぱすき焼き風は必須ですね～♪♪♪
今日のスープ
チャッチャ系の背脂が一面に浮いて以前よりちょいワイルド感アップ！！！・・・・・(^-^)v
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)お一人でがんばってらした大将に感謝感謝でございますm(_ _)mニンニク、野菜少なめでひかり二郎をガッツリ堪能させて頂きましたよ～＼(^o^)／ごちそうさまでした♪♪♪
「らーめん ひかり」金沢市泉野出町～塩らーめん＋大盛＋チャーシュー＋ワンタン～令和３年２月１６日
二郎インスパイア系の店で食べるあっさり清湯系の一杯！！！
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は長坂方面に用事があったので通り道にあったこちらでラーメンを頂いてきましたぁ～(^-^)/
らーめん ひかり
入店したのは１２時４５分です！！！先客１１名の後客４名と中待ちまで発生するかなりの混みようでした。店の方はいつも通り大将お一人での営業です。
自販機＆その他
本当はガッツリニンニク補給がしたかったのですが午後からは打ち合わせがあったのでこちらでは初めてとなる清湯系をチョイスさせて頂きました。そして待つ事１９分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
塩らーめん 大盛 チャーシュー ワンタン １，１５０円
どアップ！！！
乗ってる具材はネギ、味付け卵、メンマ、岩海苔、そしてトッピングしたチャーシュー３枚とワンタンです。玉子は最初（デフォ)から乗っているみたいで食券を購入したにも関わらず大将から１００円を返金頂きました。
あざ～す<(_ _)>
麺&スープ
特別変わった味ではありませんが麺とスープのバランスもよくて十分満足出来るレベル高い一杯だったように思います。しかし周りは殆どの方が二郎系のラーメンを食べているという事でニンニクのニオイがメチャメチャ羨ましくてちょいジェラシーを感じてしまいましたよ～(^o^;)ナハハハハハ
チャーシュー
美川町のスミヤ精肉店のような甘めの味付けにホロホロ食感の肉質がとっても素敵でトッピングして大正解です！！！
ワンタン
皮はごく普通ですが餡がとっても肉肉しくてこちらもまたまたトッピングして大正解！！！結構大きめのワンタンが２個１００円とコストパフォーマンスも非常に高くて是非みなさまにも召し上がってほしいですよ～(^-^)/
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)お一人でがんばってらした大将に感謝感謝でございますm(_ _)m二郎インスパイア系のお店で食べる清湯系ラーメンもたまにはいいもんですよね～(^^ゞごちそうさまでした♪♪♪
「らーめん ひかり」金沢市泉野出町～極太麺二郎系しょうゆらーめん＋麺大盛り＋ニンニク＋生玉子～令和３年１月６日
山盛りガッツリの野菜に大盛の麺で今日も満腹満腹！！！
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日はどうしてもニンニク補給がしたくて今年初となるこちらでラーメンを頂いてきましたよ～(^-^)/
らーめん ひかり
店頭に着いたのは１０時５６分です！！！先客なしの一番乗りで後客５名と早い時間でしたがまずまずの客の入りでした。店の方はいつも通り大将お一人での営業です。
今日の自販機
新メニューとしてあっさり中華そばと塩ラーメンが提供されていましたが今日はジロリアンの血がいきり立っていたので極太麺二郎系醤油味の食券を購入致しました。そしてその場でニンニクコールが掛かりました！！！ニンニクありでコールを返して待つ事１３分ラーメンの登場でございます(*^_^*)
極太麺二郎系しょうゆらーめん 麺大盛り（３９５ｇ） ニンニク 生玉子 ９５０円
横からも・・・・・
野菜の方はもやし９:キャベツ１って感じでしょうか？？？シャキシャキとしたもやしがとっても印象的でした～＼(^o^)／
今日の豚
７～８センチの味がよくしみた豚が１枚とメッチャ美味しいのですがやはり１枚はちょい寂しいですよね(^o^;)しかし豚マシにすると計４枚になっちゃうんで麺を多く食べたい時には考えもんでしょうか？？？と、考えると１枚づつトッピング出来ると尚嬉しいかも・・・・・(^^ゞ
今日の麺
前回の公言通り大盛で頂きましたが意外とすんなり胃の中へと入っていきました(笑)麺量は３９５ｇもありますが加水率が高く、そんなに噛まなくてもいい分食べやすいのかもしれませんね～(^^♪次回は是非特盛にチャレンジです(笑)ガハハハハハ
すき二郎
卓上にある醤油をちょこ~っとかけたら更に美味しく感じました。
今日のスープ
チャッチャ系のアブラが塩梅よく浮いてホント開店当初から出汁の完成度が高いですよね(=^・^=)僕的にはカエシをもうちょい強く出来れば尚嬉しいでしょうか？？？次回はカラメに出来るのか是非伺ってみたいと思います。
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)お一人で切り盛りしていた大将に感謝感謝でございますm(_ _)mホント全てにおいて完成度が高く今日もガッツリ大満足の一杯となりました～(*^^)vごちそうさまでした♪♪♪
