「中華そば 響」白山市乾町～限定 冬味噌中華そば＋煮玉子＋野菜～令和２年３月１３日
今日で提供終了？？？今年の冬味噌もメチャメチャ美味かったですよ～
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日はラーメン友達Ｋさんから響さんの冬味噌が終了というお話を聞いて忙しい中ではありましたが慌ててお店の方に伺ってきましたぁ～(^-^)/
中華そば 響
入店したのは１３時１５分です！！！先客１２名の後客８名といつものごとく中待ちの発生する大変なる混みようでした。店の方は大将と奥様、そしてスタッフ２名の計４名での営業です。
自販機＆メニュー
迷う事なく冬味噌を注文して席へと着かせて頂きました。そして待ってる間にブログ師匠ノブさんの記事を拝見すると・・・・・なんとなんとリアルにノブさんも響さんに伺ってるではありませんか？？？ニアミスかとも思いましたが慌てて周りを見渡したところ・・・・・
見つけましたぁ～（笑）ガハハハハハ
ゆっくりお話しする事は出来ませんでしたがメッチャ元気そうなノブさんを拝見して大満足！！！今日も最高のランチタイムとなりました～♪♪♪
ブログ師匠ノブさんの記事
そうこうしている内に待つ事８分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
限定 冬味噌中華そば 煮玉子 野菜 １，０５０円
乗ってる具材はチャーシュー１枚、ネギ、極太メンマ、岩海苔、フライドオニオン、マー油、そしてトッピングした煮玉子と野菜です。昨年は野菜をトッピングし忘れたので今年はいの一番に野菜の食券を購入しましたよ~(笑)ガハハハハハ
昨年の記事
麺&スープ
美味いのはもちろんの事ですが最後の最後まで熱々のスープがとても嬉しかったです(^O^)／こういった細部細部までの配慮が大人気店として続く所以なのかもしれませんね('◇')ゞ全てがパーフェクトに感じるメチャクチャ素晴らしい一杯でしたよ～(*^^)v
チャーシュー&煮玉子
こちらの煮豚はホント美味いっすよね～o(^o^)o今日も抜群の出来でした。
無料 旨辛もやし
ご飯が欲しくなっちゃいましたぁ~(^^ゞ
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将と奥様、そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m提供は本日までという情報もあるので食べたい方は是非今宵伺ってみて下さ~いo(^o^)oごちそうさまでした♪♪♪
満足度 ★★★★★
（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）
お店情報
店名 中華そば 響
電話 不明
営業時間 １１：００～１４：３０ １８：００～２１：００
定休日 水曜日
駐車場 あり
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「麺や 福座」金沢市有松～かきの土手みそ＋大盛＋煮玉子＋野菜～令和２年２月２７日
季節限定冬の麺料理第３弾！！！チーズがこんなに美味しく感じたのは人生初めてです～
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は久し振りに自由な時間があったので先日からとても気になっていたこちらの限定ラーメンを頂いてきましたぁ～(^-^)/
麺や 福座
入店したのは１２時１６分です！！！先客１３名の後客１２名といつもごとく終始中待ちの発生する大変なる混みようでした。店の方は大将と奥様、そしてスタッフ２名の計４名での営業です。
メニュー
かきの釜揚げも未食ですが昨年食べた土手みそがとっても美味しかったので迷わずかきの土手みそを注文して待つ事２７分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
冬の麺料理第３弾 かきの土手みそ 大盛 煮玉子 野菜 １，６５０円
乗っているのはソテーした牡蠣３個、土手みそ、スライスした高級チーズ、そしてトッピングした煮玉子と野菜です。福座さんらしいとっても綺麗なラーメンでいつものごとくまずは目で十二分に楽しませて頂きました。
麺&スープ
麺は福そば同様全粒粉の縮れ麺でぷりぷりとした食感が非常に印象的でした。スープは意外にあっさりと感じる味噌味でドンブリの縁についてる土手みそを溶かす事によって少しづつ味が濃くなるといったカスタマイズ出来るところが昨年と同じく大変面白かったですね～＼(^o^)／その他高級チーズがスライスされ掛けてありましたが粉チーズではないのでスープに味が移る事なく＆乳臭さを感じる事なく味噌だけを楽しむ事が出来たのが僕的にはメチャメチャ大きな収穫だったように思います。
かきのソテー
中島産の非常に大きな牡蠣は大将に料理されて更に美味しくなって今日も僕をガッツリ楽しませてくれました。こんな美味しい牡蠣料理は他ではなかなか食べれないと思いま~す(^^ゞ
高級チーズのスライス
今日一番の感動といえばやはりこの高級チーズでしょうか？？？ホントムチャクチャ美味過ぎなんですよ~o(^o^)o追い飯に乗せて食べると更に美味しいらしく次回は是非大将お奨めの食べ方で更にこのメニューの真骨頂を確認してみたいです。
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将と奥様、そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mスライスされたチーズがホント美味しくてまずは感動！！！加えて土手みそをカスタマイズして食べれるのがとっても面白くていつものごとく大将に脱帽&啓礼となる素晴らしい一杯となりました～(^-^)vごちそうさまでした♪♪♪
「らーめん藤 金沢店」河北郡内灘町アカシア～煮干らーめん＋特製+大盛～令和２年２月４日
心地よい煮干し感がホントいいですよね～＼(^o^)／一気に食欲が湧き上がりました
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は内灘方面に用事があったので約４カ月振りとなるこちらでラーメンを頂いてきましたぁ～(^-^)/
らーめん藤 金沢店
入店したのは１０時５４分です！！！先客なしの後客３名と早い時間でしたがまずまずの客の入りでした。店の方は女性スタッフ３名での営業です。
メニュー
メニューが新しくなったようですね？？？取り敢えず煮干らーめんの大盛を特製で注文させて頂きました。そして待つ事６分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
あとで気付きましたが担々麺といったメニューが出来たんですね？？？いったいいつから提供されているんでしょうか？？？次回は是非是非担々麺を食べてみたいと思います(^^ゞ
煮干らーめん 特製 大盛 １，１５０円
横からも・・・・・
麺固め、もやし多め、ネギ普通でお願い致しましたがいつものごとく大変素敵な盛りに今日も大満足でしたよ～(*^^)v
麺&スープ
とっても心地よい煮干し感に青さが加わり優しいスープではありますがどんどんどんどん食欲が湧き上がるんですよ～(^_-)-☆今日も完食まで５分ぐらいだったでしょうか？？？体重を考えなければもう一杯食べたいぐらいでしたぁ~(笑)ガハハハハハ
チャーシュー
ちょい臭みのあるチャーシューでしたが胡椒をたっぷりかけて野菜と一緒にシャグシャグ食べればホント満足感の高い具材となりました。
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mホント心地よい煮干し感がいいですよね～(^-^)vでも次回は是非担々麺を食べてみたいと思います(^^ゞごちそうさまでした♪♪♪
満足度 ★★★★☆
（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）
お店情報
店名 らーめん藤 店
住所 県河北郡内灘町アカシア１丁目３－２
電話 ０７６－２３９－１１１６
営業時間 １０：３０～２３：００（ＬＯ２２：３０）
定休日 火曜日
駐車場 あり
「はま寿司 ８号野々市店」野々市市郷町～横浜家系ラーメン～令和元年１０月２０日
〆で食べるお寿司屋さんの濃厚家系ラーメン！！！
みなさま正月休みをどのようにお過ごしでしょうか？？昨日の記事に引き続きですがたまっている画像がたくさんあるので記事を一件簡単にアップさせて頂きたいと思います(^^ゞ
この日はどうしてだったのかよく覚えていませんが１００円寿司では一番お気に入りのこちらへと伺ってきましたぁ～(^-^)/
はま寿司 ８号野々市店
入店したのは１７時３６分です！！！かなり混んでいたように思いますが１０分ぐらい待っていたらテーブル席へと案内して頂きました。
いつものごとくまずはビールです
大好きなスーパードライが瓶で置いてあるのもお気に入りの要因なんですよ～♪♪♪ビールもコップもホントキンキンに冷たくてこの一杯目がメチャメチャ美味かったです。
おつまみで頂いたのはこんな一品です
お寿司屋さんは寒いので茶碗蒸しは必須でしょうか？いいお出汁でしたよ～(^^)/
そしてお腹が減っていた事もあって早めにお寿司へと・・・・・(^O^)／
お寿司屋さんに行くと必ず食べる鉄火巻です。海苔で包んであるせいか生臭さがなくていいんですよね～(*´з`)
高級な寿司を食べても１００円寿司を食べても同じ満足感がある僕はやはりバカ舌なのでしょうか？？？ガハハハハハ(^o^;)でも１００円寿司も十分美味しいですよね～(^^ゞ
そしてこの日のメインはもちろんこちらです
横浜家系ラーメン
乗ってる具材はチャーシュー１枚、半玉、海苔１枚、ほうれん草とまさしく家系チックで白飯が欲しくなりましたよ～(^-^)v
麺＆スープ
家系とは違うものの麺がつるつると食感よくて美味しかったです。
チャーシュー
味は薄めですが肉質がよくて結構本格的なチャーシューだったような・・・・・？？？
最後にデザートも一つだけ・・・・・（笑）
お寿司はどうしても生臭さが残るので口直しにもピッタシでお値段も結構安かったですよ～('◇')ゞ
この日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m本場家系とは違うもののお寿司屋さんの〆としては十分素敵なラーメンだったと思います(*^^)vごちそうさまでした♪♪♪
満足度 ★★★★☆
（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）
はま寿司さんのＨＰ
「麺や 福座」金沢市有松～煮干し豚骨＋野菜＋煮玉子～令和元年１２月３０日
宇宙一のスープに塩バターで炒めた野菜が加わり至上のニボトンを頂く事が出来ましたぁ～♪♪♪
みなさま年末を明日に控え今日はどのようにお過ごしだったのでしょうか？？？僕は朝から今年を締めくくるラーメンを何処で頂こうかと散々迷っていましたが時間もある事ですしせっかくなんで名実ともに石川県ＮＯ１と呼ばれるこちらで〆の一杯を頂いてきましたぁ～(^-^)/
麺や 福座
入店したのは１２時５０分です！！！先客２１名の後客１６名と終始中待ち外待ちの続く大変なる混みようでした。そういった先客の中にはブログで大変仲良くして頂いてるやっさんが来店されててメチャメチャ嬉しいひと時となりました。店の方は大将と奥様、そしてスタッフ３名の計５名での営業です。
店が混んでいたので挨拶ぐらいしか出来ませんでしたが久し振りにやっさんの顔を拝見する事が出来てとっても嬉しかったですよ～(^O^)／ありがとうございましたm(_ _)m
やっさんのブログ
メニュー
食べるメニューは決めて伺ったにも関わらず目の前の方が豚そばを食べていたら非常に心が揺れましたが初志貫徹という事で煮干し豚骨を注文して入店から待つ事２９分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
煮干し豚骨 野菜（塩バターバージョン） 煮玉子 １，１００円
ブログ師匠ノブさんがいつも宇宙一のスープと言い切っている県内最強のメニューです。今日は大将が特別に野菜を高級塩バターで炒めて下さいましたがホント今年を締めくくるにピッタシな至上の一杯になったように思います。大将あざ～す<(_ _)>
ブログ師匠ノブさんのブログ https://ameblo.jp/nobusunobusu/
麺＆スープ
全粒粉を使った極太麺に宇宙一のスープといった最高の組み合わせに今日は高級なバターの風味が加わりとってもマイルドでお洒落な煮干し感を味わう事が出来ましたぁ～(^_-)-☆
チャーシュー＆煮玉子
この肉の塊のようなチャーシューがメチャメチャ美味かったですよ～♪♪♪しかしこんなに美味しいのに福座さんのチャーシューはあまり話題には挙がらないんですよね？？？麺やスープが凄すぎるからでしょうか？？？
塩バター味の野菜
奥様から伺いましたがメチャメチャ高級なバターらしく乳臭さなど微塵もないとってもコクある味わいでした。
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将と奥様、そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m今年も大変お世話になりました(^^ゞ来年もまたよろしくお願い致します<(_ _)>ごちそうさまでした♪♪♪
満足度 ★★★★★
（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）
お店情報
店名 麺や 福座
住所 市有松４－１－１
電話 ０７６－２４３－２９３０
営業時間 １１：３０～１４：３０ １７：３０～２１：００
定休日 月曜日
駐車場 あり
