「山勝角ふじ 金沢店」金沢市北町～ニンニク入れますか？？？～平成２９年１０月１０日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は移動途中に約２カ月振りとなるこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/尚、まだ仕事が終わっていないので記事の方は超簡単にアップさせて頂きたいと思います♪♪♪
山勝角ふじ 金沢店
入店したのは１３時１６分です！！！先客２名の後客２名と時間も遅かったせいか店内は結構空いておりました。
今日の自販機
秋の限定メニューもとても気になりましたが久し振りの訪問という事で大好きな塩をチョイスして席へと案内して頂きましたぁ～o(^o^)oそして座るなりにニンニクコールが掛かりました！！！ニンニクありでお願いして待つ事８分ラーメンの登場でございます(*^_^*)
角ふじ麺（塩） 大盛 豚増し ニンニク １，１３０円
横からも・・・・・
野菜の盛りがホントいいですよね～(@_@)これでデフォルトの盛りですが県内でも最高レベルの山盛だと思います。
今日の豚＆ニンニクと遊ばせて・・・・・
以前に比べて味付けがちょい濃くなったでしょうか？？？
今日の麺
ボキボキワシワシといった感じで底の方の麺がスープをしっかり吸ってメッチャ美味かったです。
今日のスープ
ちょい甘めですがこれはこれで角ふじさんらしくて好きです～♪♪♪
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m久し振りの塩でしたがやはりこのメニューが僕の好みに一番合っているように思いますよ～o(^o^)oごちそうさまでした(^^)v
満足度 ★★★★☆
（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）
山勝角ふじＨＰ
メシコレ最新記事（平成２９年１０月７日更新）
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「山勝角ふじ 金沢店」金沢市北町～濃厚な動物系スープにガツーンと効いた塩味が美味い！！！塩そば～平成２９年８月８日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は久し振りに我社のホープＩ君と一緒にこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/
山勝角ふじ 金沢店
入店したのは１３時５８分です！！！先客１０名の後客２名と遅い時間でしたがまずまずの混みようだったと思います。店の方は大将とスタッフ２名の計３名での営業です。
今日の自販機
Ｉ君は角ふじ麺の大盛に小ブタ、僕は迷いに迷いましたがまだ未食の塩そばをチョイスして待つ事１１分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
塩そば 中盛（２３０ｇ） 味玉 合計 ２，０１０円
どアップ！！！
いつものごとくコストパフォーマンスはかなり悪いなぁ～なんて思いながらも予想以上に綺麗な塩そばにメッチャ心が躍りましたぁ～♪♪♪乗ってる具材はチャーシュー１枚、ネギ、かまぼこ、海苔１枚、極太めんま、そしてトッピングした味玉です。
麺
角ふじ麺よりちょい細めでしょうか？？？それでもかなり迫力のある太麺でスープとの絡みもよく、期待以上に美味しく頂く事が出来ました。時間が遅かったので少なめにしましたがこんなに美味いのなら大盛にしとけばよかったっす・・・・・(^o^;)
スープ
角ふじ麺の塩と同じ味だと思いますが野菜がない分非常に塩を強く感じてかなりインパクトがありました！！！ちょい甘めですがこちらの塩味は大好きです。
チャーシュー＆味玉
チャーシューというより今日は味玉がメッチャ美味かったですよ～♪♪♪結構濃い目の味付けですが玉子の旨みもしっかり感じる事が出来てトッピングして大正解でしたぁ～o(^o^)o
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mとっても濃厚な出汁に塩味がガツーンと効いてメッチャインパクトある一杯でした！！！ごちそうさまでした(^^)/
満足度 ★★★★☆
（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）
山勝角ふじＨＰ
「山勝角ふじ 金沢店」金沢市北町～二郎インスパイア系生活６日目～平成２９年４月１日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m二郎インスパイア系生活６日目の今日は野菜をガッツリ補充したくてこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)/
山勝角ふじ 金沢店
入店したのは１１時１６分です！！！先客３名の後客なしと時間が早かったせいかいつになく空いていたように思います。店の方は大将お一人での営業でした。
今日の自販機
麺量で少々迷いましたが今日は野菜をガッツリ頂くという事で角ふじ麺の塩味と全部のせの食券のみを購入して席へと案内して頂きました。そしてその場でニンニクコールが掛かりました！！！ニンニクあり、野菜マシ、麺柔めでコールを返してラーメンの登場でございます(*^_^*)
角ふじ麺（塩） 全部のせ ニンニク 野菜 １，２３０円
横からも・・・・・
コストパフォーマンス低めではありますがとっても艶やかな一杯に今日も一気に食欲が湧き上がってしまいました。野菜の方は殆どがもやしで僕好みのクタ気味がとても嬉しかったです♪♪♪
今日の豚
直径５～６センチの塊が３個とちょうどいいボリュームでいつも通り野菜と絡めてガッツリ頂いてきました。
今日の麺
でろでろっとした見た目とボキボキっとした食感がとても素敵であっという間に麺がなくなってしまいました。やはり大盛にしとけばよかったです・・・・・(T_T)
今日のスープ
野菜が多いせいでかなり水が出てしまい味がちょい薄くなってしまいました。しかし背脂たっぷりのスープは甘ささえ感じる激ウマで最後まで大変美味しく頂く事が出来ました。
味玉＆めんま
こちらの極太めんまはとても食感がよいので大変素敵な箸休めになったように思います。
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)お一人でがんばってらした大将に感謝感謝でございますm(_ _)mなんとか二郎インスパイア系生活６日目も終わり残すところ１日となりました(^-^)v明日はどちらに伺おうか迷いますね・・・・・ナハハハハハ(^o^;)ごちそうさまでした♪♪♪
「山勝角ふじ 金沢店」金沢市北町～腹が減ったらうちにこい！！！ジャンクメニュー まぜそば～平成２８年１２月１日
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は西インターから金沢駅への移動途中にこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)v尚、まだ仕事が残っているので記事の方は画像のみでお楽しみ下さいませ～♪♪♪
山勝角ふじ 金沢店
入店したのは１２時２８分です！！！先客５名の後客３名とまずまずの客の入りだったと思います。
今日の自販機
丼物オール１００円といった看板がとても気になりましたがここ数日は麺だけダイエットを全く守っていなかったのでまぜそばと大盛の食券のみを購入してその場でニンニクコールが掛かりました！！！ニンニクなし、カレー粉なし、その他無料トッピング全部ありでお願いして待つ事１０分ラーメンの登場でございます(*^_^*)
今日はしっかり麺だけダイエットを厳守出来ました(^^)v
褒めて下さい！！！（笑）
まぜそば 大盛 トッピングアリアリ ９９０円
横からも・・・・・
ジャンク度高いっすね～♪♪♪
今日の豚
１枚だけであっという間になくなってしまいましたが可もなく不可もなくといった感じだったと思います(^o^;)
今日の麺
角ふじ麺よりかなり細めですがスープとの絡みはとってもよくて美味しかったですよ～o(^o^)o
今日のスープ＆無料トッピング
うま辛ジャンと粉チーズの相性がなんとなく微妙でどちらかをなくした方がもっと美味しかったように思います（汗汗汗）
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m次回は是非是非うま辛ジャンを抜いて食べてみたいと思いますo(^o^)oごちそうさまでした♪♪♪
「山勝角ふじ 金沢店」金沢市北町～期間限定☆角ふじ流☆台湾まぜそば～平成２８年９月１９日
みなさま今日の休日をどのようにお過ごしだったのでしょうか？？？僕は平常通りの仕事でしたが午後からも大変忙しかったので１１時から営業しているこちらでラーメンを頂いてきました♪♪♪尚、昨日はブログ友達のやっさんも伺ってらっしゃいました(^-^)/
山勝角ふじ 金沢店
入店したのは１１時１２分です！！！先客１名の後客２名と時間が早かったせいかいつになく空いていたように思います。その先客の方にまたまたブロガー冥利に尽きるようなお声を掛けて頂き今日も感謝感謝のランチタイムとなりました。この場を借りてではございますが御礼申し上げたいと思いますm(_ _)m
「急だったので少々ドギマギしてしまいましたが次回は是非ともゆっくりお話しさせて頂きたいと思います。今日はありがとうございました<(_ _)>」
店の方は大将と女性スタッフ１名の計２名での営業です。
自販機＆その他
やっさんの昨日の記事で拝見した限定の食券を購入して席へと案内して頂きました。そして待つ事１０分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
二郎系ではないのでニンニクコールはありませんでした(^o^;)ガハハハハハ
☆角ふじ流☆台湾まぜそば 大盛（３００ｇ） 味玉 １，０２０円
アップ！！！
乗ってる具材は卵黄、肉味噌、ネギ２種類、もやし、玉ねぎ、刻み海苔、魚粉、そしてトッピングした味玉です。とても綺麗な風貌でまずは目でしっかりと楽しませて頂きました♪♪♪
麺＆スープ
通常のまぜそばで使われている中太麺だと思いますがスープとの絡みも大変よくて十分美味しく頂く事が出来きました。ただ３００gでもそんなにボリュームを感じなかったのでガッツリ食べたい方には特盛や特特盛で注文される事をお奨めしたいと思います。スープの方は辛さのインパクトは結構ありましたがなんとなくひと味足りないといった感じで少々不完全燃焼の味付けだったように思います。タレが少ないのかネギやもやしの野菜が多いのかわかりませんが大盛にした分味が薄くなったのかもしれませんね？？？(^o^;)ナハハハハハ
具材＆味玉
野菜系はとても多いのですが肉味噌はちょい少な目だったのでバランス的には肉味噌をもう少し多くした方が更に美味しくなるように思いました。
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mもう少し肉味噌やスープを増やせば更に素敵なメニューになるように感じましたぁ～♪♪♪ごちそうさまでした(^-^)/
