「ラーメン 山岡家 野々市店」野々市市蓮花寺町～ネギチャーシュー麺（醤油）＋味付玉子＋半ライス～令和５年９月１８日
祝開店！！！これが山岡家さんの真の味・・・・・
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は意外と時間があったので１５日に新しくオープンされたこんなお店に初訪問してきましたぁ～(^-^)/
ラーメン 山岡家 野々市店
ずーっと気になっていた山岡家さんの野々市店です。場所は白山市から野々市市に切り替わる８号線沿いの以前マッサージ屋さんがあったとこなのですが、ラーメンフォンのみなさんにはつけ麺桜さんと味噌の力さんのちょうど中間といった方がわかりやすいかもしれませんね(^^ゞかなり前から山岡家さんの看板があがり、オープンを心待ちにしていたので今日も大変嬉しく、期待の高まる初訪問となりました♪♪♪
さて、入店したのは１０時３８分です！！！先客多数の後客多数と早い時間ではありましたが大変なる混みようでした。店の方はスタッフ６名ぐらいでの営業だったと思います。
自販機＆メニュー
グランドオープン後初訪問という事でご祝儀も兼ねて一番豪華なメニューであるネギチャーシュー麺（醤油）をチョイスさせて頂きました。そして待つ事１０分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
ネギチャーシュー麺（醤油） 味付玉子 半ライス １，３４０円
真正面から・・・・・
見た目がとっても綺麗でメニューと瓜二つの風貌にまずは感動～＼(^o^)／そして一口食べて超超超びっくり！！！過去に食べた山岡家さんのラーメンとは全く別の味が・・・・・(@_@)
山岡家さんのメニューhttps://www.yamaokaya.com/menus/regular/
美味過ぎる～(≧◇≦)
これが山岡家さんの本当の味なんでしょうか？？？チャーシューやネギ、そして麺やスープに至るまで全く別世界に感じる一杯(*^^)vいったい今まで食べてた山岡家さんはなんだったのでしょうか？？？
麺＆スープ
小麦のギュッと詰まった腰の強い麺に、カエシのしっかり立った臭みのない豚骨醤油スープがとってもシャープに絡んでホント神の域とさえ感じる最高の仕上がりでした。山岡家さんのスープというとちょい動物系の臭みがあるのが普通かと思っていましたが、本当はこんな激ウマな味わいだったんですね？？？過去に食べたものとは全くの別物に感じました。
チャーシュー＆その他の具材
チャーシューばかりでなく白髪ネギや海苔もホント美味いぃぃ～(#^.^#)
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございます(*^_^*)過去に食べた山岡家さんのラーメンとは全くの別物に感じる一杯でホントメチャメチャ感動しちゃいました(*^^)vこれが全国展開をするお店の真の実力なんでしょうか？？？もちろん作り手次第で味が変わると思うので、ずーっとこの味を維持出来るようがんばってほしいですね(^^ゞごちそうさまでした♪♪♪
満足度 ★★★★★
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「山岡家 小松店」小松市平面町～醤油ネギチャーシュー麺＋中盛＋味付玉子～令和５年８月１８日
ラーショーさんの白髪ネギを彷彿させるようなとっても素敵な逸品で、ガッツリ大満足の一杯となりました！！！
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も大変忙しかったのですが小松の現場に用事があったので久し振りのこちらでラーメンを頂いてきましたぁ～(^-^)/尚、まだ仕事が終わっていないので記事の方は超簡単にアップさせて頂きたいと思います(^^ゞ
山岡家 小松店
入店したのは１２時５１分です！！！この時間でも中待ちが発生していてびっくりでしたよ～(^-^)
メニュー
久し振りの訪問だったので基本メニューを注文させて頂きました。待つ事１２分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
醤油ネギチャーシュー麺 中盛 味付玉子 １，３２０円
どアップ！！！
基本メニューは久し振りでしたがやっぱこれが最高っすよね～♪♪♪
麺＆スープ
途中で豆板醤を入れましたが、とっても素敵な味変となり最後の最後までメッチャ美味しく頂く事が出来ました。
チャーシュー＆ネギチャーシュー
山岡家さんの白髪ネギってこんなに美味しいんですね♪♪♪ラーショーさんの白髪ネギを彷彿させる抜群に素敵な逸品でした～
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mラーショーさんの白髪ネギを彷彿させるようなとっても素敵な具材で大満足の一杯となりましたよ～o(^o^)oごちそうさまでした♪♪♪
満足度 ★★★★☆
（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）
お店情報
店名 山岡家 小松店
住所 小松市平面２３４－１
電話 ０７６１－５８－１６４５
営業時間 ２４時間営業
定休日 無休
駐車場 あり
「らぁ麺 大和 金沢本店」金沢市久安～限定 黒つけ麺＋大盛＋のり玉子＋玉子＋玉子＋無料ライス～令和５年７月１３日
イカスミとマー油を使った激ウマ黒つけ麺が限定販売中～
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も午前午後と大変忙しかったので１１時から営業しているこちらでお昼を頂いてきました(^-^)/ちなみに僕の少し後にブログ師匠であるノブさんも伺ってたみたいです(^^ゞ
ブログ師匠ノブさんの記事
らぁ麺 大和 金沢本店
入店したのは１１時２分です！！！先客なしの後客なしと広い店内を一人で悠々自適にのんびりラーメンを頂く事が出来ました。店の方は美女お二人での営業です。なんか美女二人と一緒で幸せに感じましたね～（笑）ガハハハハハ
自販機
インスタ情報で知っていた黒つけ麺を迷うことなく注文させて頂きました。そして待つ事１０分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
黒つけ麺 大盛 のり玉子 玉子 玉子 １，３３０円
半玉子６個も乗ってメチャメチャ素敵なラーメンが出てきましたよ～♪♪♪しかもタイムサービスという事でこんな豪華な一杯を１，３３０円で頂く事が出来ました(^-^)v
麺＆つけダレ
ノブさんもおっしゃっていましたが、イカスミの旨みとマー油の香ばしさがしっかりまとまり、びっくりするぐらい濃厚で美味しく仕上がっていました。この辺りの技量はホント天才という言葉がピッタシの類稀なる腕前で今日もガッツリ大満足の一杯となりましたよ～♪♪♪
チャーシュー＆玉子
どれもこれも最高の仕上がりでホント美味かったですね～o(^o^)o
オンザライス
濃厚な味わいにライスは必須です。
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)お二人の美女に感謝感謝でございますm(_ _)mいつまで提供されるのか分かりませんが、このつけ麺はびっくりするぐらい美味しいので是非多くの方に食べて頂きたいと思います(^^ゞまた伺います(≧▽≦)ごちそうさまでした♪♪♪
「麺屋 夕介」金沢市新保本～ブラックとんこつ＋中盛＋チャーシュー＋半熟たまご＋生たまご～令和５年６月６日
すき焼風に食べるブラックとんこつが美味しくて２．５玉も麺を食べちゃいましたぁ～
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も午前午後と大変忙しかったので会社の近くにあるこちらで早めのお昼を頂いてきました(^-^)/
麺屋 夕介
入店したのは１０時５８分です！！！先客７名の後客６名と早い時間でしたがかなりの混みようでした。店の方はイケメン大将と超超美人で可愛い奥様のお二人での営業です。２カ月振りに奥様を拝見しましたがホント乃木坂４６の中にいても全然おかしくないほどの若さと美貌で、今日もワクワクドキドキととっても気持ちよくラーメンを頂く事が出来ました（笑）ガハハハハハ
メニュー
少々迷いましたが午前中にたっぷり汗をかいたので塩分補給を兼ねてブラックとんこつをチョイス致しました。そして待つ事７分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
ブラックとんこつ中盛（１．５玉） チャーシュー 半熟たまご 生たまご １，３００円
どアップ！！！
サービスタイムだったみたいで１００円引きとなり、こんな豪華なラーメンを１，３００円で頂く事が出来ました～♪♪♪今日もとっても出来が良くてガッツリ大満足の一杯となりましたよ～o(^o^)o
麺＆スープ＆替玉
美味過ぎて替玉まで注文しちゃったので麺を２．５人前も食べちゃいましたぁ～(≧▽≦)
チャーシュー
今日の煮豚は仕上がり最高でトッピングして大正解！！！なんとなく柚子のような香りを感じましたが味付けに何か使っているのでしょうか？？？
すき焼風
このしょっぱ旨いカエシには生たまごが抜群に合いますね～(*^^)v
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)イケメン大将と超超美人で可愛い奥様に感謝感謝でございますm(_ _)mブラックとんこつに生たまごはびっくりするぐらい最高のトッピングとなりましたよ～＼(^o^)／次回もまた同じものを食べると思います(#^.^#)ごちそうさまでした♪♪♪
満足度 ★★★★★
（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）
お店情報
店名 麺屋 夕介
住所 金沢市新保本１－３１３
電話 ０７６－２１４－６９４０
営業時間 １０：００～１４：３０ １８：００～２３：００
定休日 木曜日
駐車場 あり（１５台程度）
「らぁ麺 大和 金沢本店」金沢市久安～極太麺の醤油とんこつ＋チャーシュー＋のり玉＋玉子＋ライス小～令和５年５月２２日
店主のやってみたかったシリーズ！極太麺の醤油とんこつ
みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も大変忙しかったのですが伏見台の方に用事があったので向かう途中にこちらでラーメンを頂いてきましたぁ～(^-^)/尚、まだ仕事が終わっていないので記事の方は画像のみでお楽しみくださいませ～♪♪♪
らぁ麺 大和 金沢本店
入店したのは１１時３分です！！！先客無しの後客無しと一人悠々自適にのんびりラーメンを頂くことが出来ました。店の方は美女お二人での営業です。初めて見る女性スタッフさんもとっても綺麗で、接客がよく、今日も非常に気分よくラーメンを頂く事が出来ましたよ～o(^o^)o
自販機
２月にも頂いた極太麺の醤油とんこつはメチャメチャ美味しかったので同じものをチョイス致しました。そして待つ事６分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)
極太麺の醤油とんこつ チャーシュー のり玉 玉子＆ライス（無料） １，１８０円
どアップ！！！
玉子１個とライス小が無料（タイムサービス）という事でこのとっても素敵なラーメンを今日も大変コスパよく頂く事が出来ましたよ～＼(^o^)／
麺＆スープ
麺がとっても美味しくて失神しそうでした（笑）でもそれに負けていないスープの存在感も最高でホントこのメニューは大好きです(#^.^#)
チャーシュー＆玉子
オンザライス
具材が美味しいもんでライスがバクバクすすむ～（笑）
完食
今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)美人スタッフのお二人に感謝感謝でございますm(_ _)mホントこのラーメン大好きですよ～(≧▽≦)また是非食べてたいです！！！ごちそうさまでした♪♪♪
