勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「秘密麺結社 スパルタンZ」野々市市御経塚~限定 Z式ニボトン坦々麺+燻製ももチャーシュー+味玉~令和5年3月24日









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上に乗る泡(エスプーマ)の正体は・・・・・???













みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も大変忙しかったのですが事務所から案外と近いこちらでラーメンを頂くことが出来ました~(^-^)/






秘密麺結社  スパルタンZ
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入店したのは12時13分です!!!先客多数の後客多数と途中からは中待ちも発生する大変なる混みようでした。店の方は大将とスタッフ2名の計3名での営業です。











メニュー
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レギュラーメニューを食べるつもりで伺いましたが見た事も聞いたこともない限定を発見したので迷う事なくそのメニューを注文させて頂きました。そして待つ事12分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)











限定 Z式ニボトン坦々麺     燻製ももチャーシュー     味玉     1,250円
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どアップ!!!



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乗ってる具材はそぼろ肉、青梗菜、糸唐辛子、白い泡(エスプーマ)???、そしてトッピングした燻製ももチャーシュー4枚と味玉です。どの具材もとっても美味しいのですが今日一番の感動はやはりそぼろ肉でしょうか???変な肉肉しさが全くなくてこんなクリアなそぼろ肉は初めて食べたかも???もちろんいつものごとくガッツリ大満足の一杯となりましたよ~











麺&スープ&白い泡(エスプーマ)
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メチャメチャ香ばしいぃ~(@_@)ホントこんなに香ばしく感じる坦々麺は間違いなく初めて頂きました。そして3分の1ほど食べた時に大将から「白い泡の正体分かりましたか???」とのお声を掛けて頂きましたがこのの正体が分かれば追い飯無料らしいんですよ~(●^o^●)黒板もしっかり読まず、何も考えていなかった僕は「何なのかさっぱりわかりませんがメチャクチャ美味しいです」ととんちんかんな答えを返してしまいましたがこのあと大将から泡の正体を聞いてびっくり!!!\(◎o◎)/!こりゃ~美味いはずですね~(#^.^#)
ここでは敢えて答えを書かないのでみなさん是非ご自分の舌で泡の正体を確かめてきてくださ~い\(^o^)/











燻製ももチャーシュー
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この燻製チャーシューを食べるだけでもこちらに伺った甲斐はあるように思います。











完食
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今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)mお近くのブラボーさんのご店主さんも類い稀なる天才ですが、こちらの大将も間違いなく類い稀なる天才ですよね(*^^)vすべてに新しい発見のある素晴らしい一杯だったように思います(≧▽≦)ごちそうさまでした♪♪♪













満足度     ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)







お店情報


店名           秘密麺結社 スパルタンZ

住所           野々市市御経塚5-72

電話           090-7743-5517

営業時間         11:30~15:00  18:00~21:00

定休日          月曜日

駐車場          あり




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  1. 2023/03/24(金) 18:58:00|
  2. ラーメン店 さ行
  3. | トラックバック:0
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「サンポン亭」金沢市松村~もやしラーメン+やきめし~令和5年3月2日









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体の芯からあったまるあんかけ風もやしラーメン!!!













みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は現場の近くに8番さんと町の中華屋さんの2店舗があったので迷いに迷いながらもこちらでラーメンを頂いてきましたぁ~(^-^)/






サンポン亭
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入店したのは12時14分です!!!先客7名の後客6名と途中からは中待ちの発生する大変なる混みようでした。店の方は女性ご店主さんお一人での営業です。











メニュー
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お店が混んでいたのでご店主さんに負担をかけないよう単品で注文しようと思いましたが、お腹がペコペコだったので欲求に負けてしまい、もやしラーメンとやきめしの2品をチョイス致しました(^o^;)そして待つ事6分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)











もやしらーめん     やきめし                        900円
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乗ってる具材はあんかけ風のもやしと豚肉、そしてピーマンの炒め物のみです。とってもシンプルではありますがこんなあんかけ風のもやしラーメンは初めて食べたので今日もメチャメチャ大満足の一杯となりましたよ~o(^o^)o











麺&スープ
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美味いに決まってますよね~\(^o^)/











具材
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あんかけになってるのでホント最後の最後まで熱々で頂く事が出来ました~♪♪♪











やきめし
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量はちょい少なめですがとっても優しい味のやきめしです。紅生姜が何故かしら素敵な箸休めとなり最初から最後まで町中華をしっかり堪能させて頂きました。











完食
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今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんに感謝感謝でございますm(_ _)mなんか町中華が続いちゃいましたがホントコスパが高く、美味しくていいですよね~(*^^)vまた伺います(^^ゞごちそうさまでした♪♪♪













満足度   ★★★★☆
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)






お店情報


店名               サンポン亭

住所               金沢市松村5丁目86

電話               076-268-3491

営業時間            11:00~15:00

定休日                火曜日   第3月曜日

駐車場               あり 





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  1. 2023/03/02(木) 20:50:00|
  2. ラーメン店 さ行
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「中華調理 翔」金沢市駅西本町~チャーシューメン+大盛~令和5年3月1日









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金沢の町中華で食べる絶品チャーシューメン!!!













みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も大変忙しかったのですが昼イチに駅西の方に行く用事があったので近くのこちらでラーメンを頂いてきましたぁ~(^-^)/






中華料理  翔
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入店したのは13時4分です!!!先客2名の後客1名と時間が遅かったせいかいつになく空いておりました。店の方はご店主さんと奥様のお二人での営業です。











メニュー
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こちらに伺った時はいつも一択なので迷わずチャーシューメンをチョイス致しました。そして待つ事7分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)











チャーシューメン     大盛                          700円
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どアップ!!!



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乗ってる具材はチャーシュー4枚、メンマ、そして全面に散らばってるネギです。翔さんへは過去7~8回伺っていますが今日はホント過去一ともいうべき最高の出来でしたよ~♪♪♪











麺&スープ
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加水率高めの縮れ麺に胡麻油の効いた非乳化スープがバランスよく絡んで今日は大盛にしてホント良かったですo(^o^)o特別変わった素材は使っていないと思いますがどうしてこんなに美味しいんでしょうか???











チャーシュー
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このふわとろ具合はいかがでしょうか???肉質は当然ですが味付けもとっても上品で煮豚というジャングルでは県内でもトップクラスに入ると思います。











完食
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今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)ご店主さんと奥様に感謝感謝でございますm(_ _)mホントこちらのチャーシューはいつ伺ってもびっくりするぐらい美味しいですよね\(^o^)/町中華最高~!(^^)!ごちそうさまでした♪♪♪













満足度     ★★★★☆
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)






お店情報


店名        中華料理  翔

住所        金沢市駅西本町2-5-7

電話          076-223-0882

営業時間      12:00~15:00 18:00~21:00

定休日       不明

駐車場       あり




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  1. 2023/03/01(水) 20:58:00|
  2. ラーメン店 さ行
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「中華そば 秋生」金沢市米泉~限定 牡蠣のせ濃厚牡蠣出汁そば+味玉+ライス~令和5年2月24日









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圧倒的な牡蠣の美味さと類い稀なる店主の技が光る絶品牡蠣ラーメン!!!













みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日も大変忙しかったのですが移動途中に大好きなこちらでラーメンを頂いてきましたぁ~(^-^)/






中華そば  秋生
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店頭に着いたのは11時56分です!!!先客11名の後客7名と車を停めるスペースもないほどの大変なる混みようでした。店の方は令和の頑固おやじこと秋生さんの大将とプリティな女性スタッフ1名の計2名での営業です。











自販機&メニュー
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少々迷いましたが今日は濃厚牡蠣出汁そばをチョイス致しました。そして到着から待つ事37分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)











限定 牡蠣のせ濃厚牡蠣出汁そば     味玉     ライス         1,750円
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乗ってる具材は牡蠣6個、チャーシュー1枚、ネギ、白髪ネギ、柚子、メンマ、そしてトッピングした味玉です。圧倒的な牡蠣の美味さと類い稀なる店主の技が光る一杯で今日もガッツリ大満足の訪問となりましたよ~♪♪♪











麺&スープ
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乳製品を使っているという事で牛乳嫌いの僕としては少々ビビっていましたが海のミルクと呼ばれている牡蠣と乳製品はとってもいい感じに馴染んでメッチャまろやかなスープに仕上がっていたように思います。このあたりのさじ加減はホント聞きしに勝る腕前で過去に食べたことのない絶品牡蠣ラーメンに仕上がっておりました。











レアチャーシュー
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白髪ネギとねぎを乗っけると更に旨みが倍増です。











牡蠣
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大粒の牡蠣が6個も乗っていたのでちょい贅沢に頂いちゃいました。素材の味を壊さない程度の出来栄えがホント素敵で食べ始めから2分くらいで牡蠣を全部食べてしまいましたよ~(^^ゞガハハハハハ











完食
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今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とプリティなスタッフさんに感謝感謝でございますm(_ _)m鮮烈な印象の牡蠣を自由自在に使いこなしホント大将の類い稀なる技を痛感致しました(@_@)次回は是非かき塩そばを食べてみたいです!!!ごちそうさまでした♪♪♪













満足度     ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)







お店情報


店名           中華そば  秋生

住所           金沢市米泉1丁目64

電話           076-227-8208

営業時間         11:30~14:00   18:00~21:00

定休日          月曜日

駐車場          あり




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  1. 2023/02/24(金) 21:12:00|
  2. ラーメン店 さ行
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「昭和食堂 小松本店」石川県小松市矢田野町~ランチセット~令和5年2月2日









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県内一のコスパの高さ!650円のランチセットに大満足













みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は小松方面に用事があったのでブログでいつも仲良くして頂いてるデイトナさんの記事で気になっていた最強コスパのランチセットを頂いてきましたぁ~(^-^)/



デイトナさんの記事
https://daytona55.blog.fc2.com/blog-entry-396.html






昭和食堂  小松本店
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入店したのは12時52分です!!!先客21名の後客12名と店内が広いので中待ちこそないものの大変なる混みようでした。店の方はスタッフ5名ぐらいでの営業です。何故かしら女性スタッフさんも女性のお客さんも美人が多いように感じましたがこちらは美人が集まるお店なのでしょうか???(笑)美味さと安さと早さに加えてとっても素敵な美人に囲まれての最高のランチタイムとなりましたよ~(笑)ガハハハハハ











メニュー
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迷うことなくデイトナさんが召し上がっていたランチセットを注文させて頂きました。そして待つ事4分!!!ラーメンの登場でございます(*^_^*)











ランチセット(こってり醤油味+白飯)                        650円
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ラーメン、別皿チャーシュー、ご飯、小鉢、日替わりおかず(メンチカツ)、杏仁豆腐、そしてドリンクバーまでついて650円は間違いなく県内最強のコストパフォーマンスですよね(@_@)帰りに美人スタッフさんとお話をさせて頂いたところ「3月には少し値上げをするかもしれませんが・・・・・」と、いった言葉もありましたが現状は安過ぎなんで少々値上がり(800円ぐらいになっても)しても十分コストパフォーマンスは高いように感じましたよ~\(^o^)/











麺&スープ
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背脂たっぷりの鶏ガラスープも抜群に美味しいのですがこの小麦感満載のぼそぼそとした麺がとっても美味しくて今日もガッツリ大満足の一杯となりました。











チャーシュー&日替わりおかず
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650円でこんなにおかずがついてくるラーメン店って他にあるでしょうか???もしかしたら日本一のコストパフォーマンスかもしれませんね~










完食
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今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)スタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m最後にコーヒーを飲みながら優雅にランチを終えましたよ~(*^^)vごちそうさまでした♪♪♪













満足度     ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)






お店情報


店名        昭和食堂  小松本店

住所        石川県小松市矢田野ヌ15

電話          0761-43-1833

営業時間      11:00~22:00(LO21:30)

定休日       年中無休

駐車場       あり




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  1. 2023/02/02(木) 21:00:00|
  2. ラーメン店 さ行
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Author:勝二郎
はじめまして!!
石川県で毎日のようにラーメンの食べ歩きをしています。特に斬新的な二郎系が好きで大好きなラーメンを紹介しつつ、ダイエットにも励んでいくひとつの意思表示としてブログを初めました。みなさんどうか仲良くしてください。

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